Ételek, italok kategória válaszai (46955 db)

Szerintetek mit tegyek meg a daralthusos rakottkrumpliba? Sajat kitalalt etelem, de isteni finom.

Szoktam bele tenni a burgonyat, hust, fott tojast, nagyobb szelet voroshagymakat es paprikat.
paradicsom , lecsó kolbász füstölt sajt
Lilahagyma, kukorica, gomba. A tetejére tejföl helyett önthetsz sûrû palacsintatésztát is, majd arra reszeltsajtot. nagyon finom, ha így sül össze.
Én nagyon szeretem a hasonló kajában a babot. Egy doboz konzervbabot szoktam belerakni. Ezen kívül szoktam még hangulattól függõen mexikói zöldköretet, gombát...Mikor mit.
Ropogósra sütött bacon kocka is finom bele.:)

Karácsonyi vacsorára valami jó kis recept?

Először Karácsonyozunk csak hárman. A kisfiam, a férjem és én! Halászlevet kapunk apuéktól, de másodiknak kellene valami jó, finom húsos recept!
Csinálj töltött csirkét, vagy pulykamellet töltve.
Halászlé után mi rántott csirkemellet szoktunk enni (már aki nem eszi a sült halat) majonézes burgonyával, a csirkemellet vékony szeleteke vágom, 1 napig lesózva tejben áll, majd este panírozom és kisütöm.
tejszínes-kukoricás-csirkemelles tészta. ISTENI finom! Nem tudom, tésztát akartok e, de ha igen írj privit és leírom a receptet!
Ha szeretitek a halat, akkor lazacot már lehet manapság nagyon jó áron kapni. Elkészítheted fehérborosan-fokhagymásan (ne aggódj, az alkohol elpárolog belõle), mellé lehet egy kis citromos zöldsaláta. Nagyon gyorsan átsül a lazac és szinte lehetetlen elrontani, az egyik legegyszerûbb "különleges" étel. De ha valami hétköznapibbra vágysz, akkor mondjuk almás sült csirkecombok
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Töltött tarja : Csontos tarja kell hozzá : A tarját csontig bevágod úgy minha szeletelnéd , de ne vágd át : A szeletek közé vékonyra vágott lila hagymát kolbászt bacont teszel : Amikor ez kész van az egészet hurkapálcával vagy hústûvel õssze tûzöd . Majd bepácolod : Hozzávalók 2 kanál olaj 1 nagy fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evõ kanál mustár 4 evõ kanál barna cukor 1dl sör /BARNA / nem kell drága én Soproni Démont veszek hozzá. 2 evõ kanál worcesterchire szósz 5dl kechap A hagymát és a fokhagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a cukrot, ha elolvadt a cukor hozzáadunk mindent. Nagyon lassú tûzõn KB 45perc ig. fõzzük. Sült húsokhoz és pácolásra alkalmas: Tepsibe teszeda húst lefóliázod , és 2-2, 5 óra alatt puhára sütöd . Mikor megpult leveszed a foliát , és a páccal locsolgatva pirosra sütõd . Steak burgonya , friss saláta , vagy tepsis burgonya , , és majonézes saláta megy hozzá.
A kérdező hozzászólása: Köszi! Ezek szuperek! Annyi, hogy a férjemnek az édes-sós egyszerre nem jön be, ezért azt annyira nem erõltetném! Még egy kérdés! Valami jó libamáj receptet ismertek? Azt csak úgy "mellékesként" csinálnék!
Issssteni, ünnepi és garantáltan elronthatatlan: tésztában sült sertésszûz vargányaraguval, márványsajtos mártással [link]
Mi a májat baconba csomagoljuk, és hagymát fokhagymát dobunk rá. Isteni! :)
A libamájat szerintem körtével érdemes elkészíteni, vagy esetleg erdei bogyókkal (pl. áfonya). Viszont ha nem gyakran készítesz, akkor ez is olyan, mint a bélszín., drága könnyû túlsütni és akkor szörnyû íze van. Óvatosan kell kisütni, néha megböködni fogpiszkálóval vagy hústûvel, ha nem jön ki már vér, akkor épp jó. A legjobb, ha hájjal együtt veszed és azon sütöd. Ha tudod, akkor bocsi, nem okoskodni akarok. Ha megteheted, hízott libamájat vegyél, jóval drágább, de szerintem simára nem éri meg a pénzt költeni, egyszerûen ég és föld.
Amikor már kihûlt és elteszed a sütis dobozba.


Főztem "téli" teát. Mit rakhatnék még bele?

Lesz karácsonyi vásár, és ott árulnánk. Feltettem kannába vizet. Dobáltam bele szegfűszeget, darabokra tört fahéjrudat. amikor megfőtt 2 narancsos és egy fekete tea filtert raktam bele. A narancs íze nem volt elég intenzív, ezért még raktam bele 2 narancs levét (csak ennyi narancsom volt). Persze cukrot meg citromlevet is tettem bele. Milyen fűszert tehetnék még bele, hogy még téliesebb, ízletesebb legyen? köszönöm a válaszokat.
gyömbér
Esetleg vaniliáscukrot bvagy mézet? sokan szeretnék vörösborral is, de gondolom gyerekek is isszák:)
A kérdező hozzászólása: Iskolában lesz a vásár :) ) De a vaníliás cukor jó ötlet! Köszi!
A kérdező hozzászólása: A gyömbért nem nagyon szeretik. Vaniliás cukrot tettem bele, isteni lett! :) )
Szombaton vettem az Inter Sparban . [link]
És miért nem lehet kapni MILKÁSAT?....
De mi ?? Fõzelék , lasagna , gnocki ?? Ha fõzelék akkor 2 embernek elég :
Nekünk 3 adag jön ki belõle, ha fõzeléket csinálok.
A kérdező hozzászólása: Bocsánat, fõzelék. Mást még nem is csináltam soha. Köszönöm a válaszokat!
Nekünk is kettõnknek elég fõzeléknek.

Ebben a receptben a 4 zselatin az 4 teljes csomag? Hány grammos?

én nagy csomagos zselatint szoktam venni, 25 grammos.
A kérdező hozzászólása: illetve a szörpös réteget lehet e helyettesíteni gyümölcskocsonyával?
Igen :mehet a gyümölcskocsonya a szörp helyett . 4lap -lap zselatin ..
Olvass el több receptet is. Majd mindegyik 4 csomag 15 gr-os zselatint ír. a 25 gr nem elég.

Kelkáposzta főzelékbe jó a babér?

Most tettem fel főni, és sajnos kifogyott a köménymag.Babérlevelem, majorannám, bazsalikomom van.
Babérlevél, 1 girizd zúzott fogkhagyma, ha köménymag nincs, szórj bele egy kis õrölt borsot!
A kérdező hozzászólása: Köszönöm, akkor teszek bele babérlevelet.Foki mindenképpen megy bele, és akkor egy kicsit meg is borsozom.
Fokhagymát meg majorannát szoktam belerakni. Meg néha köményt, ha kedvem van. És tejfölt a végén.
Kelkáposzta-fõzelékbe tejföl? Még sosem hallottam, de legközelebb meglehet, hogy kipróbálom én is.
Aha, rakok. Nagy mennyiségbe egy fél dobozzal, tehát nem sokat. Én se rég és nem mindig csinálom így, de nekem bejött, krémesebb a tejföltõl. Nekem a babér nem jön össze a kelkáposztával. De pont az a jó, hogy ezerféleképp lehet fõzni fõzeléket (is).
No igen! Azért mondom, legközelebb megpróbálom én is, ha a tányéromba levõhöz teszek tejfölt, akkor már kiderül, hogy mit szól hozzá a gyomrom! :) )))
kelkáposztába nem való a babér, inkább majoranna és bors,
Persze.
Ha nem zsírcsökkentett, akkor igen.
Igen, csináltam már én is Flóra margarinnal, de kicsit lágyabb lesz a tészta.
A kérdező hozzászólása: köszi csajok, de már úgy alakult hogy muszáj boltba mennem :(
Akartam mondani, legalább 60 %-os legyen a margarin, de a 70-es még jobb. Én fele zsír, fele margarinnal szoktam sütni.
Vajat tegyél bele, sokkal finomabb lesz :)

Ti hogy vagytok a fokhagymával?

Én szeretem a pirítósomon,no meg egy ici-pici fokhagymakrémet még elviselek a lángosomon...De kifejezetten hányingert kapok a fokhagymás hústól,meg attól ha valaki pl. még a húslevesbe is rak. :(
Szeretem de puffaszt ezért maximum fokhagymasót használok. :)
Imádom! Majdnem mindenbe teszek belõle! Nyersen, sütve, fõzve. Lángosra, pirítósra, húsra, krémleves, kajákba. :)
Imádom a fokhagymát, nagy kár, hogy reggelire és ebédre kb. ki van zárva ha utána emberek közé megyünk. Citromos-fokhagymás krumplisaláta, narancsos fokhagymakrémleves rozmaringos-vajas baguette-el, fokhagymás padlizsánkrém, még sorolhatnám...imádom.
Kizarolag magaban szeretem, langoson es piritoson, soval. Semmi mas formaban nem tetszik. A bundas kenyerre is inkabb snidlinget teszek, de azt sem gyakran. A fokhagymakremtol pedig egyenesen a hideg kiraz. Viszont kiskoromban anyum mezbe tett fokhagymagerezdeket es minden reggel egy kaveskanal mezet meg kellett ennem, persze a hagyma nelkul.:) mert ugy olvasta, egeszseges.:) )
Nagyon szeretem, de sajnos este nem tudok enni, mert nagyon megfájdul a hasam és hányingerem lesz tõle.
én nagyon szeretem a fokhagymát, akár szendvicshez is. Csak egyszerre túl sokat nem ehetek belõle nyersen, mert ég a gyomrom.
Nem szeretem, hányingerem van az illatától is. Viszont levesben vagy más ételekbe belefõzve nem zavar, nem lehet kiérezni az ízét. Csak akkor zavar, ha kifejezetten ezt lehet csak érezni.
Jól megvagyok vele. Már randigondom sincs XD. Sokmindenbe használok, de kizárólag frissen leszelt, préselt fokhagymát. Én pl egy brassóit el sem tudnék képzelni friss fokhagyma nélkül. Én bevállalom az ellenszenvedet is, de teszek egy -két gerezddel a húslevesbe is. A magyaros fõzés elengedhetetlen fûszere a fokhagyma szerintem.De más népek is bõségesen fogyasztják, és még nem is beszéltünk arról, hogy mennyire egészséges.
Nagyon szeretem, minden formában, lángosra és bundáskenyérre részeletelek jó sokat, egy a baj, hogy a gyomrom kicsit ki van utána.
Egyik nap megettem négy fejet (nem gerezdet!), este pedig mentem dolgozni. A munkatársam nem bírt egy szobában lenni velem, és valószínûleg a lány sem azért nézett a buszon, mert tetszettem neki. :)
A fokhagyma nagyon egészséges.Én is csak nyersen szeretem megenni. De sok ételbe teszek, de fõve nem eszem meg.
Szeretem a fokhagymát pirítóson, lángoson, bundás kenyeren(kis tejföl rá és olyasmi mint a lángos)de szigorúan csak nyersen, mert pl ha levesben van attól nekem is felfordul a gyomrom.
Imádom a fokhagymás húst. De csak igazi hagymával. A fokhagymakrémtõl és társaitól rosszul vagyok. Amúgy is szeretem a fokhagymát.
Csomó mindenbe. Nyersen is eszem. Nagyon egészséges.
Annyira szeretem, hogy képes vagyok megenni egy egész szál kolbászt, a benne lévõ fokhagyma végett..))


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!