Találatok a következő kifejezésre: Többfajta kefirgomba létezik, (1 db)

Többfajta kefirgomba is létezik, vagy csak egyféle van?

Legjobb válasz: Két féle tejalapú gomba közismert. A Kaukázusi kefirgomba, amely egy karfiolra emlékeztetõ képlet. Mérete: kb.3-15 mm, de találkoztam már dió nagyságú szövevénnyel is. A szintén tejalapú "Tibeti kefirgomba" kisebb, és morzslékosabb. kb. 3-10 mm, vagyis nem éri el a kaukázusi kefirgomba méretét. Hatása megegyezik a Kaukázisi kefirgombáéval, csak a származási helye más. A japánkristály ( vízalapú kefirgomba) fehéres-áttetszõ, porcogós csomócskákból áll. Csak vízben szaporítható. Erdetét pontosan nem ismerik.

Két féle tejalapú gomba közismert. A Kaukázusi kefirgomba, amely egy karfiolra emlékeztetõ képlet. Mérete: kb.3-15 mm, de találkoztam már dió nagyságú szövevénnyel is. A szintén tejalapú "Tibeti kefirgomba" kisebb, és morzslékosabb. kb. 3-10 mm, vagyis nem éri el a kaukázusi kefirgomba méretét. Hatása megegyezik a Kaukázisi kefirgombáéval, csak a származási helye más. A japánkristály ( vízalapú kefirgomba) fehéres-áttetszõ, porcogós csomócskákból áll. Csak vízben szaporítható. Erdetét pontosan nem ismerik.
Meg van az a gomba, ami lábon tenyészik, és ha beleteszik ezt a lábat egy vödör tejbe, egybõl berobban kefírré....bocs :) Nem lehetett kihagyni...


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Hol lehet EGG BENEDICT sütőedényt vásárolni ill. milyen praktikával váltható ki, ha végképp nem találok sehol ilyen edényt?

Egg Benedict

2

Fűszerek tárolására mi a legpraktikusabb módszer? Hogy könnyen átláthatóak legyenek, de ne is porosodjanak a fűszeres dobozok?

Eredeti dobozukban gondoltam, nem egyforma fűszertartó dobozokban. Viszont a tasakos fűszerek nem állnak meg a saját lábukon. A fűszeres konyhaszekrényben pedig mindig káosz alakul ki, nem lehet átlátni. Ha meg kiteszem őket sorban egy keskeny polcra, akkor 1-2 héten belül tiszta por lesz az egész.

6

Mitől lesz szép aranysárga a húslevesem?

Mindent belerakok, ami kell, mégsem olyan a színe, amilyet nagymamám készített annakidején...Sok sárgarépa és egyéb zöldség, sok hús, lassú főzés, és mégsem megfelelő a színe és nem is olyan "testes" az íze. Amolyan vízízű...

9

Hogyan sterilizálhatnám az üvegeket?

Bodza szörpöt készítek és ahhoz ugye sterilizálnom kell az üvegeket. Mivel nem befőttesbe,hanem "sima" üvegbe rakom őket, amik nem állnak meg maguktól fejjel lefelé, azért hogyan oldhatnám meg, hogy mégis jó legyen? Edényben sajnos nem nagyon tudnám őket kifőzni,mert vannak 1,5 literesek is.
Másik, hogy vannak ezek a csatos sörös üvegek, szeretnék azokba is eltenni. Ha sütőbe sterilizálok, nem olvadna meg a műanyag dugó?

5

Bodzaszörpöt készítettem, de nem sikerült, csak az egyik üveg. A másik miért nem?

Fogtam 2 üveget,egy nagy befőtteset meg egy nagy kiöntős mérős üveget. Mindkettőbe beletettem kb 5 bodzavirágernyőt,amit előtte megmostam és leszedtem róla a bogarakat. Rákarikáztam fél-fél citromot,beletettem 3-3 bogyó steviát és felöntöttem vízzel. Mindkettőre tettem 1-1 kistányért a tetejére és hagytam ázni 2 napig. A befőttes üveges jó lett, a másik pedig mintha megerjedt volna. De nem úgy,ahogy a már kész bodzaszörp felforr és kicsit pezsegni kezd,hanem rossz íze lett és zavaros lett a víz. Mit rontottam el?

4

Segítség! Mit tudok főzzni ezekből a hozzá valókból?

Eléggé szükös lesz a hónap, hisz az otthoni készletből kell gazdálkodni a következő fizetésig.
Kérlek segítsetek mit tudok ezekből főzni, 2 főre, egész hónapra.
(boltba csak kenyérért, és olyan ételért járunk amit a párom a munkába visz.)
Íme az "élelmiszerek":
-konzerv darátlthús
-tészta (több fajta)
-1 üveg étolaj
-lekvár
-lecsó alap
-chillis bab por
-1 doboz tejfől
-20 db tojás
-5 db fehér paprika
-élesztő
-liszt
-hagyma, (vörös, fok)
-3 l tej
-kakaópor (intstand)
-csirke aprolék
-alma

Köszönöm mindenkinek a segítséget előre is. :(
Szomorú, hogy két fizetésből ennyire nem jövünk ki.
Pedig sehova nem járunk.
Csak a rezsi, és társai. Illetve a munkába járás. :((

18

SOS! Hogyan kell elkészíteni a fagyasztott fasírtgolyókat?

Gyorsan írjatok légyszi, mert már nagyon éhes vagyok. :D Köszönöm.

5

Natúr halfilét tojás hiányában hogyan süssem meg?

6

Helyettesíthetem a borsot fehérborssal?

5

Nem akar megdermedni a zselatin a krémben! Mit csináljak? (többi lent)

Azt irta a zselain utmutatoján, hogy hideg krémhez a zselatint 2dl vizben oldjam fel, majd két percig fözzem és keverjem bele a krémbe, és tegyem hűtöbe..epret turmixoltam és azt kéne zselatinossá tenni, de már másfél orája benn van a hütőben és nem köt meg..:(elegendő zselatint tettem bele, ami a recept szerint volt..mit csináljak?

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!