Találatok a következő kifejezésre: Mivel helyettesithető mascarpone, ha tiramisut akarok késziteni (1 db)

Mivel helyettesithető a mascarpone, ha tiramisut akarok késziteni?

Tudom, hogy mással nem az igazi, de olcsóbb megoldásra gondoltam, pl sajtkrém, töml?s sajt ?

Legjobb válasz: Natúr vajkrém (25 dkg) egy doboz + 4 dl tejszín +20 dkg porcukor + 1 cs instant zselatin. A vajkrémet keverd ki a porcukorral, a 4 dl tejszínt 1 cs instant zselatinnal verd fel, majd keverd össze a kettõt, és tökéletes lesz a tiramisukrém. Ha esetleg sütibe szeretnéd tölteni, kevesebb tejszín 2 dl is elég, esetleg egy-két habfixáló az instant zselatin mellé és kõkemény gyönyörûen szelhetõ krémet kapsz. Egyébként ezt a laza 4 dl-es tejszínes adagot kávés-rumos babapiskótával rétegezve egy jénai tálba szoktam rakni, a sûrûbb verzióból tortakrém készíthetõ! Én még nem is próbáltam mascarponéval, annyira finom így is...

Natúr vajkrém (25 dkg) egy doboz + 4 dl tejszín +20 dkg porcukor + 1 cs instant zselatin. A vajkrémet keverd ki a porcukorral, a 4 dl tejszínt 1 cs instant zselatinnal verd fel, majd keverd össze a kettõt, és tökéletes lesz a tiramisukrém. Ha esetleg sütibe szeretnéd tölteni, kevesebb tejszín 2 dl is elég, esetleg egy-két habfixáló az instant zselatin mellé és kõkemény gyönyörûen szelhetõ krémet kapsz. Egyébként ezt a laza 4 dl-es tejszínes adagot kávés-rumos babapiskótával rétegezve egy jénai tálba szoktam rakni, a sûrûbb verzióból tortakrém készíthetõ! Én még nem is próbáltam mascarponéval, annyira finom így is...
vajkrém vagy vaníliás pudingpor
Ja, és van aki tesz bele 2 tojássárgáját, én nem szoktam, nehogy valami baj legyen...
Ezt feltétlenül próbáld ki!!! 4 tojás sárgája és fehérje (utóbbi külön felverve) 4 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor 1, 5 natúr sajtkrém (=TÖMLÕS MEDVE/MÁS MÁRKÁJÚ SAJT) Elõször sárgája+cukor+vaníliás cukor - habosra; ehhez lehet szépen hozzákevergetni a sajtkrémet, és a végén a fehérjehabot.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Mit főztök ma?

14

Mivel pácoljam a sütni való csülköt?

2

Miért kell a spenotba tejbe áztatott zsemlét tenni?

8

Sok almámból milyen süteményt készíthetek a lepényen kívül?

6

Tejszínes-kukoricás csirkemell nem akar besűrűsödni, mit rontottam el?

4

Rántott camabert? Melyik terméket /gyártó / vegyem hozzá?

Nem szeretnék előre fagyasztott terméket venni...

3

Mit csinálhatnék rengeteg hullot almámmal? Kidobni nem akarom, cefrébe sem. Sütni vagy eltenni nem lehetne? Kicsi hibásak csak.

7

Tejszínes-kukoricás csirkemellet mivel fűszerezitek?

Most csinálok először, van, ahol kapor az ajánlott, van, ahol bazsalikom. Esetleg szerecsendió? Ha raguként készítem el úgy, hogy mellé rizst tálalok, akkor hogyan csempészhetek bele sajtot (maradt egy kevés darab, muszáj lenne elhasználnom)?

1

Kedvenc receptetek nagyon kezdőknek?

Nem vagyok jártas a főzésben, ezért nagyon egyszerű de finom recepteker keresek. Oszd meg ha van ilyen! :) (akár weboldalakat is linkelhettek)

3

Milyen ételeket csomagoljak a férjemnek?

A párom fizikai munkát végez, sok esetben csak annyi lehetősége van, hogy leüljön az evéshez. Asztal egyáltalán, mikróhullámú sütő pedig szóba se jöhet. Reggelire általában szendvicset pakolok, annak minden változatát variálom, hogy ne legyen unalmas. Az ebéddel viszont gondom van, nincs már ötletem, hogy mit csomagolhatnék, amit akár - az edényt kézben tartva - meg lehet enni, ráadásul hidegen, melegítés nélkül. Ötletek?

8

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!