Találatok a következő kifejezésre: Mivel helyettesithető mascarpone, ha tiramisut (1 db)

Mivel helyettesithető a mascarpone, ha tiramisut akarok késziteni?

Tudom, hogy mással nem az igazi, de olcsóbb megoldásra gondoltam, pl sajtkrém, töml?s sajt ?

Legjobb válasz: Natúr vajkrém (25 dkg) egy doboz + 4 dl tejszín +20 dkg porcukor + 1 cs instant zselatin. A vajkrémet keverd ki a porcukorral, a 4 dl tejszínt 1 cs instant zselatinnal verd fel, majd keverd össze a kettõt, és tökéletes lesz a tiramisukrém. Ha esetleg sütibe szeretnéd tölteni, kevesebb tejszín 2 dl is elég, esetleg egy-két habfixáló az instant zselatin mellé és kõkemény gyönyörûen szelhetõ krémet kapsz. Egyébként ezt a laza 4 dl-es tejszínes adagot kávés-rumos babapiskótával rétegezve egy jénai tálba szoktam rakni, a sûrûbb verzióból tortakrém készíthetõ! Én még nem is próbáltam mascarponéval, annyira finom így is...

Natúr vajkrém (25 dkg) egy doboz + 4 dl tejszín +20 dkg porcukor + 1 cs instant zselatin. A vajkrémet keverd ki a porcukorral, a 4 dl tejszínt 1 cs instant zselatinnal verd fel, majd keverd össze a kettõt, és tökéletes lesz a tiramisukrém. Ha esetleg sütibe szeretnéd tölteni, kevesebb tejszín 2 dl is elég, esetleg egy-két habfixáló az instant zselatin mellé és kõkemény gyönyörûen szelhetõ krémet kapsz. Egyébként ezt a laza 4 dl-es tejszínes adagot kávés-rumos babapiskótával rétegezve egy jénai tálba szoktam rakni, a sûrûbb verzióból tortakrém készíthetõ! Én még nem is próbáltam mascarponéval, annyira finom így is...
vajkrém vagy vaníliás pudingpor
Ja, és van aki tesz bele 2 tojássárgáját, én nem szoktam, nehogy valami baj legyen...
Ezt feltétlenül próbáld ki!!! 4 tojás sárgája és fehérje (utóbbi külön felverve) 4 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor 1, 5 natúr sajtkrém (=TÖMLÕS MEDVE/MÁS MÁRKÁJÚ SAJT) Elõször sárgája+cukor+vaníliás cukor - habosra; ehhez lehet szépen hozzákevergetni a sajtkrémet, és a végén a fehérjehabot.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

A szaftos pörköltet lehet botmixerezni? Nincs kedvem a darálót elővenni, mosogatni.

10

Hol található meg ennek a sütinek a receptje (VIRÁG ALAKÚ PUDINGOS)?

Régebben pékségben vettük ezt a pofonegyszerű sütit: Kör alakú volt az alapterülete, kisebb tenyérnyi. A tetején a saját tésztájából csináltak egy csíkot és ráfektették úgy, mintha a virág szirmai lennének. A szirmokban pedig 2-3 csík puding volt. Szóval nem egy nagy durranás így ránézésre sem, nem túl bonyolult, talán ezért nem találom sehol. Nem tudom, milyen tésztával kezdjek neki. Szerintem kelt tészta lehet.. Aki esetleg tudja a receptet, kérem írja le! Köszönöm!

4

Milyen boltban tudok venni kicsi (nem elektromos) borsőrlőt?

Ikeán kívül.

4

Van olyan oldal, ahol beírom milyen hozzávalók vannak itthon és kiadja az abból készült ételeket?

3

Budapesten hol kaphanék bajai halászlétésztát?

http://halesmas.blog.hu/2011/01/05/halaszle_teszta
Csak ezt az egy fajtát keresem .

1

Mi az a tejszerű valami, ami a hagymából jön elő, amikor kockázom azt?

5

Paradicsom pürét szeretnék készíteni de nem akarom a paradicsomokat megpucolni. Így is ugyan olyan lessz az íze?

Sokan azt mondják, mielőtt húsdarálóval ledarálom ,valahogy pucoljam meg. De èn időhiány és a héjj rostartalma miatt nem akarok tőle meg szabadulni.

10

Rakott krumpli kérdés?

Mennyi sót tegyek a vízbe, amiben megfőzöm a krumplikat?
Kb 1 kiló krumpliról van szó.

7

Rántott palacsintához finom töltelék receptek?

2

Hogyan kell mazsolát kéazíteni? (részletek lent)

Annyit, persze, én is tudok, hogy aszalással. Van is egy aszalógépem, amivel már sokféle aszalványt készítettem.

A a leírásában szerepel, hogy mazsolát is lehet készíteni vele. De hogyan kell behelyezni a szőlőszemeket? Kerek műanyag tálcái vannak, nagy lyukakkal. Akkorákkal, hogy néhány helyen magától átesik rajta a szőlőszem. Ha elkezd aszalódni, akkor viszont biztosan átesik rajta.

De akkor hogyan helyezzem be a szőlőszemeket? Ha pl. sütőpapírt tennék a tálcákra, akkor nem áramlana a levegő. Sőt, esetleg az aszalógép is túlhevülne. A leírás nem szól erről semmit.

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!