Találatok a következő kifejezésre: Mivel helyettesithető mascarpone, (4 db)

Mascarpone-t mivel helyettesíthetem?

Mogyorókrémhez szeretném. Bár nem tudom milyen együtt. Jó lesz?

Legjobb válasz: Nem igazán értem. Összeakarod keverni a mogyorókrémmel? Nem hiszem hogy túl jó lenne. Egyébként a mascarpone-t helyettesitheted natúr vagy tejszines krémsajttal.

Nem igazán értem. Összeakarod keverni a mogyorókrémmel? Nem hiszem hogy túl jó lenne. Egyébként a mascarpone-t helyettesitheted natúr vagy tejszines krémsajttal.
Én is úgy tudom, hogy natúr sajt- vagy vajkrém, de szerintem olyan messze van mindkettõ, mint Makó Jeruzsálemtõl... Tehát, én mascarpone párti vagyok :)
Szia ! Szerintem próbáld ki : http://www.nosalty.hu/hazi_kremsajt_-mascarpone_helyett_rece.. Sok sikert !
Mi mascarpone-t használunk, de ha nincs a boltban mondjuk akkor Milli Natúr Vajkrém-et használunk helyette és alig lehet észrevenni:D
Sûrített tej?
A legtöbb helyen túróval írják helyettesíteni. Bár nem igazán hasonlít hozzá, úgyhogy nem értem, miért. Vagy vajkrémmel. De az meg túl tömény. Esetleg ha lenne olyan sajtkrém, ami nem sózott.
A kérdező hozzászólása: Köszönöm:)
A kérdező hozzászólása: Pennyben lehet venni olyan natúr sajtkrém? Vagy az tulajdonképpen a vajkrém? Vagy a Camping tömlõs sajt? Nem vagyok képben.:((
A kérdező hozzászólása: Igen, összekeverni szeretném. Tortára akarom rákenni csak a mogyorókrémet nagyon töménynek találom. Nem lesz jó?
a Mascarponét nyugodtan helyettesítheted tejszínkémsajttal. még lehet kapni Parmalat tejszinkrámsajtot, de lehet, hogy Alföldi, vagy Magyar tejszinkrémsajt néven is megtalálod. a vajkrém más, 40 % zsírtartalmú csak, és könnyen kiválik belõle a savó. üd-tejes-

Mivel helyettesíthetem a mascarponét?

Kint Angliában ettem rakott pennét, és ott a tésztára paradicsomszósz és mascarpone sajtot raktunk. Itthon a tescoba tudok olyat venni? Vagy ha nem akkor mit használjak helyette?

Legjobb válasz: Minden boltban kapsz mascarponét (Pl. Szarvasi Mascarpone) de ha mégsem lenne, akkor bármelyik tömlõs sajtot, vagy Phiadelphia sajtkrémet, vagy más poharas sajtkrémet vagy akár fõzõtejszínt, csak azt be kell kicsit forralni.

Minden boltban kapsz mascarponét (Pl. Szarvasi Mascarpone) de ha mégsem lenne, akkor bármelyik tömlõs sajtot, vagy Phiadelphia sajtkrémet, vagy más poharas sajtkrémet vagy akár fõzõtejszínt, csak azt be kell kicsit forralni.
Én a Lidl-eset szoktam venni, az nagyon kiadós.
Szia! igen itthon is kapsz minden bevás.központban, illetve Lidl, Penny is árul mascarponét. Szóval nem kell helyettesíteni, sõt magyar cég is gyárt erdeti olasz recept alapján a Szarvasi mascarponét. De, ha mégis helyettesítõt keresnél akkor a Parmalat tejszínkrémsajtot tudom ajánlani, amit ugyan az Alfölditej gyárt, de eredeti receptúra lapján. üdv:egy tejiparos
hali az utolsó vagyok, bocs de látom míg én pötyögtem a többiek megelõztek.Lényeg, hogy egyrõl beszélünk
A kérdező hozzászólása: köszönöm a válaszokat!!!
natúr vajkrémmel is.

Mivel helyettesithető a mascarpone, ha tiramisut akarok késziteni?

Tudom, hogy mással nem az igazi, de olcsóbb megoldásra gondoltam, pl sajtkrém, töml?s sajt ?

Legjobb válasz: Natúr vajkrém (25 dkg) egy doboz + 4 dl tejszín +20 dkg porcukor + 1 cs instant zselatin. A vajkrémet keverd ki a porcukorral, a 4 dl tejszínt 1 cs instant zselatinnal verd fel, majd keverd össze a kettõt, és tökéletes lesz a tiramisukrém. Ha esetleg sütibe szeretnéd tölteni, kevesebb tejszín 2 dl is elég, esetleg egy-két habfixáló az instant zselatin mellé és kõkemény gyönyörûen szelhetõ krémet kapsz. Egyébként ezt a laza 4 dl-es tejszínes adagot kávés-rumos babapiskótával rétegezve egy jénai tálba szoktam rakni, a sûrûbb verzióból tortakrém készíthetõ! Én még nem is próbáltam mascarponéval, annyira finom így is...

Natúr vajkrém (25 dkg) egy doboz + 4 dl tejszín +20 dkg porcukor + 1 cs instant zselatin. A vajkrémet keverd ki a porcukorral, a 4 dl tejszínt 1 cs instant zselatinnal verd fel, majd keverd össze a kettõt, és tökéletes lesz a tiramisukrém. Ha esetleg sütibe szeretnéd tölteni, kevesebb tejszín 2 dl is elég, esetleg egy-két habfixáló az instant zselatin mellé és kõkemény gyönyörûen szelhetõ krémet kapsz. Egyébként ezt a laza 4 dl-es tejszínes adagot kávés-rumos babapiskótával rétegezve egy jénai tálba szoktam rakni, a sûrûbb verzióból tortakrém készíthetõ! Én még nem is próbáltam mascarponéval, annyira finom így is...
vajkrém vagy vaníliás pudingpor
Ja, és van aki tesz bele 2 tojássárgáját, én nem szoktam, nehogy valami baj legyen...
Ezt feltétlenül próbáld ki!!! 4 tojás sárgája és fehérje (utóbbi külön felverve) 4 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor 1, 5 natúr sajtkrém (=TÖMLÕS MEDVE/MÁS MÁRKÁJÚ SAJT) Elõször sárgája+cukor+vaníliás cukor - habosra; ehhez lehet szépen hozzákevergetni a sajtkrémet, és a végén a fehérjehabot.


Mivel helyettesithetem a Tiramisu elkeszitesenel a Mascarpone-t?

Legjobb válasz: Bocs, az elején elírtam: nem tejszínes krémsajt, hanem natúr vajkrém kell bele.

Bocs, az elején elírtam: nem tejszínes krémsajt, hanem natúr vajkrém kell bele.
A kérdező hozzászólása: Nagyon szepen koszonom! Kellemes Karacsonyi Unnepeket kivanok!
Lehet kapni Dr.Oetker-es tiramisu krémet, csak tejbe kell tenni és felverni géppel.Isteni finom, olyan, mintha mascarpone lenne benne!
Hozzávalók: 4 nagyon friss tojás, 3 cs.vaníliás cukor, 3 ek.k.cukor, 50 dkg natúr tejszínes krémsajt, 1-2 evõkanál martini vagy konyak, kb.40 db babapiskóta, a piskóta áztatásához:3 dl erõs feketekávé, 7-8 evõkanál kristálycukor, egy kupica konyak. a tetejére:2-3 ek.cukrozatlan kakaópor. Elkészítés: A tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra kavarjuk.Akkor jó, ha a cukor elolvadt, a massza kifehéredik és tejföl sûrûségû.A jól lehûtött krémsajtot hozzáadjuk, majd a martinival vagy konyakkal ízesítjük.A tojások fehérjét kemény habbá verjük és lazán a sajtos krémbe forgatjuk. A babapiskóta áztatásához a hideg kávét a cukorral meg a konyakkal összekeverjük.A piskóta felét egyesével néhány másodpercre beleforgatjuk, majd amikor megszívta magát, kissé lecsöpögtetve, egy rétegben tálcára rakosgatjuk.A fele krémet egyenletesen rárakosgatjuk.A többi krémet a tetejére meg az oldalára kenjük, végül kakaóport szitálunk rá. Hûtõszekrényben kb.fél órá át állni hagyjuk.


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!