Találatok a következő kifejezésre: Mit tegyek a kifőzőtt tésztám ne (1 db)

Mit tegyek hogy a kifőzőtt tésztám ne ragadjon össze?

Legjobb válasz: szia.elõször is teljesen hûtsd le hideg vízzel,majd még a szûrõben tegyél rá kb 2 evõkanál olajat és forgasd át vele.biztos nem fog összeragadni.

szia.elõször is teljesen hûtsd le hideg vízzel, majd még a szûrõben tegyél rá kb 2 evõkanál olajat és forgasd át vele.biztos nem fog összeragadni.
Én a vízbe szoktam olajat tenni, és abba teszem a tésztát. Illetve ha sok állás után összeáll, akkor forró vízzel leveretem. attól fel is melegszik és szét is válik.
Elõször is mikor fõzöd nem kell megvárni hogy teljesen puha legyen, még elõtte kapcsold le és úgy hagyd letakarva a vízben állni amíg megpuhul. Aztán szûrés után egy kis olajat teszel rá és biztos nem fog összeragadni.
Amikor leszûrted, az eredeti edénybe tegyél egy kis olajat, gyújts alá, vissza bele a leszûrt (már nem nagyon csöpögõ) tésztát, és forgasd át néhányszor. Finomabb is lesz tõle.
Én is fõzés közbe teszem hozzá az olajat, meg a sót is..
SZia. A titka mindennek, hogy meg a forrasban levo vizbe nagy szemu tengeri sot tegyel igy jobban forr a viz, ami nenm engedi, hogy a tetszta osszeragadjon, mivel Olaszorszagban elek, napi szinten fozok ki tesztat, es itt nem tesznek bele olajat. MIkor a tesztat beletetted a forrasban levo vizbe keverd meg, hogy nehogy osszeragadjon....fozes kzben is meg kell keverned. MIkor megpuhult, siman szurobe beleteszed lecsopogteted a vizet, (ne engedj ra hideg vizet) majd tedd vissza a fazekba, es mehet ra szosz!!
Fõzd meg egyesével, és rakjad mindet külön edénybe. Így tuti nem ragad össze :DDD


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Pudingot hoy kell főzni?

Odáig tudom, hogy kinyitom a pudingporos zacskót, tovább nem... segítenétek? Ma én f?zöm a családi ebédet és desszert.... 13/F

8

Ha paradicsompürét szeretnék eltenni, (fedő híján) celofánnal lefedett befőttesüvegbe is mehet?

Nem szeretnék beletenni tartósítószert,így csak fejre szeretném állítani a tele üveget.Így sem romlik meg?(mondjuk ha kiállta a fejreállás próbáját,akkor talán nem is megy bele leveg?)

4

Mitől lesz a kenyér héja ropogós?

Mit kennek a pékek a kenyérre, amit?l olyan szép csillogó és ropogós, vastag héja lesz? Hiába kentem le vízzel, nem olyan, mint a bolti.

11

Hol szokjatok venni a Tortilla "lapokat" tekercseket? ! Es milyen markajut? Vagy fajtat? Tescoba indulnek erte, csak nemtudom mi szamit jonak? Es husra valami fuszer?

koszonom!!!

4

Hogyan tudnam itthon megaszalni a szilvat?

Nincs aszalogepem, a keresztapam ugy meselte, hogy ok a gaztuzhelyen szoktak, csak nem tuom hogy?

3

Gomba konzerv készítése?

Mit tudtok ajánlani rá, vagy valakinek van-e valami receptje hozzá? Kaptam 6 kg Gombát és annak felét szeretném eltenni ilyen Konzerv szer?ségként, kb mint amik a boltokba vannak!

1

Ti hogyan készítitek el a csalamádét? Olvastam recepteket, de olyan érdekelne, ami másnak bevált.

Mib?l mennyit? Elkészítésnek mi a folyamata? Ki kell nyomkodni a zöldség levét, vagy sem? Soha nem csináltam még, ezért vagyok ennyire tudatlan.

1

Hogyan lehet mandula nélkül marcipánt csinálni?

2

Milyen teát ajánlotok ami kicsit élénkít? Mert iskolakor mindig olyan fáradt vagyok és így tanulni sincs erőm.5 kelek.

5

A padlizsánt le lehet fagyasztani?

7

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!