Találatok a következő kifejezésre: Mit tegyek a kifőzőtt tésztám ne (1 db)

Mit tegyek hogy a kifőzőtt tésztám ne ragadjon össze?

Legjobb válasz: szia.elõször is teljesen hûtsd le hideg vízzel,majd még a szûrõben tegyél rá kb 2 evõkanál olajat és forgasd át vele.biztos nem fog összeragadni.

szia.elõször is teljesen hûtsd le hideg vízzel, majd még a szûrõben tegyél rá kb 2 evõkanál olajat és forgasd át vele.biztos nem fog összeragadni.
Én a vízbe szoktam olajat tenni, és abba teszem a tésztát. Illetve ha sok állás után összeáll, akkor forró vízzel leveretem. attól fel is melegszik és szét is válik.
Elõször is mikor fõzöd nem kell megvárni hogy teljesen puha legyen, még elõtte kapcsold le és úgy hagyd letakarva a vízben állni amíg megpuhul. Aztán szûrés után egy kis olajat teszel rá és biztos nem fog összeragadni.
Amikor leszûrted, az eredeti edénybe tegyél egy kis olajat, gyújts alá, vissza bele a leszûrt (már nem nagyon csöpögõ) tésztát, és forgasd át néhányszor. Finomabb is lesz tõle.
Én is fõzés közbe teszem hozzá az olajat, meg a sót is..
SZia. A titka mindennek, hogy meg a forrasban levo vizbe nagy szemu tengeri sot tegyel igy jobban forr a viz, ami nenm engedi, hogy a tetszta osszeragadjon, mivel Olaszorszagban elek, napi szinten fozok ki tesztat, es itt nem tesznek bele olajat. MIkor a tesztat beletetted a forrasban levo vizbe keverd meg, hogy nehogy osszeragadjon....fozes kzben is meg kell keverned. MIkor megpuhult, siman szurobe beleteszed lecsopogteted a vizet, (ne engedj ra hideg vizet) majd tedd vissza a fazekba, es mehet ra szosz!!
Fõzd meg egyesével, és rakjad mindet külön edénybe. Így tuti nem ragad össze :DDD


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Karácsonyra melyik beigli jobb? Mákos vagy diós?

karácsony

15

Pickwick teáskanna házi javítása?

Sziasztok!:)

8

Sürgős! Hogyan tudok kakaó porból, és tejből kemény csokoládét készíteni?

Egy formába bele szeretném önteni a masszát, hogy rövid id? alatt megkeményedjen, és ki tudja önteni bel?le úgy hogy az felvette a szivecske forma alakját.

3

A bolti és házi tojás tekintetében vettetek észre már különbséget? (pl tojás fehérjének felverésekor. Tükörtojás készítésekor, stb. )?

5

Főtt tojásokról mért nem lehet szépen letisztítani a héját? Ha megfőtt hideg vizzel feltöltöm az edényt.

17

A csicsókát le lehet fagyasztani?

Nemrég kaptam sok csicsókát valakitöl, már több receptet kipróbáltam, de kezdjük unni.

2

Mi a kulombseg a finom es a retes liszt kozot?

5

Bevalt hazi szaloncukor recept?

http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/532482_44947277..

2

A tortellini tésztát összeszoktátok előre keverni a tejszines szósszal vagy külön rakjátok rá tálaláskor?

3

Milyen üzletekben lehet kapni üres, kis térfogatú szórófejes palackot?

Olajspray-t szeretnék készíteni, ezért fontos, hogy üres legyen, mivel nem akarom az olajat olyan flakonba beletölteni, amiben korábban tisztítószer vagy kozmetikai szer volt.

6

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!