Találatok a következő kifejezésre: Mit tegyek a kifőzőtt tésztám (1 db)

Mit tegyek hogy a kifőzőtt tésztám ne ragadjon össze?

Legjobb válasz: szia.elõször is teljesen hûtsd le hideg vízzel,majd még a szûrõben tegyél rá kb 2 evõkanál olajat és forgasd át vele.biztos nem fog összeragadni.

szia.elõször is teljesen hûtsd le hideg vízzel, majd még a szûrõben tegyél rá kb 2 evõkanál olajat és forgasd át vele.biztos nem fog összeragadni.
Én a vízbe szoktam olajat tenni, és abba teszem a tésztát. Illetve ha sok állás után összeáll, akkor forró vízzel leveretem. attól fel is melegszik és szét is válik.
Elõször is mikor fõzöd nem kell megvárni hogy teljesen puha legyen, még elõtte kapcsold le és úgy hagyd letakarva a vízben állni amíg megpuhul. Aztán szûrés után egy kis olajat teszel rá és biztos nem fog összeragadni.
Amikor leszûrted, az eredeti edénybe tegyél egy kis olajat, gyújts alá, vissza bele a leszûrt (már nem nagyon csöpögõ) tésztát, és forgasd át néhányszor. Finomabb is lesz tõle.
Én is fõzés közbe teszem hozzá az olajat, meg a sót is..
SZia. A titka mindennek, hogy meg a forrasban levo vizbe nagy szemu tengeri sot tegyel igy jobban forr a viz, ami nenm engedi, hogy a tetszta osszeragadjon, mivel Olaszorszagban elek, napi szinten fozok ki tesztat, es itt nem tesznek bele olajat. MIkor a tesztat beletetted a forrasban levo vizbe keverd meg, hogy nehogy osszeragadjon....fozes kzben is meg kell keverned. MIkor megpuhult, siman szurobe beleteszed lecsopogteted a vizet, (ne engedj ra hideg vizet) majd tedd vissza a fazekba, es mehet ra szosz!!
Fõzd meg egyesével, és rakjad mindet külön edénybe. Így tuti nem ragad össze :DDD


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Muffinra hogyan lehet írni? (Például: Boldog születésnapot) Mi a receptje és hogyan álljak neki?

2

Ecetes savanyúság készítése?

Sziasztok,érdekl?dni szeretnék,hogy vegyes savanyúság (benne:uborka,mini hagyma,karfiol,csíp?s paprika,zöld paradicsom)készítésekor valóban elegend?,ha a felforralt f?szeres,nátrium benzoátos felönt?levet kih?lés után ráöntöm a zöldségekre??? Semmi dunsztolás?A receptekben ilyen egyszer?en volt leírva.

2

Ha egy lábasban csak zöldséget főztem sima vegetás vízben, és nem levesnek szántam a zöldséget, hogyan tudom újrahasznosítani a vizet, ami ugye a főzés hatására tele lett vitaminnal?

3

Melyik a létező legerősebb, legcsípősebb szósz, amit itthon, aránylag egyszerűen is be lehet szerezni?

A leger?sebb

4

Paradicsomból házilag mit lehet készíteni? Te leírnád, mit és hogyan szoktál?

Pl ketchup,vagy püré? Vagy van olyan,h paradicsomkrém?

8

Szerintetek mi a jobb?

Muffin sütésr?l van szó. Szerintetek mi a jobb? Szilikon formát használni, vagy inkább tepszit?

5

A most eltett lecsóim elkezdtek gyöngyözni. Mi lehet a baj? Eddig is tartósító nélkül tettem el .

Nem üveg tiszasága a hiba, mind egyformán néz ki.

4

Pudingot hoy kell főzni?

Odáig tudom, hogy kinyitom a pudingporos zacskót, tovább nem... segítenétek? Ma én f?zöm a családi ebédet és desszert.... 13/F

8

Ha paradicsompürét szeretnék eltenni, (fedő híján) celofánnal lefedett befőttesüvegbe is mehet?

Nem szeretnék beletenni tartósítószert,így csak fejre szeretném állítani a tele üveget.Így sem romlik meg?(mondjuk ha kiállta a fejreállás próbáját,akkor talán nem is megy bele leveg?)

4

Mitől lesz a kenyér héja ropogós?

Mit kennek a pékek a kenyérre, amit?l olyan szép csillogó és ropogós, vastag héja lesz? Hiába kentem le vízzel, nem olyan, mint a bolti.

11

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!