Találatok a következő kifejezésre: Mit tegyek a kifőzőtt (1 db)

Mit tegyek hogy a kifőzőtt tésztám ne ragadjon össze?

Legjobb válasz: szia.elõször is teljesen hûtsd le hideg vízzel,majd még a szûrõben tegyél rá kb 2 evõkanál olajat és forgasd át vele.biztos nem fog összeragadni.

szia.elõször is teljesen hûtsd le hideg vízzel, majd még a szûrõben tegyél rá kb 2 evõkanál olajat és forgasd át vele.biztos nem fog összeragadni.
Én a vízbe szoktam olajat tenni, és abba teszem a tésztát. Illetve ha sok állás után összeáll, akkor forró vízzel leveretem. attól fel is melegszik és szét is válik.
Elõször is mikor fõzöd nem kell megvárni hogy teljesen puha legyen, még elõtte kapcsold le és úgy hagyd letakarva a vízben állni amíg megpuhul. Aztán szûrés után egy kis olajat teszel rá és biztos nem fog összeragadni.
Amikor leszûrted, az eredeti edénybe tegyél egy kis olajat, gyújts alá, vissza bele a leszûrt (már nem nagyon csöpögõ) tésztát, és forgasd át néhányszor. Finomabb is lesz tõle.
Én is fõzés közbe teszem hozzá az olajat, meg a sót is..
SZia. A titka mindennek, hogy meg a forrasban levo vizbe nagy szemu tengeri sot tegyel igy jobban forr a viz, ami nenm engedi, hogy a tetszta osszeragadjon, mivel Olaszorszagban elek, napi szinten fozok ki tesztat, es itt nem tesznek bele olajat. MIkor a tesztat beletetted a forrasban levo vizbe keverd meg, hogy nehogy osszeragadjon....fozes kzben is meg kell keverned. MIkor megpuhult, siman szurobe beleteszed lecsopogteted a vizet, (ne engedj ra hideg vizet) majd tedd vissza a fazekba, es mehet ra szosz!!
Fõzd meg egyesével, és rakjad mindet külön edénybe. Így tuti nem ragad össze :DDD


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Fogyókúrázom és csak fagyasztott csirkemellet kaptam a boltba. Ha szeletekre vágom, megfőzőm (párolom) utána le tudom fagyasztani szeletenként a már megfőtt húst? Azt tudom, hogy főzés nélkül nem szabad. Köszii

3

Teflonos sütőformát mivel lehet tisztítani? (Lásd: mellékelt kép)

Egy Facebook-os csereberés csoportban szoktam csereberélni használt dolgokat és elcserélném egy termékemet az alábbi fotón (link) lévő használt teflonos sütőformára. Ha jól látom ezek a barna elszíneződések a sütés nyomai, nem olyan szennyeződések amit a hő okozott és nem lehet vele mit kezdeni. Van valakinek ötlete, mivel lehet tisztítani? Sima mosogatószer is elég vagy erősebb tisztítószert igényel? Az illető háziasszony jó állapotúnak írta le és a kép alapján nagyjából nekem is így tűnik. Még valami: a hölgynek van egy másik nagyobb méretű formája ami ugyanígy néz ki, de azon elég durva rozsdafoltok vannak. Számíthatok rá hogy idő után ez is ilyen lesz (lelkiismeretes tisztítás ellenére is)?


3

Szerintetek le lehet fagyasztani? A felolvasztás után ugyanolyan állaga lesz? Nem lesz savanyú?

Sziasztok! Akció van a helyi boltban a kedvenc temékeimből, és szeretnék holnap bevásárolni. Az lenne a kérdésem, hogy a túrót és a tejfölt le lehet fagyasztani? Amikor felengedem, nem fog a túró megsavanyodni? Az állaga olyan lesz, mint mikor megvettem? A tejföl nem fog szétválni?
A másik, hogy az egész rúd párizsit, szalámit, sonkát, ha nem bontom fel, le lehet fagyasztani? Vagy akár kettévágva? A szabad végére mit tegyek, folpackot? Ha kiengedem, nem lesz vizes?
Sajnos ezek a termékek itt máskor duplaárban vannak.
Köszi, ha segítetek!

5

Lehet még segíteni rajta? Ribizli szörp bekocsonyásodott az üvegbe.

Hétvégén csináltam: leszed, megmos, leszemesz, kiprésel. És utána a literjéhez adtam 80 dkg cukrot, majd felfőztem, beüvegeztem (lezárás előtt tettem a tetejére egy icipici NA benzoátot).Reggelre annyira bekocsonyásodott, hogy csak "remeg", nem folyik. Mit csináljak vele, hogy "szörpösebb legyen". Pl: újra lehet főzni vízzel felhígítva? Egyáltalán lehet a nátrium benzoátot forralni? Köszi

1

Darált húsos töltött cukkini. Ki hogyan csinálja?

4

Hogyan csináljam hogy jó legyen?

tehát holnap pacalpörköltet kéne csinálnom ebédre de nem tudom hogyan bolondítsam a receptet hogy minél jobb legyen

7

Ma vacsora, de nincs itthon "semmi", mi legyen?

Mindenki azt mondta 7 kor, nem kell vacsi, annyi volt az ebéd...így nem vettem kenyeret...Mindenki most gondolta meg magát...
Ami van: liszt, fél l tej, tojás, tésztafélék, zöldség (paradicsom, paprika) cukor, só, egyéb fűszerek...
Mi legyen?
Köszi

6

Hogyan kell olyan karamellát készíteni ami nem keményedik meg?

próbálkozok de sosem sikerül ><

4

Fagyasztott pizzát hány percig süssem a mikróban grill fokozaton?

Elromlott a sütőnk... :/

2

Mitől marad ropogós, kemény az eltett zöldség, gyümölcs, és mitől marad élénk színű, nem pedig fakó?

1

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!