Találatok a következő kifejezésre: Mit kell hogy a beigli tésztája (1 db)

Mit kell csinálni, hogy a beigli tésztája ne repedjen meg?

Legjobb válasz: Szia! Nem vagyok valami nagy kott kalacs keszito,de a szomszed neni 80 eves ,es o mindig minden kelt kalacs tetejet tojas+tejfelel keni meg!ES NAGYON FINOM NEM REPED ME! JO ETVAGYAT! KELLEMES UNNEPEKET!!

Szia! Nem vagyok valami nagy kott kalacs keszito, de a szomszed neni 80 eves , es o mindig minden kelt kalacs tetejet tojas+tejfelel keni meg!ES NAGYON FINOM NEM REPED ME! JO ETVAGYAT! KELLEMES UNNEPEKET!!
A nagymamám a tésztájába is tett egy kevés tejfölt. És persze nem light-ot! És a fenti praktikák. A tészta többek közt azért is megrepedeht, mert túl száraz, ezért kell a tejföl. Kelemes Ünnepeket!
A beigli tesztajaba nem vajat hnem zsirt teszek.Igy a teszta sokag omlos marad nem szarad ki.A teszta tetejet meg kell kenni felvert tojas sargajaval, maj belerani kb.egy 1/2 orara a hutobe.Cak akkor kell meg egyszer ujra megkenni ha mar az elozo tojasreteg megszaradt.Ettol szep marvanyos lesz a beigli teteje. Nem szabad elfelejteni a beigli rudakat egeszen az aljaig megszurkalni, hogy a keletkezo goz a toltelekbol ne repessze szet a beiglit.Az iden 10 rudat sutottem a fiatal csaldoknak is, mert nagyon el vannak foglalva es, nincs idejuk vele bajlodni, nekem meg nem okoz gondot az ido mert nyugdijas vagyok .


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Baconben sült csirke májat /májat/ kell valamivel füszerezni?

7

Hogyan kell otthon sütöben gesztenyét sütni?

1

Mit főznétek ezekből?

Van itthon rengeteg trapista sajtunk, tojás, tej, tejföl, krumpli, hagyma , rizs és tészta. Nem nagyon van sajnos ötletem, az elmúlt napokban rántott sajt és sajtos tészta volt itthon. Van valami más ötletetek?

10

Szerintetek meg fogom tudni csinálni a torta díszítést?

megsütni meg tudom mind a piskótát mind a krémet meg tudom csinálni. de szeretném marcipánnal vagy fondanttal (igazából azt sem tudom melyikkel kell) bevonni, feldíszíteni ehető gyöngyökkel és virágokkal. hogyan készítsem? miket vegyek hozzá? ja és szív alakú lenne.

1

Honnan tudok beszerezni kék ételfestéket? Mármint melyik élelmiszer boltban?

4

Van egy egész csirkém. Mit készítsek belőle?

Köszönöm előre is az ötleteket :)

4

Ha vendég megy hozzátok mennyire értékelitek, ha visz egy saját készítésű sütit hozzátok?

Azért kérdezem mert a kolléga nőm szerint aki vendégségbe visz sütit az megaláza a háziasszonyt ,mert : felül akarja múlni a háziasszony főzési tudományát :
Evvel nem értek egyet: mert ha kb 15-20 föt hívok ,és valaki fel ajánlja nekem ,hogy hozz sütit . boldog vagyok mert ennyivel kevesebb dolgom van . ha meg nagyon finom receptet kérek ..

10

Milyen étel a göréte?

Sziasztok! Van egy feladat, amiben helyi jellegű ételeket dolgozok fel. Elég sokat gyűjtöttem már, most viszont találtam egy olyan videót, amiben felsorolnak ételeket (palóc konyha). Ott hallottam a "görétéről". Legalább háromszor visszahallgattam, hogy ez-e a neve, de tényleg az. :D Ismeri valaki esetleg, hogy ez milyen jellegű? Gyanítom, mivel palóckonyha, köze lehet a krumplihoz, vagy tésztás akármikhez, de sehol se találok róla információt. Köszi a segítséget előre is. :)))

6

Mit főztök ma?

14

Mivel pácoljam a sütni való csülköt?

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!