Találatok a következő kifejezésre: Mit kell hogy a beigli tésztája (1 db)

Mit kell csinálni, hogy a beigli tésztája ne repedjen meg?

Legjobb válasz: Szia! Nem vagyok valami nagy kott kalacs keszito,de a szomszed neni 80 eves ,es o mindig minden kelt kalacs tetejet tojas+tejfelel keni meg!ES NAGYON FINOM NEM REPED ME! JO ETVAGYAT! KELLEMES UNNEPEKET!!

Szia! Nem vagyok valami nagy kott kalacs keszito, de a szomszed neni 80 eves , es o mindig minden kelt kalacs tetejet tojas+tejfelel keni meg!ES NAGYON FINOM NEM REPED ME! JO ETVAGYAT! KELLEMES UNNEPEKET!!
A nagymamám a tésztájába is tett egy kevés tejfölt. És persze nem light-ot! És a fenti praktikák. A tészta többek közt azért is megrepedeht, mert túl száraz, ezért kell a tejföl. Kelemes Ünnepeket!
A beigli tesztajaba nem vajat hnem zsirt teszek.Igy a teszta sokag omlos marad nem szarad ki.A teszta tetejet meg kell kenni felvert tojas sargajaval, maj belerani kb.egy 1/2 orara a hutobe.Cak akkor kell meg egyszer ujra megkenni ha mar az elozo tojasreteg megszaradt.Ettol szep marvanyos lesz a beigli teteje. Nem szabad elfelejteni a beigli rudakat egeszen az aljaig megszurkalni, hogy a keletkezo goz a toltelekbol ne repessze szet a beiglit.Az iden 10 rudat sutottem a fiatal csaldoknak is, mert nagyon el vannak foglalva es, nincs idejuk vele bajlodni, nekem meg nem okoz gondot az ido mert nyugdijas vagyok .


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

A kukorica, vagy az étkezési keményítő mennyire tud megkeményedni?

El lehet érni vele olyan szilikon sűrűségű anyagot?

2

Milyen konyhai só fajták vannak és melyik mire jó?

Múltkor sót akartam venni otthonra és végignézve a választékon elkerekedett a szemem, hogy mennyi féle van még az ízesítés nélküli (pl füstös, fokhagymás, fűszeres stb) változatokon kívül is.
Asztali, vákuumos, tengeri, bányászott, nagyszemű, jódozott, jódozatlan, ki tudja milyen még.
Valaki le tudná írni, hogy akkor most melyiket kell venni, illetve melyik mire jó vagy mire nem jó?

7

Tárkonyos vad ragú leveshez milyen vad húst vegyek?

14

Eleszto helyett mit lehet tenni a pizzaba?

1

Ha ezt beteszem a hűtőbe eláll reggelig?

Találtam egy olyat, hogy muffinformába sonkát zöldséget és a tetejére tojást tesznek, majd be a sütőbe. Ha ezt este készítem el, az reggelig eláll?(akkor meg mikroznám és megenném:) )

3

Mit lehet csinálni édes burgonyábol? Ti mit szoktatok?

5

Írnátok ötleteket karajhoz, csontozott-bőrös csülökhöz, dagadóhoz és oldalashoz?

Ezek vannak a fagyómba és a héten kiakarom üríteni hogy letudjam olvasztani.Ma kisütöm a mirelitteket (rántott csirke, pulyka fasírt halrúd).Holnapra kivettem a tarját, amit tejszínes gombás szósszal készítenék el.
A többiből mi legyen hogy azért ne pörkölt legyen rántott hússal a héten.

12

Olyan konyhafelszerelés boltot keresek Budapesten, ahol egyedi, különleges, vagy épp vicces mintájú konyharuhákat, edényfogókat és ötletes sütiformákat és szép fonott kosarakat lehet kapni. Tudtok ilyeneket ajánlani nekem?

5

Libamájat szeretnék csinálni a párom szülinapjára, mire figyeljek, Pesten hol vegyek jót?

Inkább vega vagyok, mint húsos, a májat pedig nagyon nem szeretem, a párom viszont erről áradozik már régóta.

6

Hogyan készül a francia pirítós?

A hagyományos iskolai büfés verzióra gondolok. Addig még oké, hogy sonka meg sajt megy bele, de milyen kenyért lapítanak a szendvics sütőbe? Emlékszem a suliban a szünetekben tömött sorok voltak érte, de neten nem sok semmi van róla, pedig nagyon finom...

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!