Találatok a következő kifejezésre: Mit kell hogy a beigli tésztája (1 db)

Mit kell csinálni, hogy a beigli tésztája ne repedjen meg?

Legjobb válasz: Szia! Nem vagyok valami nagy kott kalacs keszito,de a szomszed neni 80 eves ,es o mindig minden kelt kalacs tetejet tojas+tejfelel keni meg!ES NAGYON FINOM NEM REPED ME! JO ETVAGYAT! KELLEMES UNNEPEKET!!

Szia! Nem vagyok valami nagy kott kalacs keszito, de a szomszed neni 80 eves , es o mindig minden kelt kalacs tetejet tojas+tejfelel keni meg!ES NAGYON FINOM NEM REPED ME! JO ETVAGYAT! KELLEMES UNNEPEKET!!
A nagymamám a tésztájába is tett egy kevés tejfölt. És persze nem light-ot! És a fenti praktikák. A tészta többek közt azért is megrepedeht, mert túl száraz, ezért kell a tejföl. Kelemes Ünnepeket!
A beigli tesztajaba nem vajat hnem zsirt teszek.Igy a teszta sokag omlos marad nem szarad ki.A teszta tetejet meg kell kenni felvert tojas sargajaval, maj belerani kb.egy 1/2 orara a hutobe.Cak akkor kell meg egyszer ujra megkenni ha mar az elozo tojasreteg megszaradt.Ettol szep marvanyos lesz a beigli teteje. Nem szabad elfelejteni a beigli rudakat egeszen az aljaig megszurkalni, hogy a keletkezo goz a toltelekbol ne repessze szet a beiglit.Az iden 10 rudat sutottem a fiatal csaldoknak is, mert nagyon el vannak foglalva es, nincs idejuk vele bajlodni, nekem meg nem okoz gondot az ido mert nyugdijas vagyok .


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Hogyan kell levest főzni?

Sosem csináltam még, most szeretném kipróbálni. Valami zöldségleves szerű dologra gondoltam, petrezselyem van friss, meg gondolom répa is van, ilyesmi... Illetve esetleg virsli is mehetne bele.

Na de eleve nem tudom hogyan álljak neki, hogy megy az egész folyamat. Ötletek, tippek?

8

A gesztenyekrémes tortához "illik" a szilvalekvár?

Férjem születésnapjára gesztenyés tortát sütök, és arra gondoltam, hogy a második réteg szilalekváros lenne (az első gesztenyekrém). Bizonytalan vagyok, hogy milyen lesz a gesztenye és a szilvalekvár együtt. Vélemények,tapasztalatok?

7

Ti hogyan csináljátok a babfőzeléket?

Most csinálok először,várom az ötleteket :) Fél kiló babból csinálok.

10

Mit készíthetnék ezekből a hozzávalókból? Ötletek?

van itthon:
szalonna, kolbász, hagyma, krumpli, egy kis sajt, tejföl, 4 db tojás, konzervgomba, tészta, tarhonya, bab, kukorica, vagdalthús, szárazkenyér, zsemle és fűszerek, liszt, ilyesmi.
volt mostanság pöri, rakott krumpli, kurmplipaprikás, tarhonyás hús, lecsó, úgyhogy valami újdonság finomság kellene de már kifogytam az ötletekből.. valakinek esetleg jó ötlet?
köszi előre is

9

Nalatok milyen sutik keszulnek karacsonyra? Kulonlegesebb desszertek is erdekelnek.

A beiglit,mezeskalacsot ismerem:)

13

Ezek vannak itthon, milyen sutit csinalhatnek?

30 deka liszt, cukor, 2 alma, 3 narancs, 1 mango, vanilias cukor, eleszto, sutopor, griz, vaj, tej, 1 tojas, kakaopor, keksz, fahej, pudingpor

minden otletnek nagyon orulok, koszi!!

5

Hol lehet kerámiagyöngyöt venni? Amit vaksütéshez használnak?

1

Milyen sütit tudnék készíteni ezekből a hozzávallókból?

Tej, tojás, liszt, cukor, porcukor, darált keksz, kókusz reszelék, sütőpor, vaníliás cukor, kevés cukrozatlan kakaó por, alma, körte

6

Ti mivel daráltok mákot/ diót? Elektromos kávédarálóval, vagy kézivel?

3

Hogyan lehet egyszerű, kevert gluténmentes sütit sütni, hogy ne legyen morzsálódós a tészta?

Eddig rizsliszttel, keményítővel próbáltam és kevertem hozzá egy kis édes tejsavópórt, de még mindig morzsálódik. Van valakinek jó receptje?

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!