Találatok a következő kifejezésre: Minden nyers van szalmonella Vagy ha (1 db)

Minden nyers tojásban van szalmonella? Vagy ha megbízható helyről kapom, akkor fogyaszthatom nyersen?

Legjobb válasz: Normálisan egy nyers tojásban nincsen szalmonella - csak a héján, kívül - mivel az élõ tojás védekezik ellene. Ezért is nem jó ötlet megmosni, csak közvetlenül a feltörés elõtt. Tehát, ha megbízható helyrõl veszed a tojást, frissen eszed, és elõtte közvetlenül megmosod, valamint a héját nem kevered össze magával a tojással - akkor megeheted nyersen is. Egyébként miért akarod nyersen enni? A hangszálaidat fényezed?

Normálisan egy nyers tojásban nincsen szalmonella - csak a héján, kívül - mivel az élõ tojás védekezik ellene. Ezért is nem jó ötlet megmosni, csak közvetlenül a feltörés elõtt. Tehát, ha megbízható helyrõl veszed a tojást, frissen eszed, és elõtte közvetlenül megmosod, valamint a héját nem kevered össze magával a tojással - akkor megeheted nyersen is. Egyébként miért akarod nyersen enni? A hangszálaidat fényezed?
Nincs minden tojásban szalmonella, sõt, elég ritka, hogy van, de ha van, akkor a nyers tojással lehet a legnagyobb bajt csinálni. Ha szalmonellás tojást megfõzöl, akkor kevésbé leszel beteg, mintha nyersen eszed, ezért mondják, hogy nem biztonságos a nyers tojás. Általában a nagyobb áruházakban árult tojások mind mentesek. Amúgy az elsõ válaszolónak: nagyon sok ételbe nyers tojás kell :) Pl. a mágjarakásba, tatárbifsztekbe, stb. stb. :)
Én a máglyarakás tojását meg szoktam sütni. De ott van pl a tiramisu is.Illetve állítólag nagyon egészséges.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Ízetlen nektarinból mit lehetne késziteni?

Vettem 2 kilót,de alig van íze,vagyis vízíze van,nem fogjuk megenni.
Mit csinálhatnék belőle ha gyümölcslevest nem akarok?
Kidobni sem akarom.

3

Nincs itthon olaj, mit használhatok a tésztához?

3ek olajat ír a recept. Nincs itthon, mit tehetek bele?

3

Szeretnék nyitni egy haléttermet kb. mennyiből lenne megoldható?

Egy hal-gyorséttermet,nem beülőset.

2

Lehet (pl:sült csirke combot) fent sütni a főzőlapon? ELektromos tűzhely. Hogyan?

8

Puncsszelet? ~~~~~~~~~

szerintetek ez milyen lehet? Van aki tud ennél jobb puncs szelet receptet? annyi van a neten nem tudom melyik lehet a cukrászdaihoz legjobban hasonló.

A tésztához

50 dkg liszt
20 dkg zsiradék pl.Rama
20 dkg cukor
2 tojássárgája
1 csomag sütőpor

A töltelékhez

1/2 dl rum
12 dkg darált dió
1 evőkanál kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
1 pohár víz
baracklekvár

A mázhoz

3 csomag dekor cukormáz, puncs ízben

Elkészítés
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, 3 részre szedjük, kinyújtjuk, és 3 lapot sütünk belőle. A vízből és a cukorból szirupot főzünk, majd a kisütött lapok közül egyet összemorzsolunk a rummal. Beletesszük a szirupba a darált dióval, a kakaóporral és a vaníliás cukorral együtt. A másik két lapból az egyiket megkenjük baracklekvárral, és teszünk rá a diós töltelékből is. A lapokat ezután egymásra helyezzük. A cukormázat a csomagoláson lévő utasítás szerint elkészítjük, és a tetejére kenjük.

1

Kinek van kedve sütni?

annyira sütnék vmit, de sajnos tegnap költöztem el otthonról és itt nincs sütőm :( így nem tudok semmit sem összekotyvasztani :( és senki sincs, aki megenné, mert én csak elkészíteni akarom, megenni már nem. Mit tegyek?

5

Palacsintába készítenék kókuszkrémet, de hogyan?

5

Olyan sok lekvárom van-mit süssek?

pici baba van-úgyhogy gyors ,könnyű recept kellene..
esetleg almával-mert azt is kaptunk bőven

11

Tojásból mit csináljak? (rántottán, tükörtojáson kívül)

Koleszos vagyok, maradt 4 tojásom és el kell hazsnánom, mert nem akarom hazavinni. Ha lehet olyat írjatok, ami nem annyira olajos, mint a bundáskenyér. :)

8

SOS! Miért nem tudok semmit normálisan megsütni?

Már többféle süteményt sütöttem, de mindegyiknek az a baja, hogy miután kiveszem a sütőből összeesik a közepe, a széle ott marad magasabban. Ma is sütöttem 1 kg túróból 4 tojásból 8 ek lisztből és 4 tk szódabikarbónábol sütit( így szólt a recept) de ugyanez volt, hogy a sütőben gyönyörűen megemelkedett, kivettem tűpróbára és összeesett. Minden süteménnyel így járok. A többi kevert sütibe általában 300g zabpehelyhez rakok 1 cs sütőport. Mit rontok el??

9

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!