Találatok a következő kifejezésre: Milyen gyors, és nagyon finom pizza (1 db)

Milyen gyors, olcsó, és nagyon finom pizza tészta receptek vannak?

Legjobb válasz: Az arányokat írom aztán majd abból kitalálod,h mennyi kell: 1 kg liszthez egy élesztõ kevés cukros tejben felfuttatva,egy kiskanál só, 1deci (olviva)olaj és 4 deci víz.Összegyúrod,majd jól megkeleszted.Aztán lehet is sütni. Ennél kicsit másabb az amit készen veszel,csak víz kell hozzá,de ha jól tudom,akkor azt is kell keleszteni.(Még nem próbáltam.) Amúgy az az egy kiló liszt rengeteg pizzához elég!Olyan 6-7fõ simán jól lakik belõle.Én magunknak csak fél kilót szoktam bedagasztani,de akkor marad következõ napra is.

Az arányokat írom aztán majd abból kitalálod, h mennyi kell: 1 kg liszthez egy élesztõ kevés cukros tejben felfuttatva, egy kiskanál só, 1deci (olviva)olaj és 4 deci víz.Összegyúrod, majd jól megkeleszted.Aztán lehet is sütni. Ennél kicsit másabb az amit készen veszel, csak víz kell hozzá, de ha jól tudom, akkor azt is kell keleszteni.(Még nem próbáltam.) Amúgy az az egy kiló liszt rengeteg pizzához elég!Olyan 6-7fõ simán jól lakik belõle.Én magunknak csak fél kilót szoktam bedagasztani, de akkor marad következõ napra is.
A kérdező hozzászólása: köszi szépen, lehet, hogy holnap kipróbálom majd! :) )
40 dkg rétesliszt közepébe csinálj egy kis mélyedést, és morzsolj bele 3 dkg élesztõt, tegyél hozzá 1 kanál cukrot és 2, 5 dl langyos vizet. Takard le, hagyd fél óráig meleg helyen, majd adj hozzá 1 kiskanál sót és némi olíva olajat, gyúrd össze, olajozott tepsiben terítsd szét a tésztát és pakold meg bármilyen feltéttel! Például: locsold meg olívaolajjal, tegyél rá olívabogyót(zöldet és feketét), mozzarella sajtot, fûszereket(oregano, bazsalikom). Vagy: fokhagymás tejföllel kend meg, plusz bacon, lilahagyma, paradicsomkarikák, sajt. A variációk száma végtelen :)
A kérdező hozzászólása: Neked is köszönöm! :) )
En ugy szoktam csinalni h: -1 kis kocka elesztot belemorzsolok olyan 3-3.5 dl edes (langyos!!!!)tejbe es megvarom mig felfut -25 evokanal lisztet(kb 1/2 kg)kimerek pici soval .oreganoval elkutyulom -4-5 evokanalnyi olajat adok hozza -osszekeverem az elesztos tejjel, de ne boritsd hozza egybol az osszeset (lisztje valogatja h mennyit vesz fel; ha kevesnek latod es kemeny a teszta nyugodtan ontsel meg hozza akar a hutobol is 1 kicsit) -ne legyen sem tul kemeny sem tul puha a teszta -kb15-20percre melegre rakom h keljen -ebbol 2 tepsi pizzat szoktam csinalni(ez vekony teszta, ha vastagabban szereted nyujtsd ki 1nek) A tetejet: -megszurkalom 1 villaval es lekenem kecsapal -szaraz szalamit, (fustolt kolbaszt) -preselt sonkat szoktam ra tepkedni -gombat -paprikat -kukoricat -1 kis pizza fuszert es -mozzarella sajtot(de jo a trapista vagy bar mi) Behajitom a sutobe es nagyon hamar megsul......mikor mar kicsit pirosodik az alja mar jo, ha ropogosabban szeretitek hagyd meg 1 kicsit. Remelem tudtam segiteni.Meg ha te is szeletelsz fel mindent akkor is max 40 perc. Jo etvagyat!
Ezek közül meik vált be a legjobban? Tojás egyikbe sem kell.. Mi csináltunk egyet de olyan lett az állaga mint egy teakeksznek... ropogós és omlós, darabos de totál nem pizzatészta... lécci nagyon válaszolj erre a [email protected] címen
Itt találtam rengeteg pizzareceptet (tészta, szósz és feltét recepteket is): http://www.pizza-pizzeria.com/pizza-receptek/


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Hogy kell elkészíteni? (homár kérdés)

Szóval eléggé tanácstalan vagyok :/ Nem tudom, hogy kell elkészíteni a főtt homárt. Le kell vágni az ollóit? Melyik része a legfinomabb?

2

Szerintetek ebben a receptben az 1. cs. Vanília mit takar? Pudingot vagy vaníliás cukrot?

http://bibimoni. Blogspot.hu/2011/05/sport-szelet-torta. Html
Köszönöm.

4

Jo kakaoscsiga receptje van valakinek? :-) Tobbi lent!

Szeretnek olyan kelt teszta receptet ami puha marad akkoris amikor mar nem friss.Egyaltalan letezik ilyen?
Nekem mindig megkemenyszik...lehet azert mert lekenem tojassal?
Probaltam mar ugy csinalni, hogy egybe sutottem ki a csigakat...vagyis kozelebb tettem oket egymashoz.Igy meg jo is lett..de nem tul szep.
Van valakinek valami jo praktikaja/receptje?
Szivesen vennem.:-).

4

A húsban van vitamin? Ha igen, akkor milyen (ek)?

0

Mivel helyettesíthető az alma pektin?

1

S. O. S! Elrontottam vagy még ehető lesz ez a pogácsa? Mit csináljak vele?

http://www.mindmegette.hu/egyszeru-sajtos-pogacsa.recept
Ezt csináltam meg, pontosan fele menyniségekkel. A hozzászólásokban az volt, hogy fel kell futtatni az élesztőt, hát kevés cukros tejbe tettem, kb 20ml-be, fel is futott. Azt is írták, hogy dagasztógép is kell neki, meg is dagasztottam gépben, de gondolom a tej miatt nagyon lágy volt a tészta. Tettem még bele 3 ek lisztet, attól összeállt, de még mindig lágy, bár nem ragad a külseje.
Félretettem langyos helyre kelni, ezt is hozzászólásban írták. De nem tudom ez így most jó? Nem olvad meg benne a vaj? Tegyem hűtőbe?
Megéri még kinyújtani vajon így is, hoyg ennyire lágy az állaga? Még lisztezzem?
Kezdő szakács vagyok.

5

Spenothoz mit szoktatok feltétként enni?

10

Qattro formaggi (4sajtos) pizzara milyen sajt passzol?

mozzarella es gorgonzola melle mi passzol meg?

5

Fagyasztott sertéspörkölt felhasználása?

Van egy jó nagy adag sertéspörköltem készen lefagyasztva. Mire tudnám felhasználni? Több személynek lenne belőle ebéd? Ötletek?

5

Natúr szeletet mivel tudnám feldobni egy kicsit?

5

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!