Találatok a következő kifejezésre: Milyen ételek amik hús (7 db)

Milyen ételek vannak, amik hús nélküliek, egyszerűek, egészségesek és laktatóak? Mi a receptjük?

Legjobb válasz: Ezek a vegetáriánus ételek. Bármely vega receptkönyvben megtalálhatók. Abban hogy ezek mennyire egészségesek, arról megoszlanak a vélemények. Mivel a húsok tartalmaznak olyan eszenciális fehérjeépítö aminosavakat és nyomelemeket amiket semmi másban nem található meg. Van akiknek tolerálja a szervezete ezek hiányát de sokaknak nem.

Ezek a vegetáriánus ételek. Bármely vega receptkönyvben megtalálhatók. Abban hogy ezek mennyire egészségesek, arról megoszlanak a vélemények. Mivel a húsok tartalmaznak olyan eszenciális fehérjeépítö aminosavakat és nyomelemeket amiket semmi másban nem található meg. Van akiknek tolerálja a szervezete ezek hiányát de sokaknak nem.
A kérdező hozzászólása: én vegetáriánus vagyok, de a barátom nem. lehet, hogy nem jól tettem fel a kérdést, mert nem kifejezett vega kajára gondoltam (pl mákos gubát sem csak a vegák esznek:D )
Itt körülnézhetsz ínycsiklandozó hús nélküli receptekben: http://www.vegetarianus.hu/recept.html http://veg.hu/modules.php?name=Recipes
Én csak annyit mondok: paradicsomos kenyér. Ennél egyszerûbb nem is lehetne. :)
Sajat alkotasom, imadjuk: KOzepes meretu voroshagymat felkockazol, 2-3 evokanal olivaolajon uvegesre sutod. 1-2 kanal liszt (tudom ez a nem egeszseges oldala de lesutod mint a rantast) felontod vizzel es mehet bele minden. AMit en szoktam belerakni fuggoen attol, mi van itthon: krumpli, karfiol, karalabe, repa, zoldborso, kukorica. 2 tyukhusleves kocka es egy kanal suritett paradicsom a vegen 2 kanal tejfol. Izles szerint so, bors olykor majoranna...mikor milyen kedvem van. A ferjem nem ehet husos kajakat (belsoseget, marha es serteshust egyaltalan nem ehet) vagyis inkabb minnel kevesebb hust eszik, annal jobb, mert nem kell gyogyszert szednie. Igy tartom szinten a betegseget - amit igy nem is erzekel. Multkor talaltam babbol keszult pastetomot. Nem viccelek valoban olyan ize van mint a majkremnek!!! Ha megtalalom, beirom ide.
A kérdező hozzászólása: köszi:)
Van egy kedves vegetáriánus barátom, az õ weboldalát ajánlom: http://govindananda.blogter.hu/

Kelkáposztából vagy kínai kelből milyen ételt készíthetek, amiben nincs hús és aránylag olcsón, nem túl sok hozzávalóból elkészíthető?

káposzta, kelkáposzta,kínai kel,

Legjobb válasz: Kelkáposzta rántva: úgy szeld cikkekre, hogy minden részhez legyen torzsa, ami összetartja a leveleket. Lobogó sós vízben annyira idõre forrald át, hogy a levelek színe elkezdjen (!) beüvegesedni. Ha túlfõzöd, nem fogsz tudni vele boldogulni. Lapáttal szedd ki, sózod, panírozod, kirántod. Törtkrumplit, sült krumplit készíthetsz mellé köretnek! Hideg saláta (kínai kel felhasználás) 4 db. fõtt tojás, 2 db. nyers alma, kb. 10 cm. kígyóubi, felkockázva, a kínai kel felcsíkozva. Ezt leöntöd 1 pohár joghurt vagy kefír, amibe elõtte egy kis borsot, vegeta (hasonló) fûszerkeveréket szórtál. Ez a mennyiség 1 db. 1 literes jénait tölt meg. Beteszed a hûtõbe minimum 3-4 órára míg az ízek összeérnek. Jó étvágyat!

Kelkáposzta rántva: úgy szeld cikkekre, hogy minden részhez legyen torzsa, ami összetartja a leveleket. Lobogó sós vízben annyira idõre forrald át, hogy a levelek színe elkezdjen (!) beüvegesedni. Ha túlfõzöd, nem fogsz tudni vele boldogulni. Lapáttal szedd ki, sózod, panírozod, kirántod. Törtkrumplit, sült krumplit készíthetsz mellé köretnek! Hideg saláta (kínai kel felhasználás) 4 db. fõtt tojás, 2 db. nyers alma, kb. 10 cm. kígyóubi, felkockázva, a kínai kel felcsíkozva. Ezt leöntöd 1 pohár joghurt vagy kefír, amibe elõtte egy kis borsot, vegeta (hasonló) fûszerkeveréket szórtál. Ez a mennyiség 1 db. 1 literes jénait tölt meg. Beteszed a hûtõbe minimum 3-4 órára míg az ízek összeérnek. Jó étvágyat!
Fõzelék: ahhoz csak káposzta és krumpli kell.

Vegetáriánus vagyok de szeretnék vegan lenni. Milyen olyan gyakori ételek vannak amiben van tej, tojás (de hus nincs, azt eddig sem ettem)?

ezeket szeretném kerülni de nem tudom pl. a szójatejet ihatom-e úgy tudom igen.sajna nem nagyon szeretem ezeknek az izét(hosszu i-vel csak nekem nincs ilyen a billentyüzetemen :P)

Legjobb válasz: Hát szinte mindent ehetsz kivéve a húst, vagy amiben találta hússzármazék:) Én eszek sajtot, tojást, tejet... Én már nem is figyelem, hogy mit ehetek, mert úgy belémrögzõdött:)

Hát szinte mindent ehetsz kivéve a húst, vagy amiben találta hússzármazék:) Én eszek sajtot, tojást, tejet... Én már nem is figyelem, hogy mit ehetek, mert úgy belémrögzõdött:)
B12-re neked nincs szükséged?
A legtöbb édesipari termékben van valami állati eredetû. Nem csak tej, hanem színezõ anyagok, zselatin stb.
Hát nem tom én ovo-lakto vegetáriánus vagyok már négy éves korom óta (saját döntés nem a szüleimé) de nem tudnám kihagyni a sajtot a tejet stb... Az a baj h tojás még a tésztában is van meg a legtöbb ételben szóval pl sütemények. Tejet is elég sok mindenbe rakni kell és a túró sajt joghurt mind mind tejalapú. Szóval nagyon egyhangú lenne az étrend és az már nem tesz jót a szervezetednek szóval jól gondold meg h csak zöldséget eszel. A vegánok amúgy még mézet sem esznek tudod a méhecske miatt szóval elég szigorú a határ a vegánoknak. Az a legjobb ha azt eszed, iszod amit szeretsz. Mert ahogy írtad a tejet szereted vagyis abból következtettem h a szójatejet nem és mivel erre asszociáltál gondolom iszol tejet. Szerintem azt edd ami jól esik ne gondolkodj a kategóriákon haen ami jól esik.
ha semmilyen állati származékot sem akarsz enni, akkor nagyon pontosan nézz utána vegán étrendeknek, amit szakértõk állítanak össze. ugyanis a zöldségben sok a vitamin, rost, kenyérfélékben a szénhidrát, de a vegán étrend nem biztosít sem elegendõ zsírt, sem pedig fehérjét. ezek nagyon komoly hiánybetegségeket idézhetnek elõ. úgyhogy mindképpen nézz utána a neten vegánoknak szóló oldalakon, mert ott olyan étrendeket találsz, amik legalább nagyjából fedezik a szükségleteket.
Amiben pedig van tej, tojás: palacsinta rántotta sütik ... hát hirtelen nem is tudom de rengeteg mindenben van:)
Lehet, hogy én értelmeztem rosszul a kérdést, de mintha kevernéd a vegetáriánus és vegán szavak jelentéseit. Egy vegán egyáltalán nem eszik húst, tejet, tojást, és semmilyen állati eredetû ételt, pl. olyat sem, amiben zselatin van. Emellett nem hord gyapjúból, tollból, szõrmébõl és bõrbõl készült ruhákat, cipõket stb. és nem használ állatokon tetsztelt kozmetikumokat, tisztítószereket sem. Mindemellett ha igazán következetes, akkor nem is dohányzik, mert a dohányipar miatt is több millió állat hal meg minden évben kísérletekben. Egy vegetáriánus (vega) egyáltalán nem eszik húst és halat sem. (aki halat eszik és vegetáriánusnak vallja magát, az nincs tisztában a szó jelentésével). Viszont tejet és tojást, vagy valamelyiküket azt fogyaszt.
tej/tojás lehet benne: pékáruk, némely kenyér/kalács, sütemények, tészta, ragus és töltött zöldségek ( a raguhoz szoktak tejszínt a tötelékekhez meg néha tojást rakni), rántott gomba-karfiol-cukkini-stb, és bármilyen csokoládé Azt ugye tudod, hogy így minden fontos aminosavat megvonsz magadtól? (meg gondolom, ha már vegan akarsz lenni, csak nyuszis logóval ellátott kozmetikumokat használsz...)
oké engem nem az érdekel, hanem beszélj egy orvossal, anatómussal, biokémikussal, kémikussal, biológussal, élettanásszal, bárkivel, aki valóban tudja mi hogy megy az emberi szervezetben
sürgõsen válts normál étrendre, mert évtizedek múlva olyan beteg leszel, hogy bánni fogod a napot, mióta nem eszel húst van olyan aminosavak, amit semmi de semmibõl nem let pótolni CSAK a húsban van
A kérdező hozzászólása: ez nincs így. olvasd el az eu-s és nemzetközi táplálkozási irányelveket


Csirkecomb van itthon, milyen egyszerű ételt lehetne belőle készíteni, ami nem a megszokott pörkölt vagy egyszerű sült hús?

Legjobb válasz: Csirkecombból kötelezõ az alábbi ételt kipróbálni: leveszed a bõrt, helyette baconba csomagolod. Lerakod egy tûzálló tálba (nem kell kivajazni), és leöntöd tejföllel, meg morzsolt márványsajttal. Egy kis darab márványsajt 250-300 Ft. Az bõven elég négy-hat combra. Olyan finom lesz sütés után, de olyan.... Hmmmm!

Csirkecombból kötelezõ az alábbi ételt kipróbálni: leveszed a bõrt, helyette baconba csomagolod. Lerakod egy tûzálló tálba (nem kell kivajazni), és leöntöd tejföllel, meg morzsolt márványsajttal. Egy kis darab márványsajt 250-300 Ft. Az bõven elég négy-hat combra. Olyan finom lesz sütés után, de olyan.... Hmmmm!
Krumplit vagosd fel kiskockára, helyezd rá a besózott combokat , tehetsz rá foghagymát, majorannát és egykis olajjal locsold meg.Tegyél rá alufóliát és rakd be 200 fokos sütõbe. Fél óra mulva vedd le a fóliát és pirítsd még l0 percig.Sajtot is tehetsz rá, vagy tejszínt.
csontozd ki, a csont helyére tegyél sonkát vagy szalámit, kolbászt, egy darabka sajtot.panírozd be és rántsd ki. a csontok jól lesznek a valamilyen zöldségleves alaplevének.
A kérdező hozzászólása: De aranyosak vagytok, hogy ennyi receptet küldtetek! Szuper lesz, mert sok húst eszünk de már elég unalmas volt :) Köszönöm szépen, kipróbálgatom õket :)

Milyen varriációkban lehet olyan ételt készíteni, amiben van krumpli, zöldség és hús?

A férjem reklamál, ha nem ezeket eszi. Még a krumplit nagynehezen el is viseli, ha nincs (mert mondjuk rizs van), de hús és zöldség nélkül alig akar megenni bármit is.

Legjobb válasz: kb 500 ilyen étel van.

kb 500 ilyen étel van.
miért nem mentek el együtt egy könyvesboltba, és vesztek egy jó szakácskönyvet? ma már van külön rizses, krumplis stb. mire végigfõzöd, remélhetõleg elunja a krumpli-hús kombót.
A google-ba beadod a "hús; krumpli/burgonya; zöldségféle; recept cimszavakat - esetleg különféle csoportositásban, és akkor rengetegböl választhatsz.

Milyen káposztás ételt készítsek, amihez nem kell hús?

Mert most van itthon káposzta de hús nincs, meg húsos kaját most nem is akarok készíteni. mit főzzek? amúgy van még tejföl, sajt, kolbász, tej, liszt, tojás, rizs, krumpli, hagyma, tehát majdnem minden, csak épp hús nincs.. :) előre is köszi.

Legjobb válasz: Fõzd meg a káposztát egészben.Fûszerezd meg az alaplevet amibe fõzöd.Ha megfõtt vágd fel karikába.Olajozz,vajazz ki egy tepsit,tedd bele az elvágott káposztát és reszelj rá sajtot.Tedd be a sütõbe és kész

Fõzd meg a káposztát egészben.Fûszerezd meg az alaplevet amibe fõzöd.Ha megfõtt vágd fel karikába.Olajozz, vajazz ki egy tepsit, tedd bele az elvágott káposztát és reszelj rá sajtot.Tedd be a sütõbe és kész
csinálj rakott káposztát, darált hús nélkül, helyette kolbásszal helyettesítsd, ha van akkora mennyiséged! Rizs meg abba is kell ugye, rakhatsz a felsõ rétegre tojáskarikákat is, tetejére meg sajtos tejfölt! Vagy rakott krumplit, ahhoz is mindened van plusz rakj a rétegek közé káposztát! szerintem mindkettõ isteni kaja lenne:)
Ha fehér káposzta: paradicsomos káposzta, káposztás tészta Ha kelkáposzta: lehet fõzelék, vagy frankfurti leves, esetleg ki is ránthatod Hordós aprókáposzta, lehet párolt káposzta sült krumpli + tükörtojás mellé. Vagy csak símán összerakod fûszerezett párolt rizzsel, pirított tarhonyával, feldúsítva kolbászkarikákkal, mint a rakott káposztát, és tejföllel jó vastagon meglocsolva, be a sütõbe.
krumplival összefõzvni, ugyanúgy, mint a kelkáposzta fõzeléket, köménnyel.hozzá bundáskenyér, vagy tökörtojás, esetleg rá lisztbe forgatott, sült , ropogós hagymakarika.
káposztás palacsinta. a reszelt káposzta ugyanúgy lepirítva, mint a káposztés tésztára, de vagy belekeverni a palacsintatésztába és úgy kisütni, vagy megtölteni vele, jénaiba lerakva, tejföllel lecsolva jól átsütni, míg piros nem lesz.
Babos káposztát tejfölösen, kolbásszal, ha bab van otthon. Én nagyon szeretem :)
káposztás galuska

Milyen finom ételt tudtok amibe nem kell hús?

krumplis tészta és tojásos nokedli kil?ve;)

Legjobb válasz: spenót, tökfõzelék

spenót, tökfõzelék
vegetáriánus pizza ;)
Töltött tök. A tölteték fõtt rizs, gomba, zöldségek, reszelt sajt, összegyúrva.Tejföl, reszelt sajt, sütõ. Hamm.
roston kecskesajt, rántott sajt, rántott gomba, tarhonya krumplival, 4 fûszeres krumpli (olyasmi mint a rakott, de sokkal több tejföllel van hús és tojás nélkül), lecsó
sajtos-tejfölös tészta, mákos/diós/káposztás/túrós/grízes tészta, tojásos lecsó, sajtos rizotto, rántott gomba, hagyma, cukkini, karfiol, sajt rizzsel petrezselymes rizs tojás, gomba vagy borsópörkölt sóskafõzelék sajtos-tükörtojásos bundáskenyér spenótfõzelék fõtt tojással paradicsomos káposzta rántott cukkinivel lencsefõzelék rántott sajttal zöldborsófõzelék sajtos rizsgombóccal piritott gríz meggyszósszal tejberizs, mákosguba, fahéjas nudli, derelye, gofri gyümölcs, tojás, paradicsom, zöldséglevesek
lencse fasírt, cukkini fasírt, lapcsánka, és minden féle vegetáriánus étel.
Ne legyél ilyen béna.Attól még, hogy utálod a tököt...mással is lehet helyettesíteni, rengeteg rakott, töltött dolog van.Karalábé, cukkini, padlizsán, karfiol. Ne bénázzz és ne pontozz.
Látom.Mindenesetre akkor egyél vajas kenyeret. Az is jó megoldás.
A kérdező hozzászólása: én nem pontoztam le senkit;)
rántotthús
A kérdező hozzászólása: húú hogy ez eddig nem jutott eszembe.. a rántott sajt és a lecsó is jó ezeket pont megenném akár most is!;)kösz az ötletet. Köszönöm a többi választ is.
A kérdező hozzászólása: utálom a tököt:D
ja biztos engem is biztos a Kérdezõ pontozott le, aki kétszer megköszönte a válaszomat. Egyébként mi a búbánatos jó égnek nézitek ezt a százalékot? A barátom ma sörös-palacsintatésztás karfiolt csinált, alig tudok mozogni.:DDD


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!