Találatok a következő kifejezésre: Mi az Mascapone és hogy kell elkészíteni (1 db)

Mi az a Mascapone és hogy kell elkészíteni?

Legjobb válasz: Bocsi, Mascarpone...

A kérdező hozzászólása: Bocsi, Mascarpone...
Ez egy olasz natúr krémsajt. ( Tiramisu legfõbb hozzávalója egyébként) Nem elkészíteni szokták, hanem megvenni:) Szerintem otthon nem is lehet elkészíteni.
A kérdező hozzászólása: ohh. Akkor a Mascarpone fagyi csak krémsajt?, :O pff
Inkabb azzal izesitett....ugyan is kremsajtnak kremsajt, de edeskes mint a tejszin...en is tiramisut imadok csinalni belole
Itt van egy recept, gondolom, ha kihagyod az epret, vagy más gyümölcsöt teszel bele, akkor is jó: http://www.konyhaweb.hu/recept/recept.cgi?id=631
Nagyon finom tiramisut lehet belõle csinálni.Annyi a dolgod, h veszel 1 csomag nem fõzõs vaníliás pudingport(gála), 4 dl tejjel összekevered majd miután kész a puding, hozzákevered a mascarponét és kicsit édesíted.Babapiskótát kávéba forgatsz, leraksz egy réteg piskótát, majd jöhet a krém, piskóta, krém aztán a tetejét megszórod kakaóporral.Pár óra hûtõ és kész is.Nagyon finom!!!!
mascarpone fagyi: Egy doboz mascarpone(nagyobb) elkeverünk robotgéppel egy csomag elõre elkészített vaníliafagyival, majd ha semleges állagú egy csomag elõre elkészített tejszínhabportból készült habot ovatosan fakanállal beleforgatun , aztán annyi cukor amennyit a szád íze kíván belekeversz és bemehet a fagyasztóba.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Durumlisztben nektek is szoktak lenni apró fekete morzsák? Olyan méretben, mint amekkorára le van darálva a durumbúza.

Nagy keveset látok benne, de mi lehet az?

0

Egy sütireceptet keresek?

2012. novemberi PRAKTIKA újságból keresem a rumos almás torta receptjét. (nem találom az újságomat)

1

Melyik olcsóbb minden nap főzni kisebb adagot, vagy minden másnap nagyobb adagot?

11

Almapürés-diós sütirecept?

Fagyasztott almapürét olvasztottam ki (mert már nem férek a mélyhűtőben), és van itthon dió is. Milyen sütit süssek belőle?

3

Hogyan készíthetnő el a legolcsóbb kelt tészta? A margarin kihagyható?

Kakaóscsigát,buktát,ilyesmit készítenék a lehető legolcsóbban.Segítenétek ebben?

2

Mitől sárgult be a zsír?

Tescóban vásárolt krumplit meghámoztam, felvágtam hasábburgonyának, és házi mangalica-zsírban megsütöttem. Amikor kihűlt a zsír, látom, hogy tiszta sárga színe lett. Előtte a mangalica-zsírnak hófehér színe volt. Mitől sárgulhatott be?

0

A párotok hogy reagálja le, ha készítetek neki valamit enni, de nem sikerül jól?

Mérgesek? Kinevetnek? Azért értékelik az igyekezetet?
Nekem kicsit rosszul esik, ahogy bánt, ha nem sikerül :-(

15

Friss paradicsomból lecsón kívül milyen ebédet (főtt ételt) lehet készíteni?

8

SOS! Túl folyós a tortakrém. Mit csináljak vele?

Ezt a receptet készítettem:
Hozzávalók:
4 tojás
20 dkg kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
23 dkg hűtőből épp kivett vaj
25 dkg étcsokoládé
4 dkg cukrozatlan kakaópor

A tojást a cukrokkal egy lábasban folyamatosan kevergetve kis lángon addig hevítjük, míg teljesn el nem olvad.
Ezután a robotgép üstjébe öntjük és addig habosítjuk, amíg szobahőmérseékletűre nem hűl.
Ekkor belekockázzuk a vajat, elkeverjük. Nem baj, ha darabos marad, majd a csoki feloldja.
A csokoládét vízgőz fölött vagy egyéb módon felolvasztjuk, elkeverjük benne a kakaót és apránként, folyamatos keverés mellett a tojás habhoz adjuk.
Alaposan elkeverjük, sima krémet kapunk.
Hűtőben lehűtjük kicsit, majd tölthetjük a tortát. Nagyon jól nyomható habzsákból is.

Most a hűtőben pihen, de az a gyanúm, hogy ez az életben nem lesz kenhető, "megállós" tortakrém. Mivel sűrítsem be? Ha keményre vert tejszínhabot keverek hozzá, az segíthet rajta? Vagy főzzek jó kemény pudingot?

5

Resztelt májhoz köret?

Ti milyen köretet szoktatok készíteni, ha a főtt krumplit már unom?

4

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!