Találatok a következő kifejezésre: Miért állt a tojás levesem (1 db)

Miért állt össze a tojás levesem?

mindent úgy csináltam, ahogy anyukám mondta, mégis pépes, darabos lett, és egy óra múlva szétvált, és a tetején volt a legtöbb víz, és a darabos pép lesüllyedt.anyum se tudja,mit csinálhattam rosszul.valaki járt már hasonlóan?a tojás biztos nem volt romlott.

Legjobb válasz: Ez akkor rántott leves lett volna csurgatott tojással? Csinálsz egy rántást, apróra vágott hagymát bele, pirospaprikát, felötöd vízzel, sózod, fûszerzed, 4-5 percig forralod, és belecsurgatsz felvert tojást? A rántást nem könnyû eltalálni, leginkább tapasztalat kell hozzá: Mennyi kell? Meddig kell pirítani? Ehhez a leveshez kb. annyi kell, mint egy bableveshez. Nekem akkor lett ilyen amikor elõször csináltam, és a forró vizet rántottam be, de valami nagyon sok rántással! Akkor lett olyan, mint egy fõzelék!

Ez akkor rántott leves lett volna csurgatott tojással? Csinálsz egy rántást, apróra vágott hagymát bele, pirospaprikát, felötöd vízzel, sózod, fûszerzed, 4-5 percig forralod, és belecsurgatsz felvert tojást? A rántást nem könnyû eltalálni, leginkább tapasztalat kell hozzá: Mennyi kell? Meddig kell pirítani? Ehhez a leveshez kb. annyi kell, mint egy bableveshez. Nekem akkor lett ilyen amikor elõször csináltam, és a forró vizet rántottam be, de valami nagyon sok rántással! Akkor lett olyan, mint egy fõzelék!
Szerintem is a rántással volt a probléma. Én úgy szoktam a rántást csinálni, hogy teszek olajat, kb annyit amennyit a hagyma alá tennék és amikor picit megmelegedett akkor abba pár (1-2 kanál) lisztet belerakok elkeverem, megpiritom, de nem égetem le (erre nagyon figyelj) és utána pici hideg vizzel folyamatosan keverve higitom a rántást. Kevered, kevered, megint pici hideg viz közben kevered....amég hig nem lesz, és akkor öntheted fel vizzel a leveshez és utána forralod tovább.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Milyen ételektől lesz bogyós a széklet?

Általában fukósat ürítek, de néha ez a mennyiség bogyókban jön ki, és csak akkor érzem igazán ha szarok hogyha egy vaskos fukó tör ki a hátsó felemből. Valami tipp?

5

Mennyibe kerülhet ez a torta?

http://www.gerocuki.hu/tortak/hagyomanyos/1/327

5

Mi annak a süteménynek a neve, amelynél a csoki sütés után szinte kifolyik?

Nagymamám ma kérdezte. Állítólag csak csokoládé a sütemény, de nem szuflé.

7

Vannak alapelvek arra vonatkozóan, hogy milyen típusú (pl. piskóta, csirke. stb. ) kajákat kb milyen fokon, kb mennyi ideig kell általában sütni?

3

Miért nekem nem lesz szalagos a fánkom, pedig mindent ugy csinálok, ahogyan le van irva?

Nagyon finom lett, jól is néz ki, de az a szalag nincs rajta.

5

Mitől lehetnek a delikátban pici kukacok?

Tegnap főztem egy kis húslevest,és raktam a delikátból bele.
Most vettem észre,hogy az utolsó tál levesbe egy kukac van.
Kiborítottam egy tálba az összes delikátot és volt benne jó pár kukac,hogy fejlődnek ezek ki és lesz-e tőlük bajunk?
Tegnap mikor megfőtt a leves az egész család evett belőle,lehet tőle valami bajunk?Gyerekek is ették.

4

Almából mit tudok csinálni?

Édes alma. és hogy kell elkészíteni? nem nagyon csináltam még almából semmit

7

Milyen puha krémmel tudnám díszíteni a tortáimat?

Olyan krém receptet keresek, ami nem tömény vajas krém, tehát legyen finom, és habzsákkal és a hozzá tartozó díszítő csövekkel formázható legyen. Mint például itt:

1

Hogy csináljam a szalagos fánkot?

Már készìtettem egy pàrszor de mindig kemény lett.Receptnek is örülnék! :)

1

Micro-s pattogatottat, hogy csináljam meg?

100g
Mibe tegyem? Kell rá valami fedél, hogy ne repüljenek ki?
Mennyi idő amíg elkészül?

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!