Találatok a következő kifejezésre: Későn vettem a húst a mélyhűtőböl (1 db)

Későn vettem ki a húst a mélyhűtőböl. Mikróhullámú sütőn (olvasztó program) kívül van valami praktika, hogy gyorsan felolvadjon?

Legjobb válasz: Beteszed zacskóba a husit és egy forróvizes tábla teszed. Amikor kezd hülni a víz, akkor kicseréled forróra. De ez nem olyan gyors, mint a mikró.

Beteszed zacskóba a husit és egy forróvizes tábla teszed. Amikor kezd hülni a víz, akkor kicseréled forróra. De ez nem olyan gyors, mint a mikró.
a mikró az könnyen lehet, hogy a felületet, illetve a vékonyabb részeket megfõzi. Én is a forróvizes áztatást javaslom.
A kérdező hozzászólása: Köszönöm.
jól sózd be.a só olvasztja a jeget a legjobban.mikor már majdnem jó, tedd hideg vízbe!!az lemossa a sót!
ezt a sós trükköt én próbálnám ki. Abban sem vagyok biztos, hogy nem lesz utána baromi sós a hús, de nem is ez a fõ baj. Az igaz, hogy a só olvasztja a jeget. De az olvadás maga endoterm folyamat. Azért állnadó az olvadó jég hõmérséklete, mert azt a hõt, amit magába szed a környezetébõl, azt arra fordítja, hogy jégbõl víz legyen. Ha te jégre sót öntesz, akkor az ugyan megolvad, de hidegebb is lesz, mint az eredeti jég. Merthogy magától vonja el a hõt. Így kell italt gyorsan hûteni. Vödörbe jég, meg az üveg, meg zacskó só. A jég megolvad és közben vonja el a hõt az üvegtõl. Biztos módszer. Szóval szerintem ezt a sóval leborítós módszert inkább hanyagoljad.
Igy igaz a jég só téma csak halmazállapotot vált de nem lesz melegebb Rault törv.
Nem tudom, hasznos lesz-e , de én kifejezetten félig-kétharmadig fagyosan szoktam felvágni a húsokat (szeletelve, vagy csíkokra), mert ilyenkor egyszerûen könnyebb vele bánni és szebb, egységesebb lesz a végeredmény!Ha így, fagyosan vágod fel, utána azonnal készítheted fel sütni, fõzni, nem kell várni, míg olvadozik! Csak egy jó éles kés kell hozzá!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Még az ősszel készítettem cékla salátát. Nem raktam rá tartósítószert, és állandóan hűtőben volt. Most fogyott el, és van még céklám, abban a lében tárolhatom a most megfőzött céklát, vagy muszáj új levet készítenem?

1

Pécsett ismer valaki olyan helyet, ahol lehet gyömbér befőttet kapni? Multikban nincs, valami spéci hely?

gyömbér

2

Hogyan tegyem a mogyorót krémes állagúvá, ha nincs aprítóm? Mogyoróvajat szeretnék.

1

Kacsahájból hogyan lehet a legkönnyebben és leggyorsabban kiszedegetni a bentmaradt tolltokokat?

Megcsináltam már párszor, mert szeretjük a kacsatöpörty?t is, a kacsazsírt is, de ha lenne rá valami praktika, ami könnyebbé teszi a tisztítást, nagyon megköszönném, ha megosztanátok velem.

7

Mikró + égett popcorn, mit tegyek a bűz ellen?

Beleégett a mikróba a pattogatott kukorica, hiába szell?ztettem, nem megy el a b?z, az egész konyha olyan már egy hete.

4

SOS az amerikai palacsintánál mindegyik kisütése előtt kell vaj a serpenyőbe vagy elég a legelsőnél?

2

Az otthon darált kávé finomabb, mint a gyárilag darált?

3

Pattogatott kukoricát miben csináljam meg?

Mindig mikróban szoktam, de megmarad mindig pár szem, amik nem pattognak ki, most azokat próbálom pattogtatni. Csináltam már úgy, hogy bekötöztem újra a papírját, csináltam a papírdobozában, de az kinyílott, most papírdoboz + fogpiszkáló kombinációval próbáltam (azzal zártam be a dobozkát), de csúnyán megfeketedett, és büdös lett. Érdekes.

3

Hogyan kell a tojást főzni?

Eddig akárhogyan f?ztem, a tojások a f?zés befejeztével mind megrepednek. Mit csinálok rosszul?
Mint a hímes tojást óvatosan teszem hideg vízbe - megreped. Kanállal óvatosan meleg vízbe-megreped. Szép lassan f?zöm-megreped.

6

Jenai helyett mit hasznalhatnek sutoben?

karamellkremet csinalnek, de nincs uvegtalam. valami tipp mivel lehetne helyettesiteni?

3

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!