Találatok a következő kifejezésre: Igaz, hogy olívaolajjal (3 db)

Igaz, hogy salátára való olívaolajjal sütni egészségre ártalmas?

Valahol olvasta egy ismer?söm, hogy rákot kelthet salátára való olívaolajjal sütni (pl zöldséget grillezni ) , nekem ez baromságnak hangzik, szerintetek?

Legjobb válasz: Az extra szûz olivaolajat az elsõ préselésbõl nyerik, és ezt hidegen sajtolják. A többi olivaolaj pl :sansa, amit sütõ olivaolaj a második és harmadik préselésbõl nyerik "meleg sajtolással". Én is hallottam olyant hogy rákot kelt stb., nem tudom de az biztos hogy extra szûzzel nem is jó fõzni mert megég és fûstõl, nem erre találták ki. Fõzésre használd a sansa olajat.

Nem jó benne sütni, magas hõfokon sok a káros mellékhatása.
Na most aztan utana jartam. valoban egyre több tudomanyos helyen irjak azt hogy az extra szüz olivaolajban a telitetlen zsirsavak atalakulnak rakkeltö anyagokka. Es elveszti a taperteket is, es draga is tehat semmilyen tekintetben nem ajanlott süteshez, fözeshez. a sima szüzet sem ajanljak, a sansat meg nagyon leszoljak hogy az csak amaradek extra szüz olaj plusz vegyileg finomitott olaj es azt nem is hasznaljak. ehelyett javasoljak a palma illetve kokusz zsirt süteshez vagy a repce, kukorica es napraforgo olajat. szerintem azert minden ilyen uj csodat ugy erdemes alkalmazni ahogy azt regen tettek, azokat kell megkerdezni es rajuk hallgatni akik evszazadok ota eszik az olivat, akar bogyo akar olaj formajaban, sosem szabad behodolni valami hülye divatnak, ami miatt aztan mergezzük magunkat lasd a legutobbi ami nagy port kavart a szoja botrany.A lenyeg valoban ne süss olivaolajjal.
Az extra szûz olivaolajat az elsõ préselésbõl nyerik, és ezt hidegen sajtolják. A többi olivaolaj pl :sansa, amit sütõ olivaolaj a második és harmadik préselésbõl nyerik "meleg sajtolással". Én is hallottam olyant hogy rákot kelt stb., nem tudom de az biztos hogy extra szûzzel nem is jó fõzni mert megég és fûstõl, nem erre találták ki. Fõzésre használd a sansa olajat.
Csak annyira ártalmas, mint más étolajjal sütni. Az oliva olajak közül az extraszûz az a sajtolt olaj, a "sima" az vegyi eljárással kinyert olaj az olcsóbb, és kevésbé "egészséges"
Lehet benne valami, régebben néha én is használtam pl. kenyér- és hús sütéséhez, de nemrég hallottam, hogy v.mely rákról beszélgetõs tévémûsorban egy orvos azt mondta, hogy az olívaolajban magas hõmérsékleten (forrásponton) rákkeltõ anyagok képzõdnek, ezért inkább csak hideg használatra ajánlja, pl. salátákhoz, majonézhez, stb. Így azóta én sem használom sütni-fõzni, csak salátafélékhez.
Szerintem semmi különbség nincs az egyes olívaolajok között, maximum egy marketingfogás, hogy többféle kategóriába osztják õket. Nyugodtan használd sütésre, de lehet ezt megkérdezem valakitõl, aki tényleg ért hozzá, és visszanézek :)
A családommal készítettünk lecsót olívaolajjal, szerintem nem ártalmas.
Csak annyira ártalmas, mint más étolajjal sütni
A kérdező hozzászólása: Köszi, hát kíváncsi lennék, hogy mit szól aki ért hozzá..
Íme a válasz: Vannak olyan olíva olajok, amiben lehet sütni, de ezekre többnyire rá van írva. Az olíva olajokban hõ hatására(egy átlgos sütésnél eléri ezt a szintet) karcinogén anyagok keletkeznek. Ezek a karcinogén anyagok a kiemelkedõen rákkeltõ anyagokhoz tartoznak. Továbbá nem is kevés keletkezik ezekbõl, nem emlékszem már számokra, de egy tál étel vetekedhet pár karton cigivel. Fentebb olvastam, hogy a napraforgó olajat is megkérdõjelezik. A válasz: a napraforgó olajnak nagyobb a hõtartománya, amelynél nem keletkeznek káros anyagok, továbbá 8 órán át használható. Következtetések: -Öngyilkosság fõzni olivaolajban. -A tv-s szakácsok divathullámaira nem kell odafigyelni. Amúgy ez a koleszterin mizéria sem teljesen úgy van, ahogy gundoljuk. Csak arányaiban: ha egész nap csak szalonnát ennél ipari mennyiségben, bevihetnél mondjuk 5 egység koleszterint. A szervezet meg naponta 60-at termel... (igaz valamelyest ösztönzi a szervezet termelését a szalonna) Egy szó mint száz, nem kell ennyire félni a szalonnátol se, inkább mozogjunk, hogy a szervezet erõs legyen és karban tudja magát tartani
Az extra szûz olivaolaj égéspontja 220 Celcius fok. A napraforgó olajé 160 Celsius fok. Nyílvánvaló, hogy a jó minõségû 100% extra szûz olivaolajban sütni jobb és egészségesebb. A baj csak az, hogy a boltok polcain található "extra szûz olivaolajak" , 1000-1500Ft-os (1 liter)árával kevert olajak, mégis ráírhatják, hogy extra szûz olivaolaj! A jó minõségû tiszta 100% extra szûz olivaolajak ennél drágábbak. (2000-3000Ft 0, 5 liter)Mégis ilyet érdemes csak vásárolni, ha mód van rá. Javaslom inkább a görög termékek közül válasszunk. Javaslat: http://www.pithari.hu

Igaz, hogy ha olívaolajjal kenem a hasam halványulnak a terhességi csikok? Ez a rendes bolti olívaolaj?

Legjobb válasz: Szia. Nem akarlak elszomorítani, de ha már kialakultak a csíkok, akkor nem igazán lehet krémmel eltüntetni azokat(én úgy tudom). Ha még csak kialakulóban vannak vagy még nem alakult ki, akkor minél többet kell kenegetni. Lehet erre kapni külön krémet a gyógyszertárban, drogériában, azonban ez csak megelõzõ jellegû és szerintem akkor sem biztos, hogy használ. Biztosan vannak olyan anyukák, akiknél nem alakultak ki ilyenek, de ez alkati sajátosság. Sajna ilyenek vagyunk...

Szia. Nem akarlak elszomorítani, de ha már kialakultak a csíkok, akkor nem igazán lehet krémmel eltüntetni azokat(én úgy tudom). Ha még csak kialakulóban vannak vagy még nem alakult ki, akkor minél többet kell kenegetni. Lehet erre kapni külön krémet a gyógyszertárban, drogériában, azonban ez csak megelõzõ jellegû és szerintem akkor sem biztos, hogy használ. Biztosan vannak olyan anyukák, akiknél nem alakultak ki ilyenek, de ez alkati sajátosság. Sajna ilyenek vagyunk...
Én is úgy tudom hogy el nem múlik, csak halványul a szülés után, meg a kencék is csak halványításra jók, nem érdemes sokezret kiadni , mert elmúlni nem tudnak.Az olivaolajról nem tudok.
Épp pár napja volt egy mûsor a tévében errõl, és arra jutottak kisérletekkel, hogy a terhességi csíkokat nem lehet eltüntetni. EGy módszer, a lézeres-igen drága kezelés- halványította, de nem tüntette el. A megleõzés jobb, ha mûködik, de az sem jön be mindnekinél...Én nem is foglalkozom vele, ha lesz lesz, ha nem nem. Ezen kár idegesíteni magam, páromnak meg tetszik is ha látszik, hogy valaki "anya".-)
Az olivaolaj akkor jó, amikor elkezd nyúlni a bõröd.Amikor baba a pociban van hetente 4-7 alkalommal bekened, és kisebb az esélye a terhességi csíkoknak, mert rugalmasabb lesz a bõröd.Mikor már kialakultak, akkor max halványodni fognak. De engem ez nem érdekel, mert vesszen a lánykori szépségem, ha a gyermekem a karomban tarthatom, sé jöhet bárki, h már nem vagyok olyan csini, azt a csodát úgysem érti meg, h milyen, amikor elõször érzem, h rúg, vagy a szívhangját hallom...
Hát én férfi vagyok de az elõzõ válasz gyönyörû volt! :')

Igaz, hogy elosegiti a fogyast, ha reggeli elott megiszunk egy palinkas pohar olivaolajat? Ha igen miert? En nem tartom logikusnak

Legjobb válasz: Errõl én még nem hallottam. Max olyat, hogy diéta alatt, 1-1 kávéskanálnyi lenmagolajat fogyasszunk, hogy pótoljuk a telítetlen zsírsavakat.

Errõl én még nem hallottam. Max olyat, hogy diéta alatt, 1-1 kávéskanálnyi lenmagolajat fogyasszunk, hogy pótoljuk a telítetlen zsírsavakat.
Nem hinném, hogy elõsegíti. Az tömény zsír, még akkor is ha nagy mennyiségben telítetlen zsírsavakból áll. Diétában a zsírt mindig be kell számolni! Amúgy a lenmagolaj jobb.
A hasmenésben segíteni fog! Biztos arra gondol a diéta írója, hogy így salaktalanítasz... Mostanában minden fosatós kaját felcimkéznek, mint "salaktalanító" vagy "méregtelenítõ". Nem hiszem, hogy ez bármiben is segítene!
Az olívaolaj, ha megiszod töményen, segíti a székletürítést. Tényleg kevesebbet fog mutatni a mérleg - de az a béltartalom veszteség miatt lesz! Ráadásul nem ajánlatos fogyókúrában, egy pálinkás pohárral fogyasztani... 100 ml 900 kcal!! Egészséges, persze, ha picit használsz, husisütéshez, stb. Ha viszont székletürítés miatt kérdezed, vannak jobb megoldások: - kávé reggel, ez pörgeti az anyagcserét (+ ha cigizel, akkor cigi) - meleg víz reggel (vagy forró tea) - zabkorpa kefirbe - sok rost - sok mozgás. (ha a reggeli wc-zés jelentene gondot)
azért a cigit meg a kávét tanácsként ne fogadd el
Fújj... Jaj bocsi, de ez azért durva! Pálinkás pohár olívaolaj tisztán? Jesszusom... Aznap már nem is kell mást enned... és még csak 3 napi zsírt ettél.. na jó, sztem ez kamu kérdés..


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!