Találatok a következő kifejezésre: Honnan tudom hogy érett-e a dinnye (1 db)

Honnan tudom megállapítani, hogy érett-e a dinnye?

Zsinórban harmadszorra olyan dinnyét vettem (különböz? helyeken), amik rózsaszínek voltak, éretlenek. De nem volt lehet?ségem lékelni. Így látatlanba vettem. Honnan tudom megállapítani puszán kívülr?l, hogy érett-e? Egyáltalán lehet-e, vagy lutri az egész?

Legjobb válasz: Kopogtasd meg. Feleztesd el. Neked csak fél dinnye kell. Akkor meg már vágni is lehet belõle kicsit.

Kopogtasd meg. Feleztesd el. Neked csak fél dinnye kell. Akkor meg már vágni is lehet belõle kicsit.
Régi bevált módszerem van erre, Megkopogtatom, és ha azt hallom hogy szép tiszta a hangja, olyan éles, aztán megnézem hogy az oldalán ahol a folt van szép sárgának kell lenni, mert ha fehéres akkor nem jó, és az inda száraz, és ne zöld legyen.
Még lékelnek dinnyét? Hol? Úgy tudtam hogy ezt már nem csinálják.
A kopogtatásról: A dinnyések alkalmaznak ún. kopogtató embert (legalábbis felénk), ezek általában idõsebb bácsikák akik nagyon értenek a dinnyéhez. Az öreg megy a dinnyeföldön, megvizsgálja, megkopogtatja a botjával, és amelyik érett azt megjelöli a bot végébe ütött szöggel. Csak azt szedik le amelyik meg van jelölve! A magyar dinnyék tetején (a sárga folttal szemben) látszik is a csík!
Én is a sárga foltos változatot ismerem, szerintem abból a legegyszerûbb megállapítani!
Általában ha a "bajusza" leszáradt (az a rész, ahol a virága volt), akkor már jó. Ha a szára (ott, ahol levágták) nagyon ki van száradva, akkor már régi szedés, és az is ront az ízén!
A kérdező hozzászólása: Köszönöm, mindegyik válszt hasznosnak találtam.
Az én párom nagy "dinnyeszakértõ", na nem kell szó szerint érteni, csak imádja a dinnyét. Õ mindig azt mondja, hogy a sok hülye kopogtatja, meg lékelteto, de kívülrõl meg lehet állapítani, hogy milyen érett. Õ soha nem kopogtatja meg és mindig finom dinnyét veszünk. Annyi az egész, hogy a görögdinnyén van ugyebár az a sárga folt, na, ha az minél nagyobb és sárgább, annál jobb a dinnye. (Mert ugye a sárga fele volt a földön.) Remélem tudtam segíteni! :)
Valamikor árusítottam dinnyét. Amikor nem volt a legjobb az áru, a fõnök mindig kiadta utasításba, hogy nincs lékelés! Ha kérdik miért, akkor mondjam azt, hogy megtiltotta a tiszti orvos! (ami csak részben igaz) Ha az árus simán belemegy a lékelésbe, akkor valószínûleg jó az áruja, ha tiltakozik, és mindenfélére hivatkozik, akkor valami import szemetet akar rád sózni! A jó magyar dinnye, majd csak most kezd megjelenni a piacokon!
én már több éve nem veszek se hiperbenmarketben, se szuperben, semmi ilyen helyen dinnyét, mert eddig egyszer sem találtam finomat! ráadásul több ilyen helyen se félbevágatni nem lehet, se lékeltetni! én út mellett szoktam venni dinnyeárusoktól, akik segítenek is kiválasztani az érettebbet, de ha te is megkopogtatod, hallod a hangján, hogy az jó lehet-e vagy sem. minél jobban kong, annál érettebb, csak vigyázni kell, nehogy túlérett legyen! de a legjobb megoldás sztem még mindig a lékeltetés!
Azért nem lehet lékeltetni, mert betiltotta az EU (amúgy meg csak azért hogy zsákbamacskát vegyél)


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Fagyasztott meggy meddig fogyasztható?

A fagyasztó legaljában bukkantam egy csomag meggyre, kb 3-4 éves lehet, szerintetek még meg lehet enni?
Mi a helyzet a zöldségekkel? pl bab, borsó, sárgarépa, petrezselyem, dióbél, stb.

5

Hogy kell tárolni a búzadarát, hogy ne kukacosodjon be?

Egyszerűen nem tudom mit csináljak vele. tettem már légmentes dobozba, hagytam a saját papírjába, sötétbe, világosba, hűvösbe, melegbe, de előbb-utóbb, nem is olyan sok időre megjelennek benne az apró kukacféleségek.
Rosszul vagyok tőlük már és mindig akkor veszem észre ha a gyerek tejbegrízt akar enni.
Vagy esetleg van olyan fajta ami jobban bírja?

8

Rumot mivel lehet helyettesiteni somloi galuskaban?

hazi keszitesu somloi galuskat szeretnek csinalni,de nincs rumom,sem rum aromam,sem mandulas valami (ezt a neten talaltam). Lehet valami mas egyszeruseggel helyettesiteni,vagy le kell mondanom ma a somloirol? :(

6

Pótolhatom tejporral?

Süteményhez kellene egy pohár tej, de nincs itthon. Ha a tejport el kavarom egy kis vízzel, az pótolná a tejet?

3

Hogy lehet botmixerrel úgy dolgozni, hogy a krémleves ne csapkodjon ki annyira?

Minden esetben a fél konyha leveses, ha összemixelem krémlevessé. Van rá valamilyen praktika, hogy ne csapkodjon annyira ki?

4

Olcsó alapanyagokból elkészíthető ételeket?

Tudom, hogy volt már sok ilyen kérdés, de most dolgozom, nincs időm átböngészni, így azt egyszerübb utat választom. Nő vagyok és 32, tehát a rántottánál bonyolultabb ötletek is jöhetnek. Köszönöm annak, aki megtisztel egy válasszal!

6

Eperhabhoz tojás sárgája vagy fehérje kell?

Én egy bizonyos eperhab receptet keresek, amit gyerekkoromban csináltak otthon, de senki nem emlékszik már rá, hogy készült.
Ami biztos, eper, cukor, és tojás, de egybe vagy csak sárga vagy csak fehér? Tejszin nem volt meg semmi más extra mint pl. mascarpone, hisz nem is ismertük még akkor.
Nem tippeket kérek, hanem aki ismeri ezt a receptet, írja le legyen szíves, már minden otthoni szakácskönyvet átnéztem!
Köszönöm előre is.

2

Hází túró készítésével kapcsolatban tudnátok néhány kérdésemre válaszolni?

Először is, amikor kiöntöm a házi tejet altatni, a tejfölt azt mikor kell/lehet leszedni róla?
Akkor amikor már szemmel láthatóan két rétegre vált (mert mondjuk üvegedényben altatom), vagy akkor amikor már meg is aludt az egész, és már viszem túrót hevíteni?
Ha felteszem az aludt tejet hevíteni, közben meg kell kavarni?
Azt, hogy kész-e már a túró, csak úgy ránézésre kell tudni eldönteni?
Vagy van valami fix idő, aminek biztos el kell telni? Bár a hőmérsékletet én nem tudom beállítani, és az idő nyilván a hőmérséklet és a mennyiség függvényében lenne érdekes. De egyáltalán mennyire kell felmelegíteni, gyöngyöznie kell, vagy fel kell forralni?
Illetve ha kész, akkor kézzel kinyomkodom, vagy felakasztva hagyom kicsöpögni a savót? És ha ez utóbbi, akkor mennyi ideig csöpögjön, hogy ne legyen túl száraz?

3

Milyen konyhai edessegek vannak?

3

Mi kell 2 kg űszőhus elkészitéséhez bográcsban?

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!