Találatok a következő kifejezésre: Hogyan lehet rebarbarából (1 db)

Hogyan lehet a rebarbarából dzsemet készíteni?

Legjobb válasz: Fél kg apróra vágott rebarbarához kell 3 csésze kristálycukor, fél teáskanál (a kínai boltokban, de fitotékákban is kapható) úgynevezett ötfûszer-keverék, 1 teáskanál chiliszósz, 1 kanál citromlé , 1 teáskanál reszelt gyömbér. Egy edényben keverd el alaposan a rebarbarát, cukrot, fûszerkeveréket, gyömbért, chiliszószt és citromlevet. Alacsony lángon, állandó kevergetés mellett kezdd fõzni. 15-20 perc után a keverék áttetszõvé válik, besûrûsödik. Ekkor merd steril befõttesüvegbe és zárd le légmentesen.

Fél kg apróra vágott rebarbarához kell 3 csésze kristálycukor, fél teáskanál (a kínai boltokban, de fitotékákban is kapható) úgynevezett ötfûszer-keverék, 1 teáskanál chiliszósz, 1 kanál citromlé , 1 teáskanál reszelt gyömbér. Egy edényben keverd el alaposan a rebarbarát, cukrot, fûszerkeveréket, gyömbért, chiliszószt és citromlevet. Alacsony lángon, állandó kevergetés mellett kezdd fõzni. 15-20 perc után a keverék áttetszõvé válik, besûrûsödik. Ekkor merd steril befõttesüvegbe és zárd le légmentesen.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Téged érdekel a csúcsgasztronómia? És akarsz róla beszélni? 17/F

2

SOS! Túl sok ecetet tettem a szilvalekvárba és most savas. Mit tegyek, még most fő, el fog párologni belőle?

Azért tettem bele ecetet, mert a leírás szerint ez kellett a fazék aljára és akkor kavarás nélkül sem ég le elvileg a gyümölcs. Viszont szerintem 4 kg szilvához egy deci ecetet biztos beleöntöttem és most nagyon savasnak érzem, mikor kostólom.

3

Baj ha kihagyom a sütimből a tejet?

Kell bele 4 evőkanál liszt,3 ek.cukor,2ek.kakaó,fahéj,lekvár,tej (kéne,de nincs) 3 ek.olaj meg 1 tojás

4

Ennél a receptnél mivel helyettesíthető?

Nincs mogyorókrémem,mást nem lehet helyette használni?

4

Agyag köcsögben hogyan kell a szilva lekvárt eltenni?

Kaptunk 2 nagy agyag köcsögöt : szilva lekvárt szeretnék bele rakni : Régen a dédim rakott így el lekvárt amiből késöbb : sütő lekvár lett .Sajnos ő már nem tudja nekem elmondani.. Ilyet szeretnék eltenni ,de sajnos nem tudom ,hogy van e valami trükkje ..
Köszönöm ..

4

Vaniliasodót nehéz elkészíteni? Olvastam a recepteket, és szerintem nehézehet. Mire figyeljek?

4

Ha sushit szeretnék csinálni milyen halat kell hozzá vennem?

Gondolom nem jó hozzá minden hal, lévén, hogy nyersen kell fogyasztani. Meg van adva kifejezetten, hogy milyen halból kell csinálni, vagy lehet többféléből is?

8

Miért nem sűrűsödik be a ketchupom?

Nem tudom,hogy ez számít-e,de sárgából csináltam.Ahogy kell főztem 2 óráig.Most már 1,5 napja áll és még mindig olyan folyós.Mivel sűríthetném be?

4

Angliában mit használtok az otthoni csirke meg mindenféle hús fűszerek helyett?

Mert itt kb egyfélét találtam. A sütőzacskósok vannak mindenhol, azok meg általában drágák.

10

Mi a titka annak, hogy lekvárfőzés után a lekvár megtartsa a színét?

Egészen konkrétan én eperlekvárral jártam így: egy idő után megbarnul a lekvár, és ezt szeretném elkerülni. van ennek valami módja, valami kis konyhai trükk? :)
előre is köszönöm a segítséget! :)

4

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!