Találatok a következő kifejezésre: Hogyan lehet a szelíd gesztenyét (1 db)

Hogyan lehet elkészíteni a szelíd gesztenyét?

Legjobb válasz: Lehet fazékban fõzve, de legfinomabb sütve. Ha sütõben sütöd, elõtte minden egyes darabot be kell vagdosni, nem mélyen, csak a héját. Ha nem teszed, "felrobban" a benne keletkezett gõztõl! Érdemes a sütõ aljára egy edényben vizet elhelyezni, hogy a gõzben könnyebben puhuljon. Nem kell neki sok idõ.

Lehet fazékban fõzve, de legfinomabb sütve. Ha sütõben sütöd, elõtte minden egyes darabot be kell vagdosni, nem mélyen, csak a héját. Ha nem teszed, "felrobban" a benne keletkezett gõztõl! Érdemes a sütõ aljára egy edényben vizet elhelyezni, hogy a gõzben könnyebben puhuljon. Nem kell neki sok idõ.
Nálunk a technika a következõ: A gesztenyét bevagdaljuk X alakban, vízbe áztatjuk egy rövid idõre, leöntjük a vizet és a nagyon forró kazáncsõre helyezve idõnként rázogatva (vaslappal leborított vasfazékban) megsütjük. Mikor szép piros, akkor lehet pucolni és enni. ISTENI FINOM!
Ha fõzni akarod, a következõt csináld: Megtísztítod a vastag hajától, majd vaniliás, kicsit cukros vízben puhára fõzöd, ne fõzd szét! Még forrón megtisztítod a rajta maradt vékony belsõ hártyaszerûségtõl. Fogyaszthatod így melegen, vagy készíthetsz belõle pürét, reszeléket...


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Sertéspörköltet szeretnék főzni fél kg.combból (nem szeretem a zsíros húst), de csak kicsi edényem van, aminek van teteje (ami nagyobb lenne, annak nincs). Mit tegyek? Inkább fedő nélkül főzzem, vagy kisebb edényben, de fedővel?

6

Szerintetek melyik a legfinomabb zöld tea? Miért?

8

Ilyen vajkrém virágot hogy csináljak?

http://4.bp.blogspot.com/-3JQRaC56Lp4/Txbs8BclWnI/AAAAAAAADP..
Ilyet mivel csinálják?
Vagy ezt? Ha valaki talál egy oldalt amin esetleg mutatják vagy videót megköszönném :))
Előre is köszi !:D

3

Hogyan készítitek a körözöttet?

10

Evett már valaki csokiba mártott kávészemet?

Pár perce találtam egy "receptet" koffein imádóknak, akik már unják a kávé-cukor és tejeskávé ízét.
A recept annyiból áll, hogy egész kávészemeket mártsunk olvasztott csokiba, és már lehet is enni.
Aki evett már ilyet, leírná, hogy milyen? Érdemes megvásárolni egy csomag(méregdrága) egész szemű kávét?
Nem túl keserű? Na és mennyit lehet az ilyenből enni?

6

Hogyan tároljátok a trappista sajtot, hogy ne penészesedjen meg?

12

Sütőport minden esetben lehet szódabikarbónával helyettesíteni?

Mik az arányok? Egy felbontott tasak szódabikarbóna sokáig eláll?

2

Citromfűből tea?

A kertünkben szép számmal nő a citromfű, csak meg szeretném hogy lehet belőle teát főzni ha kiszárítom? Ha igen, csinált már valaki ilyet. Vagy milyen más "ételelnek" jó?

5

Hogyan tudom megállapítani, hogy friss-e a kókuszdió?

Ma vettem a Tescoba egy kókuszt de borzalmas íze volt... gondolom romlott volt vagy nem tudom.

2

A sütőpapírnak a matt vagy a sima fele találkozzon a sütivel illetve a tepsivel?

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!