Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell valamilyen fincsi tejszínes ragut (1 db)

Hogyan kell pulykából valamilyen fincsi tejszínes ragut csinálni?

Van itthon pulyka mell, imádom a tejszines ragukat, de nem találok semmi normális receptet. Rízst adnék hozzá köretnek. Tud valaki jó receptet?

Legjobb válasz: Legyél kreatív! A husit fûszerezd meg só, bors ízlés szerint. Pici olaj, vagy vaj, rá aprróra vágott hagyma üvegesre, mehet rá a hús. Ad fel vizet, ha elforrja, lehet pótolni, de vigyázz, mindig pici vizet! Azt, hogy petrezselyem zölddel, vagy gombával, vagy mindkettõvel, vagy kakukkfûvel, vagy oreganoval, vagy fokhagymával, stb ízesíted azt a te ízlésed dönti el! A lényeg az, tedd rá! (Ha gomba is, azt együtt a husival!) Ne süssd halálra, a csirkemell megkeményedik, ha túl van sütve! Vegyél ki egy vastagabb husit, vágd ketté, ha végig fehér, már jó is! A végén öntsd föl fõzõtejszínnel (nem habtejszín), ha elbírja, lehet valami erõs ízû sajtot is belereszelni! Kicsit foirrald fel és kész! Én nem szoktam, de van aki a tejszínbe kever pici lisztet, vagy keményítõt, és úgy önti bele, hogy sûrûbb legyen! Jó étvágyat!

Legyél kreatív! A husit fûszerezd meg só, bors ízlés szerint. Pici olaj, vagy vaj, rá aprróra vágott hagyma üvegesre, mehet rá a hús. Ad fel vizet, ha elforrja, lehet pótolni, de vigyázz, mindig pici vizet! Azt, hogy petrezselyem zölddel, vagy gombával, vagy mindkettõvel, vagy kakukkfûvel, vagy oreganoval, vagy fokhagymával, stb ízesíted azt a te ízlésed dönti el! A lényeg az, tedd rá! (Ha gomba is, azt együtt a husival!) Ne süssd halálra, a csirkemell megkeményedik, ha túl van sütve! Vegyél ki egy vastagabb husit, vágd ketté, ha végig fehér, már jó is! A végén öntsd föl fõzõtejszínnel (nem habtejszín), ha elbírja, lehet valami erõs ízû sajtot is belereszelni! Kicsit foirrald fel és kész! Én nem szoktam, de van aki a tejszínbe kever pici lisztet, vagy keményítõt, és úgy önti bele, hogy sûrûbb legyen! Jó étvágyat!
Még valami: sok gyakorlás! Ja, én csirkét írtam, a pulykára is vonatkozik!
csináld meg pörköltnek, és a végén habard be fél tejföl fél tejszin arányban.
Mezes mustaros pulya csikok? Isteni!mi nagyn szeretjuk, akar csirke husbol is. A husit felcsikozod, es izles szerint mustarozod, (kb 2 evokanallal szoktam ra tenni)majd beteszed a hutobe 1 ejszakara vagy 2-3 orara.A serpenyobe 2-3 evokanal olajat hevitesz, CSAK olajat! es ha habzik akkor megforgatod benne a husit(ne ijedj meg tuti enged `1 kis levet de addig fotyogtesd ming elfovi.Majd ontsd fel 1 kis doboz fozo tejszinnel sozd, borsod es a lenyeg a kakukkfu!Kostolas utan ha gondolod akkor tehetsz meg bele 1 kis mezet vagy mustart, attol fuggoen h te h szereted vagy talalod finomnak.Melle parolt rizset szoktam csainalni. Jo etvagyat!
A mezes mustaros husihoz MEZET kell forrositani a serpenyoben habzasig, bocsi elirtam!
Nekem az alábbi a kedvencem: forró olajon megpirítassz tárkonyt és kakukkfüvet, teszel hozzá egy kenál mustárt és alaposan elkevered, belerakod a csíkokra vágott pulykahúst és fehérre pirítod. Majd sóval borssal ízesíted és felöntöd vízzel. Tehetsz vele gombát is, ha szeretitek, de e nélkül is fincsi. Amikor megfõtt a hús tejszínnel vagy tejföllel + liszt behabarod, felfõzöd és majorannát szórsz bele a legvégén. Egész fûszeres íze van, de én szeretem. Ennek egy másik változata, amikor levesnek fõzõm meg ugyaneztt, csak akkor gombát, répát, petrezselymet és borsót teszek még bele. Ez egy tartalmas, laktató leves. Jó étvágyet


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Fehérbort pácban mivel tudok helyettesíteni?

Kínai szezámmagos-mézes csirkét szeretnék csinálni, és a bunda"tésztába" a receptem szerint kell egy pici fehérbor.
Nem szeretjük a fehérbort, így nincs itthon, amiatt az egy kortyocska miatt meg nem akarok venni egy egész üveggel, mert úgyis csak pocsékba menne, megromlana.
Mivel helyettesítsem? Gondoltam egy pici citromlére, vagy butaság lenne?
Kell egyáltalán helyettesíteni, vagy csak hagyjam ki, és kész?

3

Kreatív emberek! Mit lehet ezekből a hozzávalókból főzni? Nincs ötletem.

Banánnal töltött húst terveztem krumpli körettel, de jöhetnek még ötletek. :)

Ami van a hűtőben:
- banán
- sárgarépa
- paprika
- trappista sajt
- tejföl
- paradicsomlé
- csirkemell (holnap tervezek venni)
- burgonya
- tej, tojás
- egy csomag puding

Milyen főételek vagy desszertek jutnak eszetekbe?
Köszi a segítséget! :)

4

Létezik olyan konyhai praktika, amivel tejszínt lehet készíteni?

Van-e esetleg olyan por, amit ha tejhez keverek tejszínt kapok?
Más ötlet is érdekel természetesen.

8

Grízes tésztát meglehet csinálni zabkorpás tésztának is?

Nincs itthon grízem,de van zabkorpám, mi lenne, ha abból csinálnám meg.Valaki szokta így?

2

Frankfurti leves sima kaposztabol (nem kelkaposzta) elkeszitheto? Csinalt mar valaki, milyen lett?

6

Ha gőz felett kell a tojás fehérjét cukorral felverni akkor a cukrot kanalanként kell hozzáadni vagy egyszerre?

Diós kosárkát csinálok ..
Köszönöm ..

2

Vanília torta krem recept?

Vajkremes es tejszínes is jöhet. Pudingpor es növényi tejszín nelkul.

9

Írnátok olyan sütit, amit jól lehet dobozban szállítani, de mégsem túl bonyolult?

Tehát nem jó valami krémes, mert az össze-vissza kenődik, nyomódik. Muffin kilőve. Gesztenyések előnyben :)
Előre is köszi!

4

A kukorica, vagy az étkezési keményítő mennyire tud megkeményedni?

El lehet érni vele olyan szilikon sűrűségű anyagot?

2

Milyen konyhai só fajták vannak és melyik mire jó?

Múltkor sót akartam venni otthonra és végignézve a választékon elkerekedett a szemem, hogy mennyi féle van még az ízesítés nélküli (pl füstös, fokhagymás, fűszeres stb) változatokon kívül is.
Asztali, vákuumos, tengeri, bányászott, nagyszemű, jódozott, jódozatlan, ki tudja milyen még.
Valaki le tudná írni, hogy akkor most melyiket kell venni, illetve melyik mire jó vagy mire nem jó?

7

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!