Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell tojást csinálni úgy (1 db)

Hogyan kell főtt tojást csinálni úgy hogy lágy legyen?

Valaki leírná pontosan, sosem f?ztem semmit se még de most muszáj leszek, és csak tojás van itthon amit szeretek... rántottát és tükörtojást már próbáltam de ehetetlen lett, szóval marad ez.

Legjobb válasz: Vizet forralsz, és a már lobogva forró vízbe teszed bele a tojásokat. Innentõl fogva méred az idõt és pont 3 percig fõzöd. A 3 perc után vedd ki a vízbõl. Még hûlés közben is keményedik, úgyhogy érdemes melegen megenni.

Vizet forralsz, és a már lobogva forró vízbe teszed bele a tojásokat. Innentõl fogva méred az idõt és pont 3 percig fõzöd. A 3 perc után vedd ki a vízbõl. Még hûlés közben is keményedik, úgyhogy érdemes melegen megenni.
4, 5 percig legyen a lobogó vízben a tojás...XXD
A kérdező hozzászólása: Köszi a válaszokat. Dejó, ez nem olyan bonyolult mint a tükörtojás :DD bár 3at csináltam és egyszerre szedtem ki, az egyiknek a fehérje is folyékony maradt kissé (ami nem igazán tetszett), a másik kettõ meg túl kemény lett, de biztos a tojások selejtesek, én jól csináltam ;D
lehet nem volt EU szabvány a tojás (--> a tyúk sem) ^^ egyébként így estére tojás az egy kissé nehéz étel, nem?
A kérdező hozzászólása: EU szabvány, na az biztos nem volt, nagymami csirkéinek a tojásai voltak :) nehéz étel? nem tudom, ha az ember egész nap nem evett, nem gondolkodik ilyeneken :D


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Bevált csokiskeksz receptek?

Jó ropogós,igazi cookies :)

1

Vanília sodó főzőtejszínből? Jó lesz így is?

0

Budás kenyére ötletek, hogyan lehetne kicsit izgalmassá tenni?

8

Szeretitek a csirkelábat levesben, pörköltben?

10

Elöregedett, fás zellergumóból még lehet krémlevest csinálni?

10

Miből készül a selyem cukorka és hogy?

3

HELP! Elsóztam a tarhonyát, és már majdnem kész. Tudok valamit tenni?

7

Családi ebédre milyen húsos de nem túl drága menüsort ajánlanátok 6 személyre?

Rokonom fantasztikus ebéddel várt nemrég, leves, 2féle hús, desszertnek torta.. Szeretném valami nagyon finommal visszahívni.

4

Hogy lehet az, hogy az összes sütőben sült húsom sütési ideje jóval hosszabb, mint a receptekben leírt?

A sütőmmel biztos nincsen baj, a süteményeim mindig a megadott idővel és hőfokkal sülnek tökéletesre.

Most ezt a receptet készítettem, tekintettel arra, hogy elvileg 45 perc alatt készen van szerző szerint.
Nekem másfél órát sült, a végén még a hőfokon is emeltem 200-ra majd 210-re, de így sem pirult meg annyira, mint az övé.
Mit rontok el?

Ja és né csak combokat sütöttem, meg dobtam rá néhány bacon darabot, de ez elvileg nem kéne hogy számítson...

7

Szerintetek ez jó ötlet lenne?

Csak most vettem észre, hogy nincs itthon elég fehér liszt, de szeretnék kenyeret sütni. Szóval a kérdésem az lenne, hogy ha van itthon 380 gr sima lisztem és a recept 500 gr-ot ír akkor a maradékot hozzátehetem BL80-as kenyérlisztből?

3

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!