Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell tojást csinálni (14 db)

Hogy kell tojást csinálni?

ántottára gondolok azt hiszem :$xD

Legjobb válasz: Felütöd a tojásokat egy tálba és felvered, utána pedig befûszerezed. A lábasba, amibe szeretnéd sütni, vagy amit ilyen esetben használtok egy kis olajon hagymát pirítok. Aztán mikor a hagyma üvegesre pirult, ráöntöm a tojást és állandóan kevergetem, míg meg nem sül. Tehetek még bele kolbászt vagy szalonnát, ki hogy szereti.

Felütöd a tojásokat egy tálba és felvered, utána pedig befûszerezed. A lábasba, amibe szeretnéd sütni, vagy amit ilyen esetben használtok egy kis olajon hagymát pirítok. Aztán mikor a hagyma üvegesre pirult, ráöntöm a tojást és állandóan kevergetem, míg meg nem sül. Tehetek még bele kolbászt vagy szalonnát, ki hogy szereti.
megfogod a tojást és feltöröd a tojást-fogsz egy villát és azzal felvered ha gondolod öntesz hozzá tejet-aztán egy serpenyõbe öntesz egy kis olajat és abban készre sütöd... remélem érhetõ voltXD
*megfogod a tojást és felvered
feltöröd*
A tojást(fehérje+sárgája összekevered sóval, borssal, ízlés szerint más fûszerekkel, esetleg elõtte piríthatsz (olajon)hagymát, kolbászt, zöldségeket, sonkát stb...Beleöntöd a serpenyõbe, és adig kevered, amíg rántotta állagú lesz:) Esetleg reszelhetsz rá sajtot is. A végtelenségig lehetne még sorolni, hogy mit lehet beletenni, de ezt a fantáziádra bízom.
A kérdező hozzászólása: köszi szépen mindenkinek(:

Hogy kell fasírtot csinálni? Vettem fasírt fűszerkeveréket. Elég az a darált pulyka húsba vagy kell bele eláztatott zsömle meg tojás is? Ha kettőnknek szeretnék 2 evésre fasírtot (kb.8 darabot) csinálni mennyi húst használjak?

Legjobb válasz: Kell bele zsemle szerintem két darab és egy tojás. A fûszerkeverékben van hagyma és fokhagyma por is de ha kevésnek érzed pótolj még hozzá.

Kell bele zsemle szerintem két darab és egy tojás. A fûszerkeverékben van hagyma és fokhagyma por is de ha kevésnek érzed pótolj még hozzá.
kb. 30 dkg. hús. Én hagyományosan készítem, fûszerkeverék nélkül. A darált húshoz hozzákeverem a pirospaprikát, kevés borsot, aprított fokhagymát, tojást és az áztatott zsömlét. Meggyúrom a golyócskákat majd zsemlemorzsába forgatom. Az utóbbi nem fontos, én így szoktam.
ja meg sót, de ha a keverékbõl csinálod, nem biztos hogy kell. Nyers hús ide vagy oda én bele szoktam kóstolni, hogy megfelelõ legyen fûszerezés.
A kérdező hozzászólása: Jó tehát 1 zsömlére és 1 tojásra mindenképpen szükség lesz. Tök jó, hogy nincs itthon tojás :s Lehet valahol darabra venni?
budapesten lehet drabra venni??
!!
A kérdező hozzászólása: Megcsináltam, finom lett. Annyi, hogy legközelebb több fûszert teszek bele. Köszi a válaszokat

Hogy kell pizzatésztát csinálni tojás nélkül, hogy lágy maradjon a tésztája?

És milyen ízesítőt lehetne beletenni, hogy ne legyen olyan "vízízű"? Kérlek írjátok le, miből mennyi kell, szóval a pontos metódust :)

Legjobb válasz: A pizzatésztába nem kell tojás. Liszt, viz, só, élesztõ, és egy pici cukor. Ha teszel egy-két evõkanál olajat a tésztába, akkor finomabb lesz. Szerintem ha elég sós, akkor nem lesz vizizû, elég a feltétbe fûszert rakni.

A pizzatésztába nem kell tojás. Liszt, viz, só, élesztõ, és egy pici cukor. Ha teszel egy-két evõkanál olajat a tésztába, akkor finomabb lesz. Szerintem ha elég sós, akkor nem lesz vizizû, elég a feltétbe fûszert rakni.
A kérdező hozzászólása: Köszönöm :) És tudsz receptet ajánlani? Eléggé kezdõ vagyok még... Nem tudom hogy kell csinálni tésztát :(
40 dkg liszt, egy kávéskanál só, egy csipet cukor, 5 dkg élesztõ, két evõkanál olaj. Annyi vizzel kell összedolgozni, hogy egy lágy tésztát kapj, amit kézzel szét tudsz huzni, és elteriteni egy tepsiben. Erre kell rakni a különbözõ feltéteket. Paradicsomszósz (vagy konzerv hámozott paradicsomot), és amit akarsz. Én bazsalikomot szoktam belerakni, de ez kimaradhat, vagy tehetsz más fûszert hozzá. Én nagyon szeretem paradicsom helyett fokhagymás tejföllel megkenni.
Én is pont úgy szoktam készíteni, mint a 3. hozzászóló, csak én több olajat öntök bele. De ezt nem érdemes méregetni. Önts egy adag lisztet a tálkába, közepébe mélyedésbe langyos víz, egy két csipet cukrot, fél élesztõt. Miután felfutott összegyúrod sóval, olajjal, és vízzel. Majd keleszted. Hamar rá lehet érezni, és tényleg nem kell méregetni. Én volt, hogy tettem bele kis oregánót (szárítottat) a tésztába. Lehet variálni :D Ugyanebbõl a tésztával, ha teszel bele jó sok kakukkfüvet, és nagyon vékony rudakat sodorsz, majd sütõpapíron pirosra sütöd, akkor szuper kis grissiniket kapsz, amit se perc alatt el fogtok ropogtatni, mert olyan fincsi. (csak legyen elég sós a tészta)Mondjuk kicsit babrás a nagyon vékonykára nyújtás, de érdemes kipróbálni :D
Ja, és az 5. vagyok ismét. A pizzatésztát olajozott tepsibe tedd bele! Feltétnek bõven kend meg ketchuppal, és mehet rá bármi, ami otthon van. Mi legjobban úgy szeretjük, hogy vékonyra szeletelt hagyma, kukorica, kockázott bacon, sajt (ha már extra pizzát szeretnénk, és épp van otthon, akkor megy rá még kolbászkarika is néhány, vörösbab (konzerv), vagy gomba (elõtte meg kell dinsztelni, hogy ne a pizzát áztassa el a kifolyt lével), vagy esetleg füstölt sajt darabkák is ide oda, vékonyra szeletelve. De ha elõveszed egy pizzéria szórólapját, vagy megnézed a neten, biztos találsz jó ötleteket, ízlésednek megfelelõen.
A kérdező hozzászólása: Nagyon köszönöm a hasznos tippeket!! Tegnap csináltam a hozzászólások alapján pizzát, és nagyon finom lett, pedig sohasem szokott sikerülni ^^ Padlizsánt, szójaszalámit és sajtot tettem rá :)
Kevés tejet is lehet bele tenni, de akkor kevesebb vízzel. Egy jó ötlet: a pizza szélét rendszerint otthagyják az emberek. Ha beízesíted a tésztát, akkor azt is szívesen megeszik. Pl. fokhagymával, oregánóval.


Mi úgy csináltuk, hogy a krém: 4 tojás +cukor, melegíteni, míg össze nem áll eléggé, utána mi tejszínt (1 l) összekevertük a cukros cuccal (öntöd egyiket a másikba). Az a jó, ha elég kemény. A másik része meg babapiskóta (nekünk 2 doboz kellett, össz.200 g) belemártva kapucsínóba, sorba rakva, rá a krém, rá még 1 réteg keksz, rá krém.Mi tettünk a tetejére nesquik-féleséget, hogy szebben nézzen ki.Nagyon finom lett, pedig nem nagyon szoktam ilyesmit enni.
A kérdező hozzászólása: köszike!!!!

Van egy vörös gabonasiklónk (ő Sziszi, aki 4, 5 éves), és vettünk hozzá egy anerisztikus-gabonasiklót (ő Niri, aki 3 éves). Együtt tartottuk őket. Kb.2 hete láttuk, hogy párosodnak, és ma megtaláltuk a tojásaikat. Mit kell ilyenkor csinálni?

Niri (a nőstény) lehet, hogy 2,5 éves. Sziszi a hím. Lehet, hogy nem csak 2-hete párzottak (így kell írni?), hanem előtte is. Nembiztos, hogy az anerisztikus-gabonasiklót így kell írni. És bocsi a sok infóért, de nem tudom mire van szükségetek a válaszhoz.

Legjobb válasz: Az attól függ,hogy szeretnétek-e kis gabona siklókat vagy nem.Ha igen,akkor be kell szerezni egy inkubátort,lehet direkt ilyen célra venni,mert nem biztos,hogy a terráriumban mindig megfelelõ körülmények hozhatók létre.Ha nem szeretnétek,akkor vegyétek el a tojásokat,dobjátok ki,és tegyétek külön terráriumba õket.Amúgy sem a legjobb megoldás egy terráriumba tenni õket,mert igaz,hogy általában nem bántják egymást,de van,hogy fenyegetve érzik magukat,és neki mennek a másiknak.Ha úgy döntetek,hogy akartok kis siklókat,akkor is tartsátok külön õket,és csak a párzási idõbe engedjétek össze.Biztos ami biztos.

Az attól függ, hogy szeretnétek-e kis gabona siklókat vagy nem.Ha igen, akkor be kell szerezni egy inkubátort, lehet direkt ilyen célra venni, mert nem biztos, hogy a terráriumban mindig megfelelõ körülmények hozhatók létre.Ha nem szeretnétek, akkor vegyétek el a tojásokat, dobjátok ki, és tegyétek külön terráriumba õket.Amúgy sem a legjobb megoldás egy terráriumba tenni õket, mert igaz, hogy általában nem bántják egymást, de van, hogy fenyegetve érzik magukat, és neki mennek a másiknak.Ha úgy döntetek, hogy akartok kis siklókat, akkor is tartsátok külön õket, és csak a párzási idõbe engedjétek össze.Biztos ami biztos.
Jééééézusom!
A kérdező hozzászólása: Köszönöm mindenkinek. Az elsõ csapat nem kelt ki, a másodikból viszont 2 egészséges kígyónk lett.
rántottát lehet belõle csinálni amúgy? de most komolyan :D

Tojas levest, hogy kell csinalni?

Legjobb válasz: Én a sima tojáslevest szoktam, nem a savanyút. Azt így kell: zsemleszínû rántást készítek(kevés olajon lisztet pirítok, meg egy mokkáskanál köménymagot is megpirítok a liszttel együtt), leveszem a tûzrõl, pirospaprikát szórok rá, apránként felengedem a forró rántást hideg vízzel és állandóan kavargatom (így nem lesz csomós), teszek bele ételízesítõt és felforralom, amikor felforrt, az elõzõleg felvert tojást belecsurgatom, rottyan egyet, és kész. Gyomordiétára is nagyon jó.

Én a sima tojáslevest szoktam, nem a savanyút. Azt így kell: zsemleszínû rántást készítek(kevés olajon lisztet pirítok, meg egy mokkáskanál köménymagot is megpirítok a liszttel együtt), leveszem a tûzrõl, pirospaprikát szórok rá, apránként felengedem a forró rántást hideg vízzel és állandóan kavargatom (így nem lesz csomós), teszek bele ételízesítõt és felforralom, amikor felforrt, az elõzõleg felvert tojást belecsurgatom, rottyan egyet, és kész. Gyomordiétára is nagyon jó.
Zsírban rántás készítek, teszek rá pirospaprikát, felöntöm vízzel.Teszek bele sót, köménymagot és felforralom. ( vigáyzni kell, mert könnyen kifut) Ha felforrt akkor belecsurgatok felvert tojást, és személyenként 1-2 tojást egészben is ütök bele.
én is a fenti, nem savanyú (vagyis ecetes) verziót szeretem. én a kömény mellett szoktam bele curryt is tenni.
- Ezt is nagyon szeretjük, pont így készítem én is, ahogy a többiek már megírták. - A savanyúhoz csak a végén hozzákeverek 1-2 kanál ecetet (érdemes apránként adagolni és kóstolgatni, hogy megfelel-e már az ízlésednek) - Szoktam egy harmadik félét is készíteni, fõleg, ha nagyon sietek: 1-2 erõleves kockát felforralok megfelelõ mennyiségû vízzel, belecsorgatom a tojásokat és tálaláskor, már a tányéron apróra vágott metélõhagymával megszórom a tetejét. Mi tavaszi tojáslevesnek hívjuk :=), mert tavasszal hajt ki végre a snidlingünk a kertben.
Hagymat aprora vagom, keves olajon uvegesre piritom, megszorom egy kanal liszttel, vilagosra piritom, felontom vizzel, etelizesitot adok hozza, beledobok ket kanal rizset, es 2-3 cikk aprora vagott vagy toron atnyomott fokhagymat, amikor megfott belecsurgatom a felvert tojast, egesz tojasokat utok bele es a vegen ecettel, vagy citromsoval savanyitom, talalaskor aprora vagott, friss petrezselyemzoldet szorok a tetejere.

Finom palacsinta tésztát hogyan kell csinálni? A hozzávalók: milyen fajta és mennyi liszt, hány deci és hány százalékos tej, mekkora és hány darab tojás? Stb.

Egy régi szakácskönyvben van két olyan recept, ami tésztáját fél órát kell állni hagyni, a másikat egész éjszaka. Engem a gyors érdekelne.

Legjobb válasz: Én kb. 30 perc alatt megsütök 10 palacsintát. Pontos adagokat sajnos nem tudok 2 egész tojást elkeverek annyi liszttel, hogy egy sûrû masszát kapjak, utána hígítom tejjel, a nagyobb zsírtartalmú jobb és szódavízzel (szénsavas ásványvízzel), 3 ek. olajat, 1 csipet sót és 1 ek. cukrot teszek bele. Utána forró serpenyõt kikenek olajjal és megsütöm a palacsintákat.

Én kb. 30 perc alatt megsütök 10 palacsintát. Pontos adagokat sajnos nem tudok 2 egész tojást elkeverek annyi liszttel, hogy egy sûrû masszát kapjak, utána hígítom tejjel, a nagyobb zsírtartalmú jobb és szódavízzel (szénsavas ásványvízzel), 3 ek. olajat, 1 csipet sót és 1 ek. cukrot teszek bele. Utána forró serpenyõt kikenek olajjal és megsütöm a palacsintákat.
Szia!Amit én csinálok az nekünk finom:) Arány: 20dkg finomliszt 2 db közepes tojás fél liter tej(mindegy hány százalékos)-ha nincs ennyi otthon akkor a fél litert kettéosztom, és 2, 5 deci tej-2, 5 deci szóda, ásványvíz két evõkanál kristálycukor 1 kis csipetnyi só Én max 10.percig hagyom állni, pici olaj alá és egysem ég le. Jó sütést!
Hidd el, finomabb és jobb állagú lesz a palacsinta, ha fél óráig állni hagyod.
a hozzavalok jok a fent leirtak szerint.en meg szoktam bele tenni egy kis rumaromat.nagyon fel dobja az izet

Hogyan kell főtt tojást csinálni úgy hogy lágy legyen?

Valaki leírná pontosan, sosem f?ztem semmit se még de most muszáj leszek, és csak tojás van itthon amit szeretek... rántottát és tükörtojást már próbáltam de ehetetlen lett, szóval marad ez.

Legjobb válasz: Vizet forralsz, és a már lobogva forró vízbe teszed bele a tojásokat. Innentõl fogva méred az idõt és pont 3 percig fõzöd. A 3 perc után vedd ki a vízbõl. Még hûlés közben is keményedik, úgyhogy érdemes melegen megenni.

Vizet forralsz, és a már lobogva forró vízbe teszed bele a tojásokat. Innentõl fogva méred az idõt és pont 3 percig fõzöd. A 3 perc után vedd ki a vízbõl. Még hûlés közben is keményedik, úgyhogy érdemes melegen megenni.
4, 5 percig legyen a lobogó vízben a tojás...XXD
A kérdező hozzászólása: Köszi a válaszokat. Dejó, ez nem olyan bonyolult mint a tükörtojás :DD bár 3at csináltam és egyszerre szedtem ki, az egyiknek a fehérje is folyékony maradt kissé (ami nem igazán tetszett), a másik kettõ meg túl kemény lett, de biztos a tojások selejtesek, én jól csináltam ;D
lehet nem volt EU szabvány a tojás (--> a tyúk sem) ^^ egyébként így estére tojás az egy kissé nehéz étel, nem?
A kérdező hozzászólása: EU szabvány, na az biztos nem volt, nagymami csirkéinek a tojásai voltak :) nehéz étel? nem tudom, ha az ember egész nap nem evett, nem gondolkodik ilyeneken :D

A nyers tojást cukorral hogy kell csinálni?

Anyukám régen csinált, és most megkívántam, de elfelejtettem, hogy hogy kell. Valaki leírná nekem??

Legjobb válasz: régen én is ettem, ha jól emlékszem, simán csak a tojás sárgáját keverte ki anyum cukorral, és ennyi.

régen én is ettem, ha jól emlékszem, simán csak a tojás sárgáját keverte ki anyum cukorral, és ennyi.
Én is csak a sárgáját keverem ki cukorral. Addig keverem, míg a kristálycukor fel nem olvad teljesen. Túrót, tejfölt meg ilyeneket nem teszek bele... De majd azt is kipróbálom.
én a palacsintába szoktam olyan túrós tölteléket tenni, amit az elsõ írt. Sima tojássárgája és kristálycukor ahogy ezt csinálom amit kérdeztél :D
A tojást ketté választod, a sárgáját beleöntöd egy kis pohárba teszel bele kristálycukrot és addig kevered ki egy kis kanállal amíg fel nem olvad benne a cukor. Aztán megkóstolod ha kell bele még egy kis cukor akkor teszel még hozzá egy keveset és azt is jól kikevered és kész is! :)
Fogsz egy 0.5L tejfölt, beleöntöd a 25dkg túrót, ráütsz 1 vagy 2 nyers tojást és cukrot szórsz rá. Villával összenyomd és kevered az egészet, kicsit lehûtöd és megkajálod. Ennyi. Tejföl Tojás Túró Cukor
Simán a tojás sárgáját kell kikeverni ízlés szerinti mennyiségû cukorral.
Sárgája, és cukor, mi mindig úgy mondtuk, h fehéredésig kevered:) az jó hosszú idõ, de közben is lehet nyalogatni:) Mikor beteg voltam, anyukám mindig csinált nekem ilyet.
Ahogy a többiek írják, a sárgáját kell jó alaposan kikeverni cukorral. de, ha még finomabban akarod, a fehérjét is felvered habbá (akár villával is fel lehet) és hozzá kevered. édes, habos isteni finomság. nekünk is gyerekori kedvenc volt...:)

Farmeramába mit kell csinálni hogy tojjanak tojást a tyúkok?

Legjobb válasz: Adjál nekik vizet meg tápot!

Adjál nekik vizet meg tápot!
Elõször is vegyél (barkácsolj) tojástojó területet, és majr utána tudnak csak tojni.
*majd


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!