Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell sóskafőzeléket készíteni (1 db)

Hogyan kell finom sóskafőzeléket készíteni?

Legjobb válasz: Én így szokta: Leveles sóskának kitördelem a szárait,és amennyire tudom kihúzom az erét is.(Nem szeretem a bolti sóskát,annak nem olyan az íze.)Aztán bele egy edénybe,és megpárolom.Gyakran kell kevergetni,mert hajlamos leégni.Amikor összeesett,beleöntök egy kis tejszínt liszttel,meg egy kicsi cukrot.(Én savanyúan szeretem,de ha te édesen akkor több cukrot bele.)Mikor besûrûsödött,akkor leveszem és megeszem:) Másik módszer,amit szintén alkalmaztam: Az öszessõs részig ugyan az,mint az elõbb,csak ezt felöntöd egy kis tejjel,majd habarással sûríted.Cukor itt is van. A két módszer ízvilága között nincs nagy eltérés,és azt fõzöm,amelyikhez éppen itthon van minden.

Én így szokta: Leveles sóskának kitördelem a szárait, és amennyire tudom kihúzom az erét is.(Nem szeretem a bolti sóskát, annak nem olyan az íze.)Aztán bele egy edénybe, és megpárolom.Gyakran kell kevergetni, mert hajlamos leégni.Amikor összeesett, beleöntök egy kis tejszínt liszttel, meg egy kicsi cukrot.(Én savanyúan szeretem, de ha te édesen akkor több cukrot bele.)Mikor besûrûsödött, akkor leveszem és megeszem:) Másik módszer, amit szintén alkalmaztam: Az öszessõs részig ugyan az, mint az elõbb, csak ezt felöntöd egy kis tejjel, majd habarással sûríted.Cukor itt is van. A két módszer ízvilága között nincs nagy eltérés, és azt fõzöm, amelyikhez éppen itthon van minden.
Én így szoktam (tudom, nem ez az eredti módszer, de nagyon finom!): megdinsztelek egy kis fej hagymát, ráteszem a mirelt sóskát (vagy spenótot, de akkor fokhagymát is dinsztelek a hagymával). Megvárom, amíg kiolvad, párolom egy picit a levében. Teszek hozzá sót és cukrot (spenótnál cukor helyett szerecsendiót). Amikor már nagyjából elfõtte a levét, nem teljesen, akkor elzárom, és belekeverek egy 2 dl-s tejfölt vagy tejszínt, meg 3-4 evõkanál búzakorpát. Még úgy 15 percig állni hagyni, hogy a korpa megpuhuljon, így a végén egyáltalán nem érezni, hogy van benne, de nagyon szépe lesz az állaga, és finom, és még egészséges is. Remélem tudtam segíteni!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

A szelídgesztenyét hogy kell megsütni-megfőzni?

Hasonlóra mint amit az utcán árulnak. Szóval nem étel hozzávaló lenne, hanem csak úgy magában. Sütni vagy főzni szokták és mennyi ideig és hogyan? Megkell hozzá pucolni vagy a héjat utólag kell levenni róla?

1

Dödöllét kisütve le lehet fagyasztani?

2

Hogyan tudnám helyettesíteni a tejszínt?

Tiramisut szeretnék csinálni. Tejszínen kívül minden meg van.
25dkg naturvajkrém
12dkg cukor
2 egész tojás
2.5dl tejszín
1 kanál rum
baba piskóta
kávé lefőzve
keserű kakaó por

20

Tudnátok olyan ételeket ajánlani, amihez alma kell?

Kaptam egy csomó almát ajándékba, és már kétféle almás pitét is sütöttem belőle (1-1 tepsivel), de még mindig van. Persze szeretem az almát magában, nyersen is, csak gondoltam, feldobnám valamivel. Egy kis változatosság nem árt.:-))

11

A komáromi Tescoban kapható "Haas Natural" Tiramisu és Francia krémes ízesítésű pudingpor?

Aki a közeljövőben bevásárol,megnézné nekem?

0

Hogyan kell gyroszhoz pitát készíteni?

Szeretném ha valaki leírná az össze tevöket is, meg mindent

2

Hogyan kell a kacsacombot ropogósra és omlósra sütni?

3

A cukrozatlan kakaóport ha forró vízbe/tejbe teszem, úgy elolvad?

10

Panirozott, lefagyasztott Cukkinit valaki keszitett?

Lefagyasztottam... annak remenyeben h finom lesz... es sutes utan katasztrofalisan rossz :) van meg par adag,mit tudnek kezdeni vele?

5

Holnap én szeretném elkésziteni a családnak az ebédet, de ötletem sincs mit csináljak. Csirkehúsra gondoltam, de ez önmagában nem elég. Rengeteg receptet átbújtam. Ötlet, esetleg konkrét recept?

14

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!