Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell panírozott sült hagymakarikát (1 db)

Hogyan kell készíteni panírozott sült hagymakarikát?

Legjobb válasz: Rántott hagymakarikák 4-5 nagy fej hagyma, liszt, tojás zsemlemorzsa és olaj a kisütéshez. A hagymákat 7-8 mm castag szeletekre vágom és karikákra szedem. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom. Forró olajban mindkét oldalát szép aranysárgára sütöm. Rizzsel és tartárral tálalom.

Rántott hagymakarikák 4-5 nagy fej hagyma, liszt, tojás zsemlemorzsa és olaj a kisütéshez. A hagymákat 7-8 mm castag szeletekre vágom és karikákra szedem. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom. Forró olajban mindkét oldalát szép aranysárgára sütöm. Rizzsel és tartárral tálalom.
2-3 db hagymát kb 2cm-esre felszeleteltem, megsóztam. 2 tojást(só) és tönkölylisztet sûrûre összekevertem.Belemártottam a hagymakarikákat és forró olajban kisütöttem.
fél cm vékony hagymaszeletek Tejbe mártani, aztán lisztbe majd zsemlemorzsába.Majd újra a tejbe, lisztbe, morzsába, újra a tejbe, megint lisztbe, megint morzsába. Egész addig amig szép vastag tésztája nem lesz. Aztán olajat és szép pirosra kisütni.
A gyorséttermi hagymakarikát nem szimpla hagymából kreálják, hanem kifejezetten sütnivalóból. Nagyobb áruházakban szoktam látni.
A kérdező hozzászólása: Nagyon szépen köszönöm:) szerintem az összeset kipróbálom:)
SZia! Itt nalunk Olaszorszagban csak siman egy picitt megsozzak, megborsozzak, belehempergetik lisztbe, es mehet az olajba! (Igy sokkal, könnyebbnek erzed, es nem teleit el annyira, mintha rendesen paniroztad volna).
liszt, tojás, só, bors, sütõpor, tej összekeverve, nem túl sûrûre, de nem is hígra, hagymát 4-5 mm-es karikákra vágva, szétbontva megforgatni benne, zsemlemorzsában is forgatni, és mehet a forró olajba. tartármártás: majonéz, tejföl, mustár, só, õrölt bors, porcukor kikeverve


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Nincs itthon olaj, mit használhatok a tésztához?

3ek olajat ír a recept. Nincs itthon, mit tehetek bele?

3

Szeretnék nyitni egy haléttermet kb. mennyiből lenne megoldható?

Egy hal-gyorséttermet,nem beülőset.

2

Lehet (pl:sült csirke combot) fent sütni a főzőlapon? ELektromos tűzhely. Hogyan?

8

Puncsszelet? ~~~~~~~~~

szerintetek ez milyen lehet? Van aki tud ennél jobb puncs szelet receptet? annyi van a neten nem tudom melyik lehet a cukrászdaihoz legjobban hasonló.

A tésztához

50 dkg liszt
20 dkg zsiradék pl.Rama
20 dkg cukor
2 tojássárgája
1 csomag sütőpor

A töltelékhez

1/2 dl rum
12 dkg darált dió
1 evőkanál kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
1 pohár víz
baracklekvár

A mázhoz

3 csomag dekor cukormáz, puncs ízben

Elkészítés
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, 3 részre szedjük, kinyújtjuk, és 3 lapot sütünk belőle. A vízből és a cukorból szirupot főzünk, majd a kisütött lapok közül egyet összemorzsolunk a rummal. Beletesszük a szirupba a darált dióval, a kakaóporral és a vaníliás cukorral együtt. A másik két lapból az egyiket megkenjük baracklekvárral, és teszünk rá a diós töltelékből is. A lapokat ezután egymásra helyezzük. A cukormázat a csomagoláson lévő utasítás szerint elkészítjük, és a tetejére kenjük.

1

Kinek van kedve sütni?

annyira sütnék vmit, de sajnos tegnap költöztem el otthonról és itt nincs sütőm :( így nem tudok semmit sem összekotyvasztani :( és senki sincs, aki megenné, mert én csak elkészíteni akarom, megenni már nem. Mit tegyek?

5

Palacsintába készítenék kókuszkrémet, de hogyan?

5

Olyan sok lekvárom van-mit süssek?

pici baba van-úgyhogy gyors ,könnyű recept kellene..
esetleg almával-mert azt is kaptunk bőven

11

Tojásból mit csináljak? (rántottán, tükörtojáson kívül)

Koleszos vagyok, maradt 4 tojásom és el kell hazsnánom, mert nem akarom hazavinni. Ha lehet olyat írjatok, ami nem annyira olajos, mint a bundáskenyér. :)

8

SOS! Miért nem tudok semmit normálisan megsütni?

Már többféle süteményt sütöttem, de mindegyiknek az a baja, hogy miután kiveszem a sütőből összeesik a közepe, a széle ott marad magasabban. Ma is sütöttem 1 kg túróból 4 tojásból 8 ek lisztből és 4 tk szódabikarbónábol sütit( így szólt a recept) de ugyanez volt, hogy a sütőben gyönyörűen megemelkedett, kivettem tűpróbára és összeesett. Minden süteménnyel így járok. A többi kevert sütibe általában 300g zabpehelyhez rakok 1 cs sütőport. Mit rontok el??

9

SOS! Kevés csirkemellből mit, ami szapora?

Van itthon egy kevés csirkemellem lefagyasztva, most olvasztom ki. Szeretnék valami olyat csinálni belőle, amiből azért lesz 3-4 tányér étel. Olyan megoldások is érdekelnek, hogy a kevés csirkét valami szószos megoldásban készítem, és köretnek rizs, ami átveszi majd az ízt (tehát jól lehet lakni belőle kevés csirkével is. :))

Vagy bármilyen megoldás érdekelne!

9

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!