Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell pörköltnek zamatos, sűrű szaftot varázsolni (1 db)

Hogyan kell a pörköltnek zamatos, sűrű szaftot varázsolni?

Legjobb válasz: A lényeg hogy sok hagyma kell és én szoktam bele tenni Maggi pörköltszaft kockát! Nagyon finom ízt ad neki és olyan finom sûrû szaftja lesz tõle!

A lényeg hogy sok hagyma kell és én szoktam bele tenni Maggi pörköltszaft kockát! Nagyon finom ízt ad neki és olyan finom sûrû szaftja lesz tõle!
Én ugy szoktam, hogy 2-3 fel hagymár felkockázok, üvegesre párolom.Leveszem a tûzrõl, rakok bele pirospaprikát(én csiposet szoktam)aztán rárakom a kis kockákra vágott hust, felöntöm annyi vizzel, hogy ellepje, igy fozom, fedovel, aztán elfüzöm a levét(zsírjára pirítom), aztán megint felöntöm egy kis vizzel, aztán megint zsírjárs píritom, ezt kb 2x-3x, amig jo szaftos nem lesz.
Hagyma, meg az üvegesre pirítás stimmel.Utána mehet bele 1-2 paradicsom meg egy paprika.meglecsósítod, majd ebbe bele a pirospaprika.Alulra a csontos husik, rá a húsosak.Aztán mehet a fõzés.Vizet nem nagyon szoktam, majd a husi kiengedi.Azért ott kel állni mellette az elején, és figyelni, h mennyi levet ereszt. Meg fontos, h milyen minõségû húsból készül.Nevelõanyám olcsóhúsos (tescos) csirkepörijének sosem sûrû a szaftja.Viszont, amit itt veszek a sarki hentesnél pipihusi, annak olyan sûrû szaftja van, mintha én nevelgettem volna a pipit.
Utolsóval értek egyet!:) Maggi pörkölt kocka a titka!Ja!És rengeteg hagyma ad neki jó izt! Amúgy épp most csinálom!:)


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Párolt káposztához alma helyett tehetek körtét?

Elfeljtettem almát venni körte van itthon ::
Malac sülthöz lenne..

4

Franciasalátába szoktatok almát tenni?

én kukoricát, répát, borsót, krumplit szoktam beletenni, és nem savanyúra csinálom hanem édesre a mártását. hallottam hogy van olyan, aki almát is tesz bele. finom úgy? almát szeretem, de nem tudom milyen lehet benne.

egyébként fasírthoz, és rántott húshoz készülne.

14

Ha vendégségbe hívnának zavarna ha csak 1fogás lenne, és nem 3fogásos ételel várnának?

A fő fogás valami bográcsos étel lenne :utána lenne sütemény : Kimaradna az elő étel ,leves ..

11

Mit főzzek vacsira?

csirkemellből gondoltam,de fogalmam sincs mit kéne.írnátok valami fincsi receptet?köszönöm

7

Kecskemét és környékén honnan rendelhető a legfinomabb (egész, pl.16 szeletes) oroszkrém torta?

Ugyan szubjektív, de érdekel a véleménye aki már próbálta és jó ízléssel rendelkezik tortaügyben:-)

4

Milyen egyszerű receptek vannak amiket én is meg tudok csinálni egyedül?

Szeretnék sütni vagy főzni valamit mivel vendéglátást tanulok de nem tudok. Milyen alap dolgok vannak amiket segítség nélkül is el tudok készíteni?
16/L

3

A kakaóscsigát csak kétféleképpen lehet feltekerni?

http://mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/115000/115591_kakaos..
Vagy tudtok linkelni nekem más feltekerésről is ?

3

Sajnálod a minőségi ételre a pénzt vagy nem megveszed mert tudod, hogy jót eszel?

11

Ha fele annyi kókuszreszelékem van, hogyan módosítsak a többi hozzávalón?

Ez egy raffello golyó recept.

Hozzávalók: 30 dkg kókuszreszelék, 25 dkg cukor, 1 van. cukor, 30 dkg tejpor, 25 dkg margarin vagy vaj, 2 dl víz, 10-15 dkg mandula (hántolt:), kókuszreszelék a hempergetéshez, papírkapszli (elhagyható).

Nekem 15 dkg kókuszreszelékem van kb... plusz ebből kéne valamennyit hagyni a végére is, hogy a hempergetéshez legyen.

Nem tudom, hogy úgy jó lenne-e, ha mindenből a felét venném... mert kitudja egyes alapanyagoknál nem kell-e mégis több. Tippek?

2

A boltban kapható habfixálóval lehet tojásfehérjét is fixálni, vagy csak tejszinhabnak jó?

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!