Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell pörköltnek zamatos, sűrű szaftot (1 db)

Hogyan kell a pörköltnek zamatos, sűrű szaftot varázsolni?

Legjobb válasz: A lényeg hogy sok hagyma kell és én szoktam bele tenni Maggi pörköltszaft kockát! Nagyon finom ízt ad neki és olyan finom sûrû szaftja lesz tõle!

A lényeg hogy sok hagyma kell és én szoktam bele tenni Maggi pörköltszaft kockát! Nagyon finom ízt ad neki és olyan finom sûrû szaftja lesz tõle!
Én ugy szoktam, hogy 2-3 fel hagymár felkockázok, üvegesre párolom.Leveszem a tûzrõl, rakok bele pirospaprikát(én csiposet szoktam)aztán rárakom a kis kockákra vágott hust, felöntöm annyi vizzel, hogy ellepje, igy fozom, fedovel, aztán elfüzöm a levét(zsírjára pirítom), aztán megint felöntöm egy kis vizzel, aztán megint zsírjárs píritom, ezt kb 2x-3x, amig jo szaftos nem lesz.
Hagyma, meg az üvegesre pirítás stimmel.Utána mehet bele 1-2 paradicsom meg egy paprika.meglecsósítod, majd ebbe bele a pirospaprika.Alulra a csontos husik, rá a húsosak.Aztán mehet a fõzés.Vizet nem nagyon szoktam, majd a husi kiengedi.Azért ott kel állni mellette az elején, és figyelni, h mennyi levet ereszt. Meg fontos, h milyen minõségû húsból készül.Nevelõanyám olcsóhúsos (tescos) csirkepörijének sosem sûrû a szaftja.Viszont, amit itt veszek a sarki hentesnél pipihusi, annak olyan sûrû szaftja van, mintha én nevelgettem volna a pipit.
Utolsóval értek egyet!:) Maggi pörkölt kocka a titka!Ja!És rengeteg hagyma ad neki jó izt! Amúgy épp most csinálom!:)


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Vettünk jénait, mire kell vigyázni, ha sütök benne valamit?

Mitől robbanik szét ?
Mindent lehet csinálni benne ? (Husit,és sütit is ? )

7

Maradni fog 2dkg élesztőm . Mit tudnék csinálni belőle, ami hamar megvan?

8

A lakótársam használta a kerámiás serpenyőmet, és utána vízzel meg mosogatószerrel mosta el, lehet az, hogy ettől elromlott? :/

Tojást sütött benne tegnap este, ami után rendesen mosogatóban mosta el, pedig én csak kitörölni szoktam papírtörlővel, de hát nem kérdezett semmit... Még ma reggel is állt benne a víz. Most reggel használtam én is, és letapadt benne az omlett teljesen, amit 2 napja még bármiféle letapadás és nyom nélkül tudtam kivenni... Félek, hogy elromlott. Lehet még vele csinálni valamit?

12

Így is lehet csinálni a hamburger husit?

Sokan írták itt,hogy nem kell bele tojás,eddig tojással szoktam csinálni,de szeretném kirpóbálni tojás nélkül . Leginkább csak marhahúshoz írták,nekem itthon fél kiló sertés-és fél kiló marha husi van . Így is jó lesz ? És akkor csak só,és bors kell bele ízesítésnek ?

12

A szezámmagos mézes csirkét, mennyi ketchup-os szószba kell beleforgatni?

csak azért kérdezem, mert minden receptben annyira kevés adagot írnak és múltkor a leírt menyiségből csináltam meg a szószt és kb a fél husira volt csak elegendő
ti mennyi cukorból, mézből, ketchupból csináljátok?

5

Régebben a közeli étteremben lehetett kapni Concord csirkét, aztán levették az étlapról, és nem is találom azt a receptet a neten, hiába keresem, egyik sem az. Ti melyik véltozatot ismeritek? Hátha így rábukkanok.

1

Finom sutotok lekvar, amit mar kiprobaltal es izlett is?

Hogyan lehet megpucolni a sutotokot,nagyon kemeny a heja nekem nem megy a pucolas.

Koszonom.

2

Mitől sűrű és szikadt a krumplis pogim? Sűrű mint a szivacs.

A következőképpen készítem: 60dkg liszt, 40 dkg krumpli, 20 dkg zsír, 1 evőkanál tejföl, 3 dkg élesztő, 1 ek só. 1 órát kelesztem. 180 fokon sütöm.

1

Irna valaki nekem egy konnyen elkeszitheto noodle salad receptet?

2

Daráltkekszből receptek?

már unom a kókuszgolyót, kókusztekercset és a sportszelet, de valami finom jó kis sütit kellene készíteni daráltkekszből. de mit?
ötletek? bevállt receptek?
mindegy, hogy sütés nélüli vagy sem, illetve nehéz e vagy sem. köszönöm előre is.

6

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!