Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell pörköltnek zamatos, (1 db)

Hogyan kell a pörköltnek zamatos, sűrű szaftot varázsolni?

Legjobb válasz: A lényeg hogy sok hagyma kell és én szoktam bele tenni Maggi pörköltszaft kockát! Nagyon finom ízt ad neki és olyan finom sûrû szaftja lesz tõle!

A lényeg hogy sok hagyma kell és én szoktam bele tenni Maggi pörköltszaft kockát! Nagyon finom ízt ad neki és olyan finom sûrû szaftja lesz tõle!
Én ugy szoktam, hogy 2-3 fel hagymár felkockázok, üvegesre párolom.Leveszem a tûzrõl, rakok bele pirospaprikát(én csiposet szoktam)aztán rárakom a kis kockákra vágott hust, felöntöm annyi vizzel, hogy ellepje, igy fozom, fedovel, aztán elfüzöm a levét(zsírjára pirítom), aztán megint felöntöm egy kis vizzel, aztán megint zsírjárs píritom, ezt kb 2x-3x, amig jo szaftos nem lesz.
Hagyma, meg az üvegesre pirítás stimmel.Utána mehet bele 1-2 paradicsom meg egy paprika.meglecsósítod, majd ebbe bele a pirospaprika.Alulra a csontos husik, rá a húsosak.Aztán mehet a fõzés.Vizet nem nagyon szoktam, majd a husi kiengedi.Azért ott kel állni mellette az elején, és figyelni, h mennyi levet ereszt. Meg fontos, h milyen minõségû húsból készül.Nevelõanyám olcsóhúsos (tescos) csirkepörijének sosem sûrû a szaftja.Viszont, amit itt veszek a sarki hentesnél pipihusi, annak olyan sûrû szaftja van, mintha én nevelgettem volna a pipit.
Utolsóval értek egyet!:) Maggi pörkölt kocka a titka!Ja!És rengeteg hagyma ad neki jó izt! Amúgy épp most csinálom!:)


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Szoktatok Hemingway szeletet csinálni? --->

Szeretném kipróbálni , de néztem a képeket és itt tetszik a legjobban : Ebben miért szebb a lekváros tekercs ?
Az első belinkeltet szeretném megcsinálni,de nincsenek arányok leírva a recepthez ,hogy miből mennyi kell bele.

6

Top 3 kedvenc kajád?

nekem:
1. kelkáposzta főzelék sült csirkecombbal
2. törtburgonya főtt hússal paradicsomszósszal
3. "saját tervezésű" lasagnám

19

Mit csináljak a krumplival?

Tegnap héjában megfőtem a krumplit és főtt tojást ettünk hozzá. De egy kis krumpli meg maradt kb. 2-3 maréknyi mivel a főtt krumplit csak frissen szeretjük ezért nem tudom mit csináljak vele. Szerintetek mit lehetne belőle csinálni ? Csak olyat írjatok ami a gázon készül mert a sütőnk nem jó :(

7

A multheten horgaszni voltam a tengeren a baratommal, csodalatos elmeny volt. Ketten kb 80 db halat fogtunk. Ma szeretnek egyszeru, olajban sult halat vacsorara. Irna valaki jo receptet?

6

Mivel helyettesíthetném?

Barátomat szeretném majd meglepni ezzel az édességgel, de az a bibi, hogy nem szereti a marcipánt. Mivel tudnám helyettesíteni?
Recept:
1 tábla csoki, 15darab mogyoró, kb.3dkg marcipán, kb.3ek nutella, 1db 15db-os szivecskés bonbon forma

A csoki 1/3-át megolvasztjuk, és kikenjük vele a bonbon formát, majd betesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, akkor a csoki 1/3át szintén megolvasztjuk, és kikenjük vele ismét, majd hűtőbe rakjuk. A 15db mogyorót bevonjuk a marcipánnal vékonyan, majd belehelyezzük a kikent formába.A maradék helyet nutellával kitöltjük, úgy hogy a tetején maradjon egy kicsi hely. Betesszük egy kis időre hűtőbe. A maradék csokit mgolvasztjuk és szépen mindegyiknek a tetejére igazgatjuk, majd dermedésig hűtőbe tesszük. A kapott bonbonokat szép bonbon papírba téve ajándékozzuk!

4

Hogy csinaljam a hortobagyi palacsintat hogy ne essen szet, panirozasnal?

8

Sütőporhiány. Ha a recept 1 csapott kiskanál sütőport ír, akkor mennyi szódabikarbónát adjak hozzá helyette? Ugyanez az arány?

1

Főzőtejszín helyett habtejszín?

Habtejszínt tettem az ételbe... Ízre jó, de nem ártott neki a főzés? Kuka, vagy jó így is?

4

Mi ennek az ételnek a neve?

Grillezett csirkemell aztán le van öntve mustáros-tejfölös szószban megfőzött sonkával, hagymával.
Az étteremben Chef szeletként volt feltüntetve, de így nem találok rá.

2

Ti mit készítenétek a kukoricás rizshez?

6

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!