Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell pörköltnek zamatos, (1 db)

Hogyan kell a pörköltnek zamatos, sűrű szaftot varázsolni?

Legjobb válasz: A lényeg hogy sok hagyma kell és én szoktam bele tenni Maggi pörköltszaft kockát! Nagyon finom ízt ad neki és olyan finom sûrû szaftja lesz tõle!

A lényeg hogy sok hagyma kell és én szoktam bele tenni Maggi pörköltszaft kockát! Nagyon finom ízt ad neki és olyan finom sûrû szaftja lesz tõle!
Én ugy szoktam, hogy 2-3 fel hagymár felkockázok, üvegesre párolom.Leveszem a tûzrõl, rakok bele pirospaprikát(én csiposet szoktam)aztán rárakom a kis kockákra vágott hust, felöntöm annyi vizzel, hogy ellepje, igy fozom, fedovel, aztán elfüzöm a levét(zsírjára pirítom), aztán megint felöntöm egy kis vizzel, aztán megint zsírjárs píritom, ezt kb 2x-3x, amig jo szaftos nem lesz.
Hagyma, meg az üvegesre pirítás stimmel.Utána mehet bele 1-2 paradicsom meg egy paprika.meglecsósítod, majd ebbe bele a pirospaprika.Alulra a csontos husik, rá a húsosak.Aztán mehet a fõzés.Vizet nem nagyon szoktam, majd a husi kiengedi.Azért ott kel állni mellette az elején, és figyelni, h mennyi levet ereszt. Meg fontos, h milyen minõségû húsból készül.Nevelõanyám olcsóhúsos (tescos) csirkepörijének sosem sûrû a szaftja.Viszont, amit itt veszek a sarki hentesnél pipihusi, annak olyan sûrû szaftja van, mintha én nevelgettem volna a pipit.
Utolsóval értek egyet!:) Maggi pörkölt kocka a titka!Ja!És rengeteg hagyma ad neki jó izt! Amúgy épp most csinálom!:)


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Olyan pizzatészta receptem van amibe 30dkg lisztet ír. Hány darab lesz ebből ha átlagos nagyságút sütök?

3

Vasárnap ebédre átjon párom családja. Mit fozzek?

9 felnott 3 gyerek

Valami finomat de egyszeruen elkeszithetot keresek.

10

Milyen tortát csináljak?

Ismerősöm születésnapjára kellene. Tudnátok olyan tortareceptet/eket ajánlani,melyeket használtatok már korábban és a torta tényleg finom lett? Fontos lenne, hogy a torta jól sikerüljön (kinézetre és ízre is), mivel ezzel szeretném levenni a lábáról az ünnepeltet :)
Előre is köszönöm !

7

Hogyan osztotok fel "okosan" egy db egész csirkét? Milyen ételeket hoztok ki belőle?

Pl. én szoktam az egyik szárnyból, combokból és az "elejéből" pörköltet csinálni és farhátból, másik szárnyból pedig levest.
Egyéb ötletek?

6

Csokis muffin receptet kérnék, amibe nem kell csokit tenni, csak kakaóport?

6

Pitetöltelék ötletek?

van egy nagyszerű Jamie Oliveres receptem, abban ricottás-mascarponés krém van, rajta étcsokidara és narancsreszelék, a teteje rácsos. Most ugyanezt a linzertésztát szeretném megsütni, de más töltelékkel.

1

A kínai gyors éttermekben az amerikai csirke (az a barna) hogy készül?

Úgy értem,miből áll a külseje?

6

A marcipán vagy fondan alá milyen krémet rakjak hogy rajt maradjon, és egy 26 cm-es tortához mennyi kell?

oroszkrém lesz :)

8

Hogyan lehet szépen fondanból rózsát csinálni?

Még sosem csináltam ilyet, és nincs nagy kézügyességem sem, így jó lenne egy kis segítség, hogy hogy a legegyszerűbb?

2

Hogy lehet olyan folyós karamellát készíteni, ami nem szilárdul meg a fagyin sem? Mint például a Mc Donald's-os. Vagy az mű?

köszi

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!