Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell megmosni a fejes (1 db)

Hogyan kell jól megmosni a fejes salátát?

Legjobb válasz: Én folyó víz alatt mosom levelenként. Tudom nem a leggazdaságosabb, de a redõk között elbújhatnak állatkák, és nem szeressem, ha pont az én salátámban lábfürdõzne...

Én folyó víz alatt mosom levelenként. Tudom nem a leggazdaságosabb, de a redõk között elbújhatnak állatkák, és nem szeressem, ha pont az én salátámban lábfürdõzne...
Szia! Elõször ki kell vágni a torzsáját. Ettõl majd leveleire esik. Ezután tele kell engedned a mosogatót, vagy egy nagy tálat vízzel (a mosogatót elõbb jól ki kell mosni, mert a homokszemcsék a zsírtól a levelekre tapadhatnak). Ekkor tedd a leveleket bele, és jól mozgatsd át a salit. Aztán hagyd állni egy-két percet, amíg a homok leszáll az aljára. Ha nagyon sok a homok, ismételd meg friss vízzel a mosást!
Szerintem nem kell kivágni a torzsáját, az a legfinomabb része. Egyszerûen szedd szét levelekre, tedd egy szûrõbe, folyasd a vizet, és közben minden egyes levelet dörzsölj át az ujjaid között. Én addig szoktam így mosogatni a leveleket, amíg a csúszós tapintása el nem múlik. Olyan, mintha kezdetben valami nyálka lenne a salátán, amit le lehetne dörzsölni róla. Van aki simán csak áztatja, de megpróbáltam, és utána ugyan olyan csúszós érzés megfogni a vizes levelet.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Hogyan kell olyan karamellát készíteni ami nem keményedik meg?

próbálkozok de sosem sikerül ><

4

Fagyasztott pizzát hány percig süssem a mikróban grill fokozaton?

Elromlott a sütőnk... :/

2

Mitől marad ropogós, kemény az eltett zöldség, gyümölcs, és mitől marad élénk színű, nem pedig fakó?

1

Mikor mossátok meg a zöldbabot, még egészben, vagy feldarabolva?

Szerintetek hogy egyszerűbb?

4

Lehet használni a Dr. Otker Super Dzsemmfixet nátrium-benzoáttal?

Én úgy dolgozom fel a meggyet, hogy kimagvazva összenyomkodom, adok hozzá kilónként 70dkg cukrot, egy kis citromsavat, meg kilenc kiló ilyen keverékre számítva 2 kávéskanál nátrium benzoátot. Utána a levét leszűröm szörpnek, ami meg megmarad sűrűje, azt dzsemmnek szoktam felfőzni, és eltenni. Anyukám mondta mikor főzöm a dzsemmet, tegyek hozzá Dzsemmfixet, viszont abban is van tartósító, és ugye én meg mindig az elején adok hozzá már nátrium-benzoátot. Nem tudom, ez jó ötlet-e tényleg, hogy ennyi tartósító legyen benne? A nátrium-b. nem tudom miért kell bele, a recept írja, gondolom, hogy míg áll a meggy 2 napig, ne forrjon fel. Most szerintetek bele lehet rakni a Dzsemmfixet a tasakon javasolt arányban, vagy nem kéne erőltetni?

1

Csomós palacsinta tészta ellen?

Én úgy szoktam, hogy az összes lisztet, amit a palacsintába szánok, kikeverem egy kevés tejjel, majd a többi tejet apránként adom hozzá, hogy ne legyen csomós. Ma is így csináltam, viszont utólag vettem észre hogy kevés lesz a tészta, muszáj lenne még lisztet rakni bele. Szitáltam is bele, de csomós lett :( Ötlet? Mit lehet csinálni, ha utólag akarok lisztet rakni bele, de ne legyen csomós?

6

Tortazselét lehet tenni lekvárba?

én már előző nap hozzáadtam a cseresznyéhez a cukrot és ma pedig a haas quittint. az van ráírva h nagyon fontos a cukor előtt adjuk hozzá a gyümölcshöz, de nem írták oda h miért.. talán így nem lesz sűrű a lekvárom/dzsemem ?? tettem bele 2 csomag tortazselét, ( dr.oetker tortazselé) ez így jó lesz? természetesen benne van a 2 csomag haas quittin is. másfél kg magozott cseresznye, kb 3dl vörösbor és 0,75dkg cukor...

1

Hogy kell tartósítani a kovászos uborkát télire?

A boltban mindig látok kovászos uborkát télen is befőttes üvegben. Õk hogy csinálják? :) Én is akarok raktározni magamnak, de nem tudom hogy kell :/

5

Beletehetem a tormát az előző kovászos uborkából a következőbe?

2

Meddig és milyen hőfokon kell sütni azt a Maggis zsemlemorzsás akármit?

0

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!