Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell megmosni a fejes (1 db)

Hogyan kell jól megmosni a fejes salátát?

Legjobb válasz: Én folyó víz alatt mosom levelenként. Tudom nem a leggazdaságosabb, de a redõk között elbújhatnak állatkák, és nem szeressem, ha pont az én salátámban lábfürdõzne...

Én folyó víz alatt mosom levelenként. Tudom nem a leggazdaságosabb, de a redõk között elbújhatnak állatkák, és nem szeressem, ha pont az én salátámban lábfürdõzne...
Szia! Elõször ki kell vágni a torzsáját. Ettõl majd leveleire esik. Ezután tele kell engedned a mosogatót, vagy egy nagy tálat vízzel (a mosogatót elõbb jól ki kell mosni, mert a homokszemcsék a zsírtól a levelekre tapadhatnak). Ekkor tedd a leveleket bele, és jól mozgatsd át a salit. Aztán hagyd állni egy-két percet, amíg a homok leszáll az aljára. Ha nagyon sok a homok, ismételd meg friss vízzel a mosást!
Szerintem nem kell kivágni a torzsáját, az a legfinomabb része. Egyszerûen szedd szét levelekre, tedd egy szûrõbe, folyasd a vizet, és közben minden egyes levelet dörzsölj át az ujjaid között. Én addig szoktam így mosogatni a leveleket, amíg a csúszós tapintása el nem múlik. Olyan, mintha kezdetben valami nyálka lenne a salátán, amit le lehetne dörzsölni róla. Van aki simán csak áztatja, de megpróbáltam, és utána ugyan olyan csúszós érzés megfogni a vizes levelet.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Gombás melegszendvicskrém recept?

1

Ilyen gofrisütőben miért nem sül meg a gofri? Neked megsült? (link)

https://www.google.ro/search?q=k%C3%B6nny%C5%B1+eg%C3%A9szs%..

2

Macaronban lehet helyettesíteni a mandulát kókusszal? FONTOS, GYORS VÁLSZ KÉNE!

úgy gondolom, hogy a kókuszreszeléket ledarálnám apróra

3

Egészbe vagy kockázva fagyasszam le a húst?

Lapockából csinálok gulyást jövő szombat, de a húst holnap reggel veszem meg. Hogy jobb lefagyasztanom addig? Egészbe vagy kockázva? Köszi

3

Meleg italt is lehet inni szívószállal?

2

Mit főzzek törött kézzel? Aprítani, hámozni, vágni egyáltalán nem tudok, és elég nehezen boldgulok olyan dolgokkal amihez két kéz kell. Nem akarok hetekig tésztát főzni.

7

Az égetett cukrot ki lehet önteni alufóliára?

3

Fejes káposzta hatékony kettévágásához ötletek?

Hiába éles a késem, mindig olyan nehéz kettévágni a káposztát, mert a kés "beleragad".

6

Hol lehet EGG BENEDICT sütőedényt vásárolni ill. milyen praktikával váltható ki, ha végképp nem találok sehol ilyen edényt?

Egg Benedict

2

Fűszerek tárolására mi a legpraktikusabb módszer? Hogy könnyen átláthatóak legyenek, de ne is porosodjanak a fűszeres dobozok?

Eredeti dobozukban gondoltam, nem egyforma fűszertartó dobozokban. Viszont a tasakos fűszerek nem állnak meg a saját lábukon. A fűszeres konyhaszekrényben pedig mindig káosz alakul ki, nem lehet átlátni. Ha meg kiteszem őket sorban egy keskeny polcra, akkor 1-2 héten belül tiszta por lesz az egész.

6

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!