Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell kovászosuborkát (1 db)

Hogyan kell jó kovászosuborkát csinálni?

Valaki leírná nekem lépésr?l lépésre,még soha nem csináltam.

Legjobb válasz: Vedd meg az ubit :))) Na jó, komolyan, nagyjából egyforma ubikat válassz, amennyit csinálni szeretnél. Én egy 3l üvegben szoktam ehhez írom az adagokat is. A megmosott ubit megvágom, úgy hogy ne essen szét, de jól átjárja a lé. Elrendezem õket az üvegben, hozzáadok 3-4 nagyobb gerezd fokhagymát. Kb 2l melegvizben feloldok 3-4 evõkanál sót és ráöntöm. A tetejére rakok egy szelet félbarna kenyeret és kaprot. A kenyeret én gézbe szoktam csavarni, hogy ne ázzon teljesen szét. Ha ezzel megvagy, rakd ki a napra és ha már az ubik kezdenek megsárgulni teljesen ill a viz zavarossá vált vedd le a kenyeret! Ez ilyen melegben a 2.nap megteheted. Utána hagyd érni még 1-2napot és eheted is! Én ezt anyukámtól hallottam, és szerinetm nagyon fini is lesz! Jó étvágyat!

Vedd meg az ubit :) )) Na jó, komolyan, nagyjából egyforma ubikat válassz, amennyit csinálni szeretnél. Én egy 3l üvegben szoktam ehhez írom az adagokat is. A megmosott ubit megvágom, úgy hogy ne essen szét, de jól átjárja a lé. Elrendezem õket az üvegben, hozzáadok 3-4 nagyobb gerezd fokhagymát. Kb 2l melegvizben feloldok 3-4 evõkanál sót és ráöntöm. A tetejére rakok egy szelet félbarna kenyeret és kaprot. A kenyeret én gézbe szoktam csavarni, hogy ne ázzon teljesen szét. Ha ezzel megvagy, rakd ki a napra és ha már az ubik kezdenek megsárgulni teljesen ill a viz zavarossá vált vedd le a kenyeret! Ez ilyen melegben a 2.nap megteheted. Utána hagyd érni még 1-2napot és eheted is! Én ezt anyukámtól hallottam, és szerinetm nagyon fini is lesz! Jó étvágyat!
A FÉLBarna kenyeret lehet helyettesíteni fehér kenyérrel vagy akér barnával is de én nem nagyon szoktam a teljesen barnát használni.
Én is köszönöm!!!!! Üdv. Sophie
A kérdező hozzászólása: Köszönöm szépen!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Milyen koffeintartalmú élelmiszert, italt ismertek?

Tudtok mondani pár koffeinben gazdag élelmiszert, italt vagy bármilyen recept nélkül beszerezhető gyógyszert vagy hasonló készítményt? Energiaitalt, teát, kávét, üdítőitalokat, kakaót ismerem. Előre is köszönöm :)

7

Éhes vagyok mit egyek?

9

Karamellhez mi illik?

Süteményben és ne mogyoró legyen.

3

Igaz lehet, hogy csökkent az élelmiszerek tápanyagtartalma? Ha igen, mi (k) lehet (nek) az oka (i) ennek a jelenségnek?

Sajnos a netes források nem megbízhatóak, és nem tudom kideríteni, hogy valóban igaz-e ez az állítás, és az ehhez hasonló táblázatok.


3

Hogyan finomabb a Steak véresen vagy átsütve vagy ez teljesen személyfüggő?

9

Hol lehet szarvasgombát kapni Budapesten?

2

Házi joghurt készítés?

Melyik élőflórás, probiotikus joghurttal oltsam be a házi tejet, ha házi joghurtot akarok készíteni?

2

Lehet kapni valahol olyan instant kávéport, amiben nincs cukor, csak a kávé meg tejpor?

Az ilyen 3 az 1 ben kávéporok (nekem most nestle van) ihatatlanul édesek nekem. Mindig gyorsan meg kell innom, amíg még lenn van az alján a cukor és nem keveredik össze. Akkor egész finom íze van. Nem is értem miért tesznek bele ennyi cukrot.

3

A Budapesti Nagycsarnokban kapható még lókolbász, lópárizsi?

Évekkel ezelőtt nagyon jó hentesáru volt. Mai napig kaphatok ott még lóhúst? Kb. milyen kg áron?

1

Már észrevettem, hogy ha recepteket kezdek olvasni, vagy ételeket nézegetni, megéhezek :D De úgy, hogy korogni kezd a gyomrom. Hiába nemrég ettem. Miért?

Ha nem nézegetném, akkor biztosan nem korogna :D

3

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!