Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell jó tökfőzeléket elkészíteni (1 db)

Hogyan kell a jó tökfőzeléket elkészíteni?

Legjobb válasz: En ecet nelkul csinalom - Kozepes meretu voroshagyma felet felkockazod es olajon megdinszteled. Dobsz ra 1 v. ket kanal lisztet, elkeszited a rantast kozben beledobod a kaprot is. Mikor a rantas zsemle szinu, felontod tejjel, hogy ne legyen rantas jellegu es rarakod a tokot. So izles szerint. Felfozod es kesz. Cukkinibol is fozheted az sokkal puhabb es hamarabb fo, az ize pedig ugyanaz. Anyam mindig ecettel csinalta - soha nem ettem meg...azota tudom, az ecet volt a hibas a tokfozelek valojaban nagyon finom.

En ecet nelkul csinalom - Kozepes meretu voroshagyma felet felkockazod es olajon megdinszteled. Dobsz ra 1 v. ket kanal lisztet, elkeszited a rantast kozben beledobod a kaprot is. Mikor a rantas zsemle szinu, felontod tejjel, hogy ne legyen rantas jellegu es rarakod a tokot. So izles szerint. Felfozod es kesz. Cukkinibol is fozheted az sokkal puhabb es hamarabb fo, az ize pedig ugyanaz. Anyam mindig ecettel csinalta - soha nem ettem meg...azota tudom, az ecet volt a hibas a tokfozelek valojaban nagyon finom.
ahogy én csinálom:felteszem a tököt vízben fõni, sok kaporral.teszek bele vöröshagymát, sót.mikor meg fõtt, csinálok rá egy tejes rántást (pirospaprika nélkül).ízesítem még cukorral, sóval ha kell.ha lezártam a gázt teszek bele pici ecetet.én szeretem ha kicsit édeskés.ha van itthon tejszín vagy tejföl azt is szoktam bele tenni.de külön nem veszek azért.én az anyukámtól így tanultam.nálunk az alföldön így csinálja mindenki.mióta itt lakok a Balatonon, mindenki kéri a receptjét mert nem ismerik, és jobb mint az itt megszokott.
Szia! Én víz nélkül fõzöm, úgy hogy a tököt lesózom, úgy rakom fel fõni, és elég levet ereszt (ha fagyasztott, akkor pláne), egy kis fej hagymát is apróra vágva teszek bele fõni, plusz kapor. Ha kész, tejes habarással sûrítem. Ecetet nem teszek bele, se pirospaprikát. Anyu igen.
köszönöm szépen a válaszokat, még nem fõztem soha, de imádom a tökfõzeléket!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Leves készítés között mi a különbség a paszternák és a petrezselyemgyökér között? Ahol én élek, itt nem lehet petrezselemygyökeret kapni, jó ha paszternákkal helyettesítem?

5

Hány % kakaóport használtok süteményekhez? Érdemes a drágább22% holland kakaóport megvenni?

6

1 kg kacsa/libahájból körübelül mennyi zsír jön ki?

4

Két ember egy hónapban minimum mennyi pénzt "eszik meg"? Ld. Kifejtésben.

Sziasztok!

A kérdés adott. Huszonéves egyetemisták vagyunk, kb. 10 ezer forintunk van erre a hónapra étkezésre.
Mindenféle segítség érdekel! Hol lehet budapesten a legolcsóbban vásárolni ? (ahol erzsébet utit is elfogadnak)

mik azok a húsok,amiket változatosan el lehet készíteni,és olcsók? mely zöldségek számítanak olcsónak mostanság?

egyáltalán, szerintetek ki lehet hozni ennyi pénzből egy havi kaját?

Köszi!

23

Valaki valamit reggelire tud ajánlani!? Egyszerűeket

5

Hogy kell tojásfehérjét porcukorral kemény habbá verni?

4

Mi van a muffin tetején? Ez vajkrém? (kép)

http://picisziv.hu/2012/06/29/csodaszep-muffinok/

7

Bevált citromos vagy citromos krémmel töltött tortát tudnátok írni?

Gyerek szülinapjára szeretnék készíteni és tetejét marcipánnal bevonni.

5

Még soha nem használtam zselatint. Szeretnék sonkatekercset csinálni, és azzal leönteni. Segitenétek? És még valami! A zselatin tartalmaz laktózt?

3

Melyik a legjobb zselatin szerintetek? Melyik márkájú/fajta köt meg a leggyorsabban?

6

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!