Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell jó tökfőzeléket elkészíteni (1 db)

Hogyan kell a jó tökfőzeléket elkészíteni?

Legjobb válasz: En ecet nelkul csinalom - Kozepes meretu voroshagyma felet felkockazod es olajon megdinszteled. Dobsz ra 1 v. ket kanal lisztet, elkeszited a rantast kozben beledobod a kaprot is. Mikor a rantas zsemle szinu, felontod tejjel, hogy ne legyen rantas jellegu es rarakod a tokot. So izles szerint. Felfozod es kesz. Cukkinibol is fozheted az sokkal puhabb es hamarabb fo, az ize pedig ugyanaz. Anyam mindig ecettel csinalta - soha nem ettem meg...azota tudom, az ecet volt a hibas a tokfozelek valojaban nagyon finom.

En ecet nelkul csinalom - Kozepes meretu voroshagyma felet felkockazod es olajon megdinszteled. Dobsz ra 1 v. ket kanal lisztet, elkeszited a rantast kozben beledobod a kaprot is. Mikor a rantas zsemle szinu, felontod tejjel, hogy ne legyen rantas jellegu es rarakod a tokot. So izles szerint. Felfozod es kesz. Cukkinibol is fozheted az sokkal puhabb es hamarabb fo, az ize pedig ugyanaz. Anyam mindig ecettel csinalta - soha nem ettem meg...azota tudom, az ecet volt a hibas a tokfozelek valojaban nagyon finom.
ahogy én csinálom:felteszem a tököt vízben fõni, sok kaporral.teszek bele vöröshagymát, sót.mikor meg fõtt, csinálok rá egy tejes rántást (pirospaprika nélkül).ízesítem még cukorral, sóval ha kell.ha lezártam a gázt teszek bele pici ecetet.én szeretem ha kicsit édeskés.ha van itthon tejszín vagy tejföl azt is szoktam bele tenni.de külön nem veszek azért.én az anyukámtól így tanultam.nálunk az alföldön így csinálja mindenki.mióta itt lakok a Balatonon, mindenki kéri a receptjét mert nem ismerik, és jobb mint az itt megszokott.
Szia! Én víz nélkül fõzöm, úgy hogy a tököt lesózom, úgy rakom fel fõni, és elég levet ereszt (ha fagyasztott, akkor pláne), egy kis fej hagymát is apróra vágva teszek bele fõni, plusz kapor. Ha kész, tejes habarással sûrítem. Ecetet nem teszek bele, se pirospaprikát. Anyu igen.
köszönöm szépen a válaszokat, még nem fõztem soha, de imádom a tökfõzeléket!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Milyen tortát csináljak?

Ismerősöm születésnapjára kellene. Tudnátok olyan tortareceptet/eket ajánlani,melyeket használtatok már korábban és a torta tényleg finom lett? Fontos lenne, hogy a torta jól sikerüljön (kinézetre és ízre is), mivel ezzel szeretném levenni a lábáról az ünnepeltet :)
Előre is köszönöm !

7

Hogyan osztotok fel "okosan" egy db egész csirkét? Milyen ételeket hoztok ki belőle?

Pl. én szoktam az egyik szárnyból, combokból és az "elejéből" pörköltet csinálni és farhátból, másik szárnyból pedig levest.
Egyéb ötletek?

6

Csokis muffin receptet kérnék, amibe nem kell csokit tenni, csak kakaóport?

6

Pitetöltelék ötletek?

van egy nagyszerű Jamie Oliveres receptem, abban ricottás-mascarponés krém van, rajta étcsokidara és narancsreszelék, a teteje rácsos. Most ugyanezt a linzertésztát szeretném megsütni, de más töltelékkel.

1

A kínai gyors éttermekben az amerikai csirke (az a barna) hogy készül?

Úgy értem,miből áll a külseje?

6

A marcipán vagy fondan alá milyen krémet rakjak hogy rajt maradjon, és egy 26 cm-es tortához mennyi kell?

oroszkrém lesz :)

8

Hogyan lehet szépen fondanból rózsát csinálni?

Még sosem csináltam ilyet, és nincs nagy kézügyességem sem, így jó lenne egy kis segítség, hogy hogy a legegyszerűbb?

2

Hogy lehet olyan folyós karamellát készíteni, ami nem szilárdul meg a fagyin sem? Mint például a Mc Donald's-os. Vagy az mű?

köszi

2

Gőzsütő tapasztalatok, praktikák és bevált receptek? Most vettem egy electrolux kombi gőzsütőt és szeretnék tapasztalatokat cserélni olyanokkal akik már használják egy ideje!

1

Legjobb keksztekercs recept?

Mindegyikben a lekvár szokott lenni az ún. "összetapasztó anyag" vagy van más verzió is?

9

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!