Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell jó tökfőzeléket (1 db)

Hogyan kell a jó tökfőzeléket elkészíteni?

Legjobb válasz: En ecet nelkul csinalom - Kozepes meretu voroshagyma felet felkockazod es olajon megdinszteled. Dobsz ra 1 v. ket kanal lisztet, elkeszited a rantast kozben beledobod a kaprot is. Mikor a rantas zsemle szinu, felontod tejjel, hogy ne legyen rantas jellegu es rarakod a tokot. So izles szerint. Felfozod es kesz. Cukkinibol is fozheted az sokkal puhabb es hamarabb fo, az ize pedig ugyanaz. Anyam mindig ecettel csinalta - soha nem ettem meg...azota tudom, az ecet volt a hibas a tokfozelek valojaban nagyon finom.

En ecet nelkul csinalom - Kozepes meretu voroshagyma felet felkockazod es olajon megdinszteled. Dobsz ra 1 v. ket kanal lisztet, elkeszited a rantast kozben beledobod a kaprot is. Mikor a rantas zsemle szinu, felontod tejjel, hogy ne legyen rantas jellegu es rarakod a tokot. So izles szerint. Felfozod es kesz. Cukkinibol is fozheted az sokkal puhabb es hamarabb fo, az ize pedig ugyanaz. Anyam mindig ecettel csinalta - soha nem ettem meg...azota tudom, az ecet volt a hibas a tokfozelek valojaban nagyon finom.
ahogy én csinálom:felteszem a tököt vízben fõni, sok kaporral.teszek bele vöröshagymát, sót.mikor meg fõtt, csinálok rá egy tejes rántást (pirospaprika nélkül).ízesítem még cukorral, sóval ha kell.ha lezártam a gázt teszek bele pici ecetet.én szeretem ha kicsit édeskés.ha van itthon tejszín vagy tejföl azt is szoktam bele tenni.de külön nem veszek azért.én az anyukámtól így tanultam.nálunk az alföldön így csinálja mindenki.mióta itt lakok a Balatonon, mindenki kéri a receptjét mert nem ismerik, és jobb mint az itt megszokott.
Szia! Én víz nélkül fõzöm, úgy hogy a tököt lesózom, úgy rakom fel fõni, és elég levet ereszt (ha fagyasztott, akkor pláne), egy kis fej hagymát is apróra vágva teszek bele fõni, plusz kapor. Ha kész, tejes habarással sûrítem. Ecetet nem teszek bele, se pirospaprikát. Anyu igen.
köszönöm szépen a válaszokat, még nem fõztem soha, de imádom a tökfõzeléket!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Farsangi fánk töltése lekvárral?

az egyik tételben az áll hogy
először porcukrozzuk a fánkot és utánna töltjük meg lekvárral...
ehhez van valami "speciális" eszköz vagy pl. bevágom a felénél és rakok bele aztán visszahajtom? vagy hogyan?

4

A pizzatésztára érdekelne valami amit alapnak kentek rá. Pl. Pizzakrém vagy ilyesmi. A pizzériákban mit kennek rá? Illetve Ti otthon?

7

Milyen húslevest tudnék csinálni az itthon lévő alapanyagokból? Recept?

Még sosem csináltam húslevest, de a barátom beteg és szeretnék neki főzni egy jót estére, hogy hamarabb meggyógyuljon.
A következő dolgok állnak rendelkezésemre:
- pulykacomb
- sárgarépa
- zöldborsó
(- fagyasztott zöldségkeverék franciasalátához..ez nem tudom, jó-e levesbe, de ezeket tartalmazza: sárga-, és fehérrépa, zöldborsó, krumpli, petrezselyem)
- vöröshagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- fűszerek
- tészták
Szóval..ezekből már össze lehet dobni egy normális levest, nem? Ha igen, akkor leírnátok, hogy hogyan csináljam?
Előre is köszönöm a válaszokat!

6

Ebben a receptben mivel lehetne helyettesíŧeni a tejet, hogy tejérzékenyen is ehessem?

http://www.sutigyar.hu/recept/rumos_csokoladeszelet_5

4

Letezik olyan sutemeny recept amibe nem kell vaj es tojas?

Ha valaki tud ilyet az legyszi irja mar le. Mindenbol kifogytam:/

2

Kipróbált receptet küldenétek? Párom vett pulykaherét. Ebédre kellene holnap elkészítenem.

4

Van valakinek bevált sütireceptje tejallergiásoknak? (Lehetőleg olyan hozzávalókból, amik gyakran vannak itthon)

4-5 Éve sütök-főzök, de megismertem egy tejallergiás fiút és szeretnék neki valamit sütni.

Köszi a recepteket
17l

2

SOS! Mit csináljak a tésztával hogy ne száradjon ki holnapra?

Titokban anyukámnak tortát sütöttem. Te nincs akkora tartó edény amibe beleférne... A hűtőbe kellene szerintem betenni egyrészt a krém miatt.
Gondoltam arra hogy azta sütő fóliát vagy miaz.. aza ezüst színűvel betekerem és törölközőt teszek még rá. El is kell takarni hogy anya ne lássa! Ötletek?

7

Egy indukciós főzőlapon lehet serpenyőbe sütni?

Venni akarok főzőlapot de nemtudom hogy megérné e indukciós-at venni?lehet rajta normálisan olajon sütni mondjuk krumplit vagy palacsintát?Ti mit ajánlotok?

2

Téged érdekel a csúcsgasztronómia? És akarsz róla beszélni? 17/F

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!