Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell jó tökfőzeléket (1 db)

Hogyan kell a jó tökfőzeléket elkészíteni?

Legjobb válasz: En ecet nelkul csinalom - Kozepes meretu voroshagyma felet felkockazod es olajon megdinszteled. Dobsz ra 1 v. ket kanal lisztet, elkeszited a rantast kozben beledobod a kaprot is. Mikor a rantas zsemle szinu, felontod tejjel, hogy ne legyen rantas jellegu es rarakod a tokot. So izles szerint. Felfozod es kesz. Cukkinibol is fozheted az sokkal puhabb es hamarabb fo, az ize pedig ugyanaz. Anyam mindig ecettel csinalta - soha nem ettem meg...azota tudom, az ecet volt a hibas a tokfozelek valojaban nagyon finom.

En ecet nelkul csinalom - Kozepes meretu voroshagyma felet felkockazod es olajon megdinszteled. Dobsz ra 1 v. ket kanal lisztet, elkeszited a rantast kozben beledobod a kaprot is. Mikor a rantas zsemle szinu, felontod tejjel, hogy ne legyen rantas jellegu es rarakod a tokot. So izles szerint. Felfozod es kesz. Cukkinibol is fozheted az sokkal puhabb es hamarabb fo, az ize pedig ugyanaz. Anyam mindig ecettel csinalta - soha nem ettem meg...azota tudom, az ecet volt a hibas a tokfozelek valojaban nagyon finom.
ahogy én csinálom:felteszem a tököt vízben fõni, sok kaporral.teszek bele vöröshagymát, sót.mikor meg fõtt, csinálok rá egy tejes rántást (pirospaprika nélkül).ízesítem még cukorral, sóval ha kell.ha lezártam a gázt teszek bele pici ecetet.én szeretem ha kicsit édeskés.ha van itthon tejszín vagy tejföl azt is szoktam bele tenni.de külön nem veszek azért.én az anyukámtól így tanultam.nálunk az alföldön így csinálja mindenki.mióta itt lakok a Balatonon, mindenki kéri a receptjét mert nem ismerik, és jobb mint az itt megszokott.
Szia! Én víz nélkül fõzöm, úgy hogy a tököt lesózom, úgy rakom fel fõni, és elég levet ereszt (ha fagyasztott, akkor pláne), egy kis fej hagymát is apróra vágva teszek bele fõni, plusz kapor. Ha kész, tejes habarással sûrítem. Ecetet nem teszek bele, se pirospaprikát. Anyu igen.
köszönöm szépen a válaszokat, még nem fõztem soha, de imádom a tökfõzeléket!


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Egy 40 fős partyra mennyi kajával készüljek?

Rendezek egy kis összejövetelt, de ez lesz az első házibulim, úgyhogy nem tudom, hogy 40 főre milyen mennyiségű harapnivalóval készüljek. Nem akarom, hogy a bulin elfogyjon, de azt sem szeretném, ha túl sok maradna.
Én ilyen ételekre gondoltam:
- minipizza (2 féle)
- muffin (3 féle)
- pogácsa
- linzer
Már csak azt nem tudom, hogy milyen mennyiségben készíttessem el ezeket, segítsetek!

6

Gulyás levest csinálhatom fele marha húsbol, fele sertés húsbol?

8

Ki mit süt-főz a hétvégére?

35

Hús levesbe szoktatok krumplit főzni?

Felénk nem szoktak bele főzni ,de ma mondta 1 kollégám ,hogy náluk szoktak bele főzni .

22

Mit tegyek ha a reszelt túrós tészta több órányi fagyasztózás után is lágy?

2

Ezt a sütit csinálom . Melyik tepsimben csináljam szerintetek?

http://aprosef.hu/krater_szelet_recept
Nekem van : 23×39 -es , és 32,5×40 -es tepsim .

3

Hány napig érdemes felhasználni a savót?

Tegnapelőtt késő este csináltam túrót, ma délelőtt még használtam a savót kenyértésztához, de vajon meddig jó a savó?

1

Nagyon gáz, ha kimaradt a bab levesböl a zeller és a karalábé?

Most lett kész . most vettem észre .. de van benne ,hagyma ,répa ,petrezselyem győkér ,fokhagyma .

7

Mit tudnék csinálni a fekete bodzából?

Kaptam egy ládányit. sose csináltam még belőle semmit. küldenétek recepteket, amit érdemes?

2

Előre főzés és fagyasztás?

Szoktatok-e előre főzni mondjuk egy hétre és lefagyasztani az ételt?
Most tervezem,hogy szombaton megfőznék egész hétre, és hétközbe meg csak melegíteni kell.
Nem lesz az ételeknek semmi baja így?
Miket tudnék így főzni amit le is lehet fagyasztani és később elfogyasztani?

5

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!