Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell borsófőzeléket csinálni Miből mennyi (1 db)

Hogyan kell a borsófőzeléket csinálni? Miből mennyi kell bele és milyen sorrendben?

Legjobb válasz: Szia! Kb egy tojas nagysagu voroshagymat megpiritasz egy kanalnyi olajon,ugy hogy uveges legyen a hagyma.(Konzerv borsoval szoktam ,ugy mar nem kell fozni,a fagyasztott borso mindeg kemeny maradt!)Raontom a konzerv borsot levestul a parolt hagymara kb 5 perc mig lassu tuzon felforr,tej+tejfol+lisztes habarassal besurusitem.izles szerint so+cukor.egy kis aprora vagott petrezsejmet szorok a tetejere,besurusodik es kesz! ha negyon suru egy kis tejet adsz hozza! van aki csak cukorral csinalja ,probald meg es ahogy a csaladnak tetszik ,nallam ,mar ez bevalt! JO ETVAGYAT!!

Szia! Kb egy tojas nagysagu voroshagymat megpiritasz egy kanalnyi olajon, ugy hogy uveges legyen a hagyma.(Konzerv borsoval szoktam , ugy mar nem kell fozni, a fagyasztott borso mindeg kemeny maradt!)Raontom a konzerv borsot levestul a parolt hagymara kb 5 perc mig lassu tuzon felforr, tej+tejfol+lisztes habarassal besurusitem.izles szerint so+cukor.egy kis aprora vagott petrezsejmet szorok a tetejere, besurusodik es kesz! ha negyon suru egy kis tejet adsz hozza! van aki csak cukorral csinalja , probald meg es ahogy a csaladnak tetszik , nallam , mar ez bevalt! JO ETVAGYAT!!
Borsófõzelék Hozzávalók: 30 dkg borsó kevéske olaj 3 ek. liszt (rozsliszt is lehet) tej só, majoranna, petrezselyem 1. Kevés olajban a borsót lefedve pároljuk 5-6 percig, sózzuk, majorannát szórunk rá, felöntjük vízzel (vagy tejjel), annyival, hogy a borsót befedje, ha a borsó megpuhult, egy pohárban a lisztet vízzel (vagy tejjel) kikeverjük, hozzáöntjük a borsóhoz, kevergetjük, és néhány perc múlva levesszük a tûzrõl. 2. A végén beletesszük az apróra vágott petrezselymet.
Párom édesen szereti én egy csipet sóval. Készítesz egy rántást.(Kevés olajon kicsi liszt, kb olyan 2-3 ek legyen az össz.megpirítod.)Aztán bele a borsó, két embernek kb. fél kiló egy étkezésre egytál ételként bõven elég.Meg annyi vizet hozá, h ellepje.Folyamatos kevergetés mellett felforralod, majd puhára fõzöd a borsót.Raksz bele egy kis cukrot.Megnézrd, h mennyire sûr, és ha nem elégg, akkor tehetsz bele egy kis habarást(tejföl plusz liszt, nem szokott kelleni egy egész tejföl.H a tejföl ne csomósodjon, elõször kimersz egy kis forró fõzeléket a habarásba, felmelegíted, és úgy mehet bele a lábosba.)Ezzel is forralod. Ez a párom fajta. Amit én szeretek, abban van egy csipet pirospaprika a rántásban és nincs cukor hanem egy csipet só. Amúgy szinte minden fõzeléket rá lehet húzni erre az alapkészítésre.Minimálisan térnek csak el.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

A kardamom (vagy valakinek kardamon) nevezetű fűszer felhasználásában van tapasztalatod?

Rizshez, kávéba már raktam, és finom volt. De vmilyen más recept? A neten nem sok használható dolgot találtam róla, mert itthon nem igazán elterjedt...

6

Szoktatok Hemingway szeletet csinálni? --->

Szeretném kipróbálni , de néztem a képeket és itt tetszik a legjobban : Ebben miért szebb a lekváros tekercs ?
Az első belinkeltet szeretném megcsinálni,de nincsenek arányok leírva a recepthez ,hogy miből mennyi kell bele.

6

Top 3 kedvenc kajád?

nekem:
1. kelkáposzta főzelék sült csirkecombbal
2. törtburgonya főtt hússal paradicsomszósszal
3. "saját tervezésű" lasagnám

19

Mit csináljak a krumplival?

Tegnap héjában megfőtem a krumplit és főtt tojást ettünk hozzá. De egy kis krumpli meg maradt kb. 2-3 maréknyi mivel a főtt krumplit csak frissen szeretjük ezért nem tudom mit csináljak vele. Szerintetek mit lehetne belőle csinálni ? Csak olyat írjatok ami a gázon készül mert a sütőnk nem jó :(

7

A multheten horgaszni voltam a tengeren a baratommal, csodalatos elmeny volt. Ketten kb 80 db halat fogtunk. Ma szeretnek egyszeru, olajban sult halat vacsorara. Irna valaki jo receptet?

6

Mivel helyettesíthetném?

Barátomat szeretném majd meglepni ezzel az édességgel, de az a bibi, hogy nem szereti a marcipánt. Mivel tudnám helyettesíteni?
Recept:
1 tábla csoki, 15darab mogyoró, kb.3dkg marcipán, kb.3ek nutella, 1db 15db-os szivecskés bonbon forma

A csoki 1/3-át megolvasztjuk, és kikenjük vele a bonbon formát, majd betesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, akkor a csoki 1/3át szintén megolvasztjuk, és kikenjük vele ismét, majd hűtőbe rakjuk. A 15db mogyorót bevonjuk a marcipánnal vékonyan, majd belehelyezzük a kikent formába.A maradék helyet nutellával kitöltjük, úgy hogy a tetején maradjon egy kicsi hely. Betesszük egy kis időre hűtőbe. A maradék csokit mgolvasztjuk és szépen mindegyiknek a tetejére igazgatjuk, majd dermedésig hűtőbe tesszük. A kapott bonbonokat szép bonbon papírba téve ajándékozzuk!

4

Hogy csinaljam a hortobagyi palacsintat hogy ne essen szet, panirozasnal?

8

Sütőporhiány. Ha a recept 1 csapott kiskanál sütőport ír, akkor mennyi szódabikarbónát adjak hozzá helyette? Ugyanez az arány?

1

Főzőtejszín helyett habtejszín?

Habtejszínt tettem az ételbe... Ízre jó, de nem ártott neki a főzés? Kuka, vagy jó így is?

4

Mi ennek az ételnek a neve?

Grillezett csirkemell aztán le van öntve mustáros-tejfölös szószban megfőzött sonkával, hagymával.
Az étteremben Chef szeletként volt feltüntetve, de így nem találok rá.

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!