Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell borsófőzeléket csinálni Miből mennyi (1 db)

Hogyan kell a borsófőzeléket csinálni? Miből mennyi kell bele és milyen sorrendben?

Legjobb válasz: Szia! Kb egy tojas nagysagu voroshagymat megpiritasz egy kanalnyi olajon,ugy hogy uveges legyen a hagyma.(Konzerv borsoval szoktam ,ugy mar nem kell fozni,a fagyasztott borso mindeg kemeny maradt!)Raontom a konzerv borsot levestul a parolt hagymara kb 5 perc mig lassu tuzon felforr,tej+tejfol+lisztes habarassal besurusitem.izles szerint so+cukor.egy kis aprora vagott petrezsejmet szorok a tetejere,besurusodik es kesz! ha negyon suru egy kis tejet adsz hozza! van aki csak cukorral csinalja ,probald meg es ahogy a csaladnak tetszik ,nallam ,mar ez bevalt! JO ETVAGYAT!!

Szia! Kb egy tojas nagysagu voroshagymat megpiritasz egy kanalnyi olajon, ugy hogy uveges legyen a hagyma.(Konzerv borsoval szoktam , ugy mar nem kell fozni, a fagyasztott borso mindeg kemeny maradt!)Raontom a konzerv borsot levestul a parolt hagymara kb 5 perc mig lassu tuzon felforr, tej+tejfol+lisztes habarassal besurusitem.izles szerint so+cukor.egy kis aprora vagott petrezsejmet szorok a tetejere, besurusodik es kesz! ha negyon suru egy kis tejet adsz hozza! van aki csak cukorral csinalja , probald meg es ahogy a csaladnak tetszik , nallam , mar ez bevalt! JO ETVAGYAT!!
Borsófõzelék Hozzávalók: 30 dkg borsó kevéske olaj 3 ek. liszt (rozsliszt is lehet) tej só, majoranna, petrezselyem 1. Kevés olajban a borsót lefedve pároljuk 5-6 percig, sózzuk, majorannát szórunk rá, felöntjük vízzel (vagy tejjel), annyival, hogy a borsót befedje, ha a borsó megpuhult, egy pohárban a lisztet vízzel (vagy tejjel) kikeverjük, hozzáöntjük a borsóhoz, kevergetjük, és néhány perc múlva levesszük a tûzrõl. 2. A végén beletesszük az apróra vágott petrezselymet.
Párom édesen szereti én egy csipet sóval. Készítesz egy rántást.(Kevés olajon kicsi liszt, kb olyan 2-3 ek legyen az össz.megpirítod.)Aztán bele a borsó, két embernek kb. fél kiló egy étkezésre egytál ételként bõven elég.Meg annyi vizet hozá, h ellepje.Folyamatos kevergetés mellett felforralod, majd puhára fõzöd a borsót.Raksz bele egy kis cukrot.Megnézrd, h mennyire sûr, és ha nem elégg, akkor tehetsz bele egy kis habarást(tejföl plusz liszt, nem szokott kelleni egy egész tejföl.H a tejföl ne csomósodjon, elõször kimersz egy kis forró fõzeléket a habarásba, felmelegíted, és úgy mehet bele a lábosba.)Ezzel is forralod. Ez a párom fajta. Amit én szeretek, abban van egy csipet pirospaprika a rántásban és nincs cukor hanem egy csipet só. Amúgy szinte minden fõzeléket rá lehet húzni erre az alapkészítésre.Minimálisan térnek csak el.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Vanília sodó főzőtejszínből? Jó lesz így is?

0

Budás kenyére ötletek, hogyan lehetne kicsit izgalmassá tenni?

8

Szeretitek a csirkelábat levesben, pörköltben?

10

Elöregedett, fás zellergumóból még lehet krémlevest csinálni?

10

Miből készül a selyem cukorka és hogy?

3

HELP! Elsóztam a tarhonyát, és már majdnem kész. Tudok valamit tenni?

7

Családi ebédre milyen húsos de nem túl drága menüsort ajánlanátok 6 személyre?

Rokonom fantasztikus ebéddel várt nemrég, leves, 2féle hús, desszertnek torta.. Szeretném valami nagyon finommal visszahívni.

4

Hogy lehet az, hogy az összes sütőben sült húsom sütési ideje jóval hosszabb, mint a receptekben leírt?

A sütőmmel biztos nincsen baj, a süteményeim mindig a megadott idővel és hőfokkal sülnek tökéletesre.

Most ezt a receptet készítettem, tekintettel arra, hogy elvileg 45 perc alatt készen van szerző szerint.
Nekem másfél órát sült, a végén még a hőfokon is emeltem 200-ra majd 210-re, de így sem pirult meg annyira, mint az övé.
Mit rontok el?

Ja és né csak combokat sütöttem, meg dobtam rá néhány bacon darabot, de ez elvileg nem kéne hogy számítson...

7

Szerintetek ez jó ötlet lenne?

Csak most vettem észre, hogy nincs itthon elég fehér liszt, de szeretnék kenyeret sütni. Szóval a kérdésem az lenne, hogy ha van itthon 380 gr sima lisztem és a recept 500 gr-ot ír akkor a maradékot hozzátehetem BL80-as kenyérlisztből?

3

Tudnátok ajánlani könnyen elkészíthető édességeket?

Film vagy sorozat nézés közben szeretnék valamit enni de nem tudok egyet sem.Valami olyasmit amit egy 15 éves is meg tud csinálni :D Köszi előre is!:)

5

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!