Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell borsófőzeléket csinálni Miből (1 db)

Hogyan kell a borsófőzeléket csinálni? Miből mennyi kell bele és milyen sorrendben?

Legjobb válasz: Szia! Kb egy tojas nagysagu voroshagymat megpiritasz egy kanalnyi olajon,ugy hogy uveges legyen a hagyma.(Konzerv borsoval szoktam ,ugy mar nem kell fozni,a fagyasztott borso mindeg kemeny maradt!)Raontom a konzerv borsot levestul a parolt hagymara kb 5 perc mig lassu tuzon felforr,tej+tejfol+lisztes habarassal besurusitem.izles szerint so+cukor.egy kis aprora vagott petrezsejmet szorok a tetejere,besurusodik es kesz! ha negyon suru egy kis tejet adsz hozza! van aki csak cukorral csinalja ,probald meg es ahogy a csaladnak tetszik ,nallam ,mar ez bevalt! JO ETVAGYAT!!

Szia! Kb egy tojas nagysagu voroshagymat megpiritasz egy kanalnyi olajon, ugy hogy uveges legyen a hagyma.(Konzerv borsoval szoktam , ugy mar nem kell fozni, a fagyasztott borso mindeg kemeny maradt!)Raontom a konzerv borsot levestul a parolt hagymara kb 5 perc mig lassu tuzon felforr, tej+tejfol+lisztes habarassal besurusitem.izles szerint so+cukor.egy kis aprora vagott petrezsejmet szorok a tetejere, besurusodik es kesz! ha negyon suru egy kis tejet adsz hozza! van aki csak cukorral csinalja , probald meg es ahogy a csaladnak tetszik , nallam , mar ez bevalt! JO ETVAGYAT!!
Borsófõzelék Hozzávalók: 30 dkg borsó kevéske olaj 3 ek. liszt (rozsliszt is lehet) tej só, majoranna, petrezselyem 1. Kevés olajban a borsót lefedve pároljuk 5-6 percig, sózzuk, majorannát szórunk rá, felöntjük vízzel (vagy tejjel), annyival, hogy a borsót befedje, ha a borsó megpuhult, egy pohárban a lisztet vízzel (vagy tejjel) kikeverjük, hozzáöntjük a borsóhoz, kevergetjük, és néhány perc múlva levesszük a tûzrõl. 2. A végén beletesszük az apróra vágott petrezselymet.
Párom édesen szereti én egy csipet sóval. Készítesz egy rántást.(Kevés olajon kicsi liszt, kb olyan 2-3 ek legyen az össz.megpirítod.)Aztán bele a borsó, két embernek kb. fél kiló egy étkezésre egytál ételként bõven elég.Meg annyi vizet hozá, h ellepje.Folyamatos kevergetés mellett felforralod, majd puhára fõzöd a borsót.Raksz bele egy kis cukrot.Megnézrd, h mennyire sûr, és ha nem elégg, akkor tehetsz bele egy kis habarást(tejföl plusz liszt, nem szokott kelleni egy egész tejföl.H a tejföl ne csomósodjon, elõször kimersz egy kis forró fõzeléket a habarásba, felmelegíted, és úgy mehet bele a lábosba.)Ezzel is forralod. Ez a párom fajta. Amit én szeretek, abban van egy csipet pirospaprika a rántásban és nincs cukor hanem egy csipet só. Amúgy szinte minden fõzeléket rá lehet húzni erre az alapkészítésre.Minimálisan térnek csak el.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

A császármorzsát vajon vagy olajon kell megsütni?

Sok helyen vajat olvastam, de amit én szeretnék megcsinálni, az a recept olajat ír.

6

Ehhez a recepthez hány dkg keksz és vaj kell?

http://tv2.hu/musoraink/stahl_konyhaja/129530_citromos_lepen..

2

Burgonya nudlit le kell hídeg vízzel öbliteni mielött a morzsába forgatom?

2

Házikenyér recept nem világos?

Találtam egy receptet, ahol a következőt írják (jénaiban sült kenyérről van szó):
A liszt közepébe kis fészket készítek és beleöntök 1 dl langyos vizet, beleteszem a cukrot és belemorzsolom az élesztőt. Meghintem liszttel és megvárom, amíg felfut.

Nem vagyok sajnos még jártas a konyhaművészetben, most költözök albérletbe és ezt a receptet szeretném kipróbálni. De nem értem, hogy mi az ami felfut, vagy hogy futna fel. Olyan reakcióba lépnek egymással, vagy mi? Vagy már az élesztő hatására elkezd dagadni?
Vagy egyáltalán ezt a felfutást hogyan kéne elképzelnem?
Előre is köszönöm a segítségeteket!

9

Szombathelyen tudtok ajánlani jó cukrászdát, ahol szép formatortákat csinálnak?

3

Zakuszka fozes fazekba, lehetseges?

Mindenki azt mondja ,lábasba kell, de nekem nincs.
Koszi elore is.

1

Hogy csinálják a perec tetjére a sót hogy olyan "nyúlósés puha" legyen?

4

Rizsecet helyett használhatok normalis ecetet a kinai edes-savanyu levesbe, valaki mar probalta sima ecettel?

1

Ma meglepi torát készítek testvérem szülinapjára és azt szeretném Tőletek megkérdezni, hogy a ganache krém jó e a tortába illetve a fondant alá? Mindenképp valami csokis krémmel szeretném tölteni

Két réteg fehércsoki és két réteg ganache krémet szeretnék a lapok közé. Ha esetleg van valami jó csokikrém receptetek megköszönném, ha leírnátok .

1

Van valami videó a neten, hogy hogyan kell csinálni Zöldségpogácsát? Vagy valami zöldségsütős dolog. Cak videó kéne arról.

1

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!