Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell a paradicsomos krumplit (2 db)

Hogyan kell megcsinálni a paradicsomos krumplit?

5 hos a babám de még ilyet nem evett.Van pár recept ötlete valakinek?

Legjobb válasz: A paradicsomot forrázd le, hogy le tudd húzni a héját, vágd fel és szedd ki a magokat. A húsát a krumplival együtt tedd fel fõni enyhén sós, kevés vízben (van, aki nem sósban csinálja, ahány ház, annyi szokás), amikor a krumpli is megpuhult, kész van. Ha sok a víz, önts le egy picit, hagyd kicsit kihülni és turmixold le. De úgy is csinálhatot, hogy babákanak való paradicsom ivólevet öntesz a megfõtt krumplira és úgy turmixolod le, ez a kevésbé macerás verzió. Ha rendes paradicsomból csinálod, akkor kb. annyi legyen a paradicsom, mint a krumpli.

A paradicsomot forrázd le, hogy le tudd húzni a héját, vágd fel és szedd ki a magokat. A húsát a krumplival együtt tedd fel fõni enyhén sós, kevés vízben (van, aki nem sósban csinálja, ahány ház, annyi szokás), amikor a krumpli is megpuhult, kész van. Ha sok a víz, önts le egy picit, hagyd kicsit kihülni és turmixold le. De úgy is csinálhatot, hogy babákanak való paradicsom ivólevet öntesz a megfõtt krumplira és úgy turmixolod le, ez a kevésbé macerás verzió. Ha rendes paradicsomból csinálod, akkor kb. annyi legyen a paradicsom, mint a krumpli.
Elvileg a paradicsomot nem szabad a krumplival együtt fõzni, mert a savas zöldségek gátolják a krumpli puhulását. De én is hasonlóképpen csináltam, csak külön a paradicsomot, külön a krumplit. Fõleg, hogy a krumplinak sokkal több idõ kell a teljes puhuláshoz, mint a paradicsomnak. Só helyett /vagy mellett/ használhatsz egy kis zellerzöldet ízesíteni, ezt belefõzöd a paradicsomba. Bár én tettem mindig egy csapott mokkáskanálnyi sót a krumpli fõzõlevébe. Boldog babázást! :o)
Szia! Én sót nem raknék bele ha babának megy az étel, nekik minden íz önmagában új és különleges, hagyd kialakulni benne ezt. Ettõl elteknitve teljesen profi az elõttem írok hozzászólása. Minden jót!!! :) 41. kismama
A kérdező hozzászólása: Köszönöm szépen

Paradicsomos krumplit szeretnék adni babámnak.10hós de eddig csak üvegesben kapta. Együtt kell főzni a krumplival? Héját lehúzni, kimagozni? Mivel lehet még dúsítani hogy táplálóbb legyen? Várom a recepteket.

Legjobb válasz: én úgy szoktam, ahogy a paradicsomos káposztát. krumpli kevés vízben fõ, amikor már kezd puhulni, akkor rántás bel és paradicsom pürével öntöm fel. ha friss paradicsommal csinálod, akkor át kéne passzírozni. táplálóbb lesz az olivaolajtól, vagy husit sütsz hozzá.

én úgy szoktam, ahogy a paradicsomos káposztát. krumpli kevés vízben fõ, amikor már kezd puhulni, akkor rántás bel és paradicsom pürével öntöm fel. ha friss paradicsommal csinálod, akkor át kéne passzírozni. táplálóbb lesz az olivaolajtól, vagy husit sütsz hozzá.
krumpli miatt elég tápláló. a magot nem tudom. a héjra pedig egy tipp: forralt vízzel öntsd le, várj pár percet és gyönyörûen le fog jönni a héj. fõzheted együtt
Én 8 hósomnak így csináltam: paradicsom forróvízbe -így könnyen lejött a héja, közben krumlit odatettem fõzni, kis petrezselyemmel. A pardicsomot kis lábosban külön bazsalikommal ízesítve rottyantottam és utána kevertem össze, turmixoltam. A multkor krumpli helyett durumtésztát fõztem, + csirkehusit pároltam neki.
A kérdező hozzászólása: Köszönöm szépen az ötleteket!
A krumplit a paradicsommal együtt ne fõzd, mert a savas közegben a krumpli nem fog megfõni. Vagy fõzd õket külön, vagy várd meg amíg megfõ a krumpli és csak akkor tedd hozzá a paradicsomot. De a parit sütheted is, akkor könnyû leszedni a héjját, és kiszedni a magokat. Alufóliába becsomagolod és mehet a sütõbe :) Hozzá pedig adhatsz sültcsirkét pl.


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!