Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell a palermoi (1 db)

Hogyan kell elkészíteni a palermoi szószt?

Régebben ettem étteremben pennével, majd egyszer-kétszer megtaláltam a zacskós változatát (talán knorr volt, vagy maggi). Igaz, az utóbbi már nem egészen olyan volt, mint a frissen készített, de én ezt is nagyon-nagyon imádtam, viszont egy jó ideje már nem találom, gondolom, hogy kivonták a forgalomból. Szeretnék palermoi pennét készíteni, de az a gond, hogy neten sem találok receptet, vagy amit találtam az tonhalas, vagy garnélás változat volt és az említett hozzávalók szerintem teljesen más ízhatást adnának, mint amire én emlékszem.

Legjobb válasz: Szia. Ha jo szoszt akarsz csinalni, akkor ne zacskossat vegyel :) Kinnt elek Olaszba es a jo szosz alapja a paradicsomszosz. ( nem suritett). EN a sziciliai szoszt igy csinalom. Aprora felvagok voroshagymat, amit megpiritok olivaolajon. (nagyon fontos, hogy a szosz midnig olivaolajjal keszuljon, ez adja meg a bukejat), majd hozzaadom a paradicsomszoszt, es friss bazsalikomot. (kb 4-5 nagy levelet) egy kis borsot, es egy kis vegetat, majd hagyom osszeforni.( izles szerint rakhatsz bele fokhagymat is) De ezenkivul te rakhatsz bele padlizsant, cukkinit,vagy chili paprikat, hogy csiposebb legyen, a lenyeg, hogy ezeket az elejen a hagymaval egy kicsit puhitsd meg es azutan jojjon a paradicsomszosz. A vegen amikor a szoszt osszekevered a pennevel, akkor ha tudsz tegyel ra reszelt parmezan sajtot.

Szia. Ha jo szoszt akarsz csinalni, akkor ne zacskossat vegyel :) Kinnt elek Olaszba es a jo szosz alapja a paradicsomszosz. ( nem suritett). EN a sziciliai szoszt igy csinalom. Aprora felvagok voroshagymat, amit megpiritok olivaolajon. (nagyon fontos, hogy a szosz midnig olivaolajjal keszuljon, ez adja meg a bukejat), majd hozzaadom a paradicsomszoszt, es friss bazsalikomot. (kb 4-5 nagy levelet) egy kis borsot, es egy kis vegetat, majd hagyom osszeforni.( izles szerint rakhatsz bele fokhagymat is) De ezenkivul te rakhatsz bele padlizsant, cukkinit, vagy chili paprikat, hogy csiposebb legyen, a lenyeg, hogy ezeket az elejen a hagymaval egy kicsit puhitsd meg es azutan jojjon a paradicsomszosz. A vegen amikor a szoszt osszekevered a pennevel, akkor ha tudsz tegyel ra reszelt parmezan sajtot.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

A másfél liter vízhez két dl főzőtejszín nem túl sok?

Karfiollevest készítettem, először.
Eléggé sűrű lett, mert sűrűn szeretünk mindenféle levest (férjem is csak úgy eszi meg, ha kevés a lé és sok benne a "konkrétum"). A sok karfiol meg egyéb mellé kb. másfél liter vizet tudtam tölteni az edénybe, ehhez nem túl sok a 2 dl főzőtejszín? Már hozzáöntöttem, de nekem olyan nagyon "tejszagúnak" tűnik. Vagy így is kell lennie? :)

4

Mi az étel amit a családod és barataid szereint te csinálsz a legfinomabban?

9

S. O. S.! Madártej recept kellene? !

9

Megpucolt gomba fejeket legagyaszthatom? Panéroljam ki vagy csak simán tegyem el ha lefagysztható?

7

Mikor mondjuk a libára, hogy már öreg, sütés-főzés szempontjából? Nekem van 3 éves libám, az már öregnek mondható, nehezebben sül (esetleg fő) meg?

4

Hogy készül a grízgaluska leves?

Régen anyósom csinálta, de én is kipróbálnám, a férjem egyik kedvenc levese, de nem találok jó receptet. Csak olyat amibe tojás fehérjét felkel verni, de ő sosem verte fel.

3

Ezekből mit lehet kihozni? Receptet leirod?

Túró, tejföl, tojás, darált keksz, buzadara.reszelt citromhéj, fahéj, cukor.
Én túró tortàra gondoltam vagy túró gombócra.

5

A Dr. Oetker Trüffel Csokoládés Golyók mennyire finom? Nincs mű íze?

Vendégségbe megyek, de nincs időm sütni. Ezek meg gyorsan készen vannak. Mennyire finom ez a süti?:)

3

Mi az a sárkányos palacsinta?

Hülyeségnek hangzik tudom :D de ezen az oldalon szoktam látni, kulcsszónak beírva némelyik kérdéshez.
Mi az? :D

11

Hogyan kell késziteni a búcsúkban vásárokban kapható kókusztekercset?

Nem a közismert vajas töltelékes keksztekercsre vagyok kiváncsi.

1

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!