Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell a kínai erős-savanyú levest (1 db)

Hogyan kell elkészíteni a kínai erős-savanyú levest?

Legjobb válasz: Íme ami nekem bejött.(egy kis szójaszószt azért szoktam bele tenn.) Csípõs-savanyú leves Hozzávalók 1 fõre: zúzott erõs paprika (az Erõs Pista tökéletes), napraforgóolaj, 1-2 gerezd fokhagyma, bors, só, étkezési keményítõ, 1 tojás, sárgarépa, fafül gomba, tofu, szójababcsíra, füstölt/sült/fõtt hús (lehetõleg kacsamell), víz, ecet Elkészítés: 1. Felaprítjuk egészen kis darabokra (kb. 3x3x3mm) a fokhagymát, sárgarépát, beáztatott fafül gombát, a tofut és a húst. 2. Villával felverjük a tojást. 3. Feloldunk kb. 2 evõkanál keményítõt legalább háromszor annyi vízben. 4. Felforrósítjuk a wokot (hogy az esetlegesen benne maradt víz elpárologjon), beleöntünk kb. 4 cl olajat. Ebben az esetben elég enyhén felforralni az olajat, az extrém hõfok veszélyes lehet. 5. Beleöntjük a forró olajba az Erõs Pistát és a fokhagymát. Enyhén átsütjük (gyors folyamat, a fokhagyma könnyen eléghet!). Ezt a keveréket kiöntjük egy tányérba. 6. Vizet forralunk a wokban. 7. A forró, de még nem zubogó vízbe beleöntjük a felaprított alapanyagokat, néhány percig (kb. 3perc) kevergetve fõzzük. Közben sózzuk, borsozzuk. 8. Lassan hozzáadagoljuk a vízben feloldott keményítõt. 9. Belekeverjük a felvert tojást, közben gyorsan, körkörösen kavargatjuk, hogy a tojás szép, hosszúkás legyen, ne pedig darabos. 10. A leveshez ízlés szerint adunk az erõspaprika-fokhagyma-olaj trióból. 11. A végén kerül bele az ecet, ízlés szerint.

Íme ami nekem bejött.(egy kis szójaszószt azért szoktam bele tenn.) Csípõs-savanyú leves Hozzávalók 1 fõre: zúzott erõs paprika (az Erõs Pista tökéletes), napraforgóolaj, 1-2 gerezd fokhagyma, bors, só, étkezési keményítõ, 1 tojás, sárgarépa, fafül gomba, tofu, szójababcsíra, füstölt/sült/fõtt hús (lehetõleg kacsamell), víz, ecet Elkészítés: 1. Felaprítjuk egészen kis darabokra (kb. 3x3x3mm) a fokhagymát, sárgarépát, beáztatott fafül gombát, a tofut és a húst. 2. Villával felverjük a tojást. 3. Feloldunk kb. 2 evõkanál keményítõt legalább háromszor annyi vízben. 4. Felforrósítjuk a wokot (hogy az esetlegesen benne maradt víz elpárologjon), beleöntünk kb. 4 cl olajat. Ebben az esetben elég enyhén felforralni az olajat, az extrém hõfok veszélyes lehet. 5. Beleöntjük a forró olajba az Erõs Pistát és a fokhagymát. Enyhén átsütjük (gyors folyamat, a fokhagyma könnyen eléghet!). Ezt a keveréket kiöntjük egy tányérba. 6. Vizet forralunk a wokban. 7. A forró, de még nem zubogó vízbe beleöntjük a felaprított alapanyagokat, néhány percig (kb. 3perc) kevergetve fõzzük. Közben sózzuk, borsozzuk. 8. Lassan hozzáadagoljuk a vízben feloldott keményítõt. 9. Belekeverjük a felvert tojást, közben gyorsan, körkörösen kavargatjuk, hogy a tojás szép, hosszúkás legyen, ne pedig darabos. 10. A leveshez ízlés szerint adunk az erõspaprika-fokhagyma-olaj trióból. 11. A végén kerül bele az ecet, ízlés szerint.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Szeged és környékén hol tudok tofut venni?

1

Hogyan kell elkesziteni a tejszines meggylevest?

meg koszonnem ha leirnatok az eleitol

1

Mi annak a szerb kajának a neve amihez kecsketúró, sajt meg tészta kell?

Amit a vacsoracsatában csinált milo.

3

Ettetek már kutyahúst? Milyen?

12

Milyen szűrővel kell pl a teát kiszűrni? Hogy ne menjen át a résein

7

A gyömbér mely népek ételeinek, italainak alapvető hozzávalója?

6

Kinek mik a kedvenc ételei?

8

Ettél már gömbhalat? Ha igen, milyen érzés volt enni?

1

Ha indiai ételeket főzöl milyen fűszereket szoktál használni? és melyikből legtöbbet?

6

Mi a kedvenc indiai ételed és hogy kell elkészíteni?

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!