Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell a kínai erős-savanyú levest (1 db)

Hogyan kell elkészíteni a kínai erős-savanyú levest?

Legjobb válasz: Íme ami nekem bejött.(egy kis szójaszószt azért szoktam bele tenn.) Csípõs-savanyú leves Hozzávalók 1 fõre: zúzott erõs paprika (az Erõs Pista tökéletes), napraforgóolaj, 1-2 gerezd fokhagyma, bors, só, étkezési keményítõ, 1 tojás, sárgarépa, fafül gomba, tofu, szójababcsíra, füstölt/sült/fõtt hús (lehetõleg kacsamell), víz, ecet Elkészítés: 1. Felaprítjuk egészen kis darabokra (kb. 3x3x3mm) a fokhagymát, sárgarépát, beáztatott fafül gombát, a tofut és a húst. 2. Villával felverjük a tojást. 3. Feloldunk kb. 2 evõkanál keményítõt legalább háromszor annyi vízben. 4. Felforrósítjuk a wokot (hogy az esetlegesen benne maradt víz elpárologjon), beleöntünk kb. 4 cl olajat. Ebben az esetben elég enyhén felforralni az olajat, az extrém hõfok veszélyes lehet. 5. Beleöntjük a forró olajba az Erõs Pistát és a fokhagymát. Enyhén átsütjük (gyors folyamat, a fokhagyma könnyen eléghet!). Ezt a keveréket kiöntjük egy tányérba. 6. Vizet forralunk a wokban. 7. A forró, de még nem zubogó vízbe beleöntjük a felaprított alapanyagokat, néhány percig (kb. 3perc) kevergetve fõzzük. Közben sózzuk, borsozzuk. 8. Lassan hozzáadagoljuk a vízben feloldott keményítõt. 9. Belekeverjük a felvert tojást, közben gyorsan, körkörösen kavargatjuk, hogy a tojás szép, hosszúkás legyen, ne pedig darabos. 10. A leveshez ízlés szerint adunk az erõspaprika-fokhagyma-olaj trióból. 11. A végén kerül bele az ecet, ízlés szerint.

Íme ami nekem bejött.(egy kis szójaszószt azért szoktam bele tenn.) Csípõs-savanyú leves Hozzávalók 1 fõre: zúzott erõs paprika (az Erõs Pista tökéletes), napraforgóolaj, 1-2 gerezd fokhagyma, bors, só, étkezési keményítõ, 1 tojás, sárgarépa, fafül gomba, tofu, szójababcsíra, füstölt/sült/fõtt hús (lehetõleg kacsamell), víz, ecet Elkészítés: 1. Felaprítjuk egészen kis darabokra (kb. 3x3x3mm) a fokhagymát, sárgarépát, beáztatott fafül gombát, a tofut és a húst. 2. Villával felverjük a tojást. 3. Feloldunk kb. 2 evõkanál keményítõt legalább háromszor annyi vízben. 4. Felforrósítjuk a wokot (hogy az esetlegesen benne maradt víz elpárologjon), beleöntünk kb. 4 cl olajat. Ebben az esetben elég enyhén felforralni az olajat, az extrém hõfok veszélyes lehet. 5. Beleöntjük a forró olajba az Erõs Pistát és a fokhagymát. Enyhén átsütjük (gyors folyamat, a fokhagyma könnyen eléghet!). Ezt a keveréket kiöntjük egy tányérba. 6. Vizet forralunk a wokban. 7. A forró, de még nem zubogó vízbe beleöntjük a felaprított alapanyagokat, néhány percig (kb. 3perc) kevergetve fõzzük. Közben sózzuk, borsozzuk. 8. Lassan hozzáadagoljuk a vízben feloldott keményítõt. 9. Belekeverjük a felvert tojást, közben gyorsan, körkörösen kavargatjuk, hogy a tojás szép, hosszúkás legyen, ne pedig darabos. 10. A leveshez ízlés szerint adunk az erõspaprika-fokhagyma-olaj trióból. 11. A végén kerül bele az ecet, ízlés szerint.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Olaszországból milyen édességet kérjek?

A szüleim hamarosan mennek, mindig szoktak hozni nekem egy kis "búcsúfiát". Én is voltam már, akkor a Baci csoki és a Grisbi keksz jelentett újdonságot (utóbbit már itthon is láttam szupermarketek polcain).
Szóval a kérdésem az lenne, h milyen édességet lehet kapni kint , ami itthon nincs, és érdemes megkóstolni? Gondolok itt akár pl. olyan Milka csokira, amit Mo-n nem lehet kapni, vagy arra a bizonyos nutella snack&drink-re.

12

Olivaolajat a hűtőben tárolom és kb.1 hét alatt "üledékes" lett, most már alig folyik. Ez normális?

9

Muszlim ételek közül mi szerintetek a legfinomabb? Van e olyan internetes oldal ami alapján el tudom készíteni, és finom is?

1

Hol tudok rendelni külföldi italokat, szénsavas üditőket?

(vaníliás cola, irn bru, dr. Pepper)

3

Sushi tálat hol lehet elvitelre venni normális áron?

2

Magyarországon lehet egyáltalán ilyet kapni? (kép, videó lent)

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=HBa45..

2

Zöld tea, jó-e a filteres?

Melyik a jobb, a filteres vagy a hagyományos ?
A Lord Nelson filteres minősége gyengébb-e, mint az ömlesztett tea fü?

3

Szerintetek mit eszik Chewbacca? Mit esznek a wookie-k?

Hülye kérdés, de engem érdekel hogy mit ehetnek a wookie-k :D

7

Írnátok olyan japán vagy kínai ételeket amiket szoktatok főzni vagy már elkészítettétek?

5

A kínai étteremben mi az a barna színű fűszeres szósz?

Állítólag szója, de nem tudom, hogy hol lehet beszerezni.

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!