Találatok a következő kifejezésre: Hogyan kell a kínai erős-savanyú levest (1 db)

Hogyan kell elkészíteni a kínai erős-savanyú levest?

Legjobb válasz: Íme ami nekem bejött.(egy kis szójaszószt azért szoktam bele tenn.) Csípõs-savanyú leves Hozzávalók 1 fõre: zúzott erõs paprika (az Erõs Pista tökéletes), napraforgóolaj, 1-2 gerezd fokhagyma, bors, só, étkezési keményítõ, 1 tojás, sárgarépa, fafül gomba, tofu, szójababcsíra, füstölt/sült/fõtt hús (lehetõleg kacsamell), víz, ecet Elkészítés: 1. Felaprítjuk egészen kis darabokra (kb. 3x3x3mm) a fokhagymát, sárgarépát, beáztatott fafül gombát, a tofut és a húst. 2. Villával felverjük a tojást. 3. Feloldunk kb. 2 evõkanál keményítõt legalább háromszor annyi vízben. 4. Felforrósítjuk a wokot (hogy az esetlegesen benne maradt víz elpárologjon), beleöntünk kb. 4 cl olajat. Ebben az esetben elég enyhén felforralni az olajat, az extrém hõfok veszélyes lehet. 5. Beleöntjük a forró olajba az Erõs Pistát és a fokhagymát. Enyhén átsütjük (gyors folyamat, a fokhagyma könnyen eléghet!). Ezt a keveréket kiöntjük egy tányérba. 6. Vizet forralunk a wokban. 7. A forró, de még nem zubogó vízbe beleöntjük a felaprított alapanyagokat, néhány percig (kb. 3perc) kevergetve fõzzük. Közben sózzuk, borsozzuk. 8. Lassan hozzáadagoljuk a vízben feloldott keményítõt. 9. Belekeverjük a felvert tojást, közben gyorsan, körkörösen kavargatjuk, hogy a tojás szép, hosszúkás legyen, ne pedig darabos. 10. A leveshez ízlés szerint adunk az erõspaprika-fokhagyma-olaj trióból. 11. A végén kerül bele az ecet, ízlés szerint.

Íme ami nekem bejött.(egy kis szójaszószt azért szoktam bele tenn.) Csípõs-savanyú leves Hozzávalók 1 fõre: zúzott erõs paprika (az Erõs Pista tökéletes), napraforgóolaj, 1-2 gerezd fokhagyma, bors, só, étkezési keményítõ, 1 tojás, sárgarépa, fafül gomba, tofu, szójababcsíra, füstölt/sült/fõtt hús (lehetõleg kacsamell), víz, ecet Elkészítés: 1. Felaprítjuk egészen kis darabokra (kb. 3x3x3mm) a fokhagymát, sárgarépát, beáztatott fafül gombát, a tofut és a húst. 2. Villával felverjük a tojást. 3. Feloldunk kb. 2 evõkanál keményítõt legalább háromszor annyi vízben. 4. Felforrósítjuk a wokot (hogy az esetlegesen benne maradt víz elpárologjon), beleöntünk kb. 4 cl olajat. Ebben az esetben elég enyhén felforralni az olajat, az extrém hõfok veszélyes lehet. 5. Beleöntjük a forró olajba az Erõs Pistát és a fokhagymát. Enyhén átsütjük (gyors folyamat, a fokhagyma könnyen eléghet!). Ezt a keveréket kiöntjük egy tányérba. 6. Vizet forralunk a wokban. 7. A forró, de még nem zubogó vízbe beleöntjük a felaprított alapanyagokat, néhány percig (kb. 3perc) kevergetve fõzzük. Közben sózzuk, borsozzuk. 8. Lassan hozzáadagoljuk a vízben feloldott keményítõt. 9. Belekeverjük a felvert tojást, közben gyorsan, körkörösen kavargatjuk, hogy a tojás szép, hosszúkás legyen, ne pedig darabos. 10. A leveshez ízlés szerint adunk az erõspaprika-fokhagyma-olaj trióból. 11. A végén kerül bele az ecet, ízlés szerint.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

A Francia krémes az Francia desszert?

2

Kinek, milyen cegeknek lehet eladni aszalt gyümölcsöt? Én készítem!

7

Eredeti amerikai Steak receptekre lenne szükségem? !

Szeretném, ha megosztanátok velem bélszín, hátszín recepteket, pácolási technikákat, illetve hozzávaló mártásokat, köreteket! Idióta válaszolók kíméljenek!

El?re is köszönöm!

1

Húsevők, hogy ízlik a szejtán, a hús egyik vega helyettesítője?

Férjem nagy húsev?, távol állnak t?le a vega étrendben megjelen? húspótlók, már a szója is, de gondoltam ezt kipróbálnám. Kiváncsi vagyok nektek vagy férjeiteknek bejött? Még én sem ettem, kiváncsi lennék, hogy milyen az íze és, hogy néha mennyire helyettesíthetné a húst az ételben.

12

A disznóhús káros az egészségre?

20

Soprano fagyigépet szeretnék vásárolni, ill. bérelni. Hol tudnék ilyet beszerezni?

2

Található-e Budapesten brazil étterem?

Van-e valahol Budapesten olyan étterem, ahol kifejezetten brazil ételeket készítenek? (esetleg olyan, ahol sokféle brazil nemzeti f?ztöt lehet kóstolni? /2 f?re, egyik?jük a brazil cserdiákunk/,sajnos az interneten nagyon sok nem m?köd? étteremr?l van infó)

4

McDonaldsban kapható müzli az milyen?

Van mekiben ilyen gyümölcsös m?zli nev? cucc, dobozban joghurttal. Ebben a m?zlir?l tudja valaki, hogy miféle és honnan szerzik be? Mert finom.

Viszont nemrég Auchanban jártam és ott volt nagyon hasonló ropogós "Auchan müzli" ez hasonlít a mekishez a leginkább. Szóval ha valaki ezt keresi akkor ezt ajánlom neki Auchanban kapható ilyen szatyorba lehet engedni a müzlit a tartályból :)

De ett?l a találattól függetlenül ha van aki tudja mifélét adnak a McDonalds éttermeiben, örömmel várom válaszát! :)

1

Kecskeméten hol lehet japán ételek hozzávalóit beszerezni?

Maki sushit szeretnék készíteni itthon, a Tescóban találtam hozzá rövidszem? rizst, de nori lapot, rizsecetetet és bambusztekercset nem tudom hol lehet kapni :S

5

Az amerikaiaknál (amerikai filmekben láttam már többször is) miért olyan fehér szinte hófehér a tojás nálunk meg ilyen bőrszínű?

9

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!