Találatok a következő kifejezésre: Hogyan készül kozáksapka nevű süti (1 db)

Hogyan készül a kozáksapka nevű süti?

Legjobb válasz: Hólabda ( Kozák sapka) 8 tojás sárgáját, 40 dkg cukrot 8 evõkanál forró vízzel jól kikeverünk, majd 25 dkg réteslisztet, 2 evõkanál kakaót és 1 csomag sütõport adunk hozzá. Ezt jól összedolgozzuk a 8 tojás kemény habjával és kisütjük. Ha kihûlt, kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és a 2 réteg tésztát krémmel összeragasztjuk. Krém: 0,5 l tejet 5 evõkanál rétesliszttel sûrû péppé fõzünk. Ha kihûlt, 25 dkg vajjal, 25 dkg porcukorral és 1 vaniliás cukorral jól kikeverjük. Egy kis rumot is tehetünk bele. A két réteg tésztát összeragasztjuk és az oldalakra is felkenjük a krémet, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. A tetejére csokoládé krémet kenünk kb. 10 dkg étcsokoládéból. (Az étcsokis "kalap" elhagyható, a tetejére is szórhatunk kókuszreszeléket, ettõl függ, hogy Hólabdát vagy Kozáksapkát készítünk-e.) Jó étvágyat hozzá!

Hólabda ( Kozák sapka) 8 tojás sárgáját, 40 dkg cukrot 8 evõkanál forró vízzel jól kikeverünk, majd 25 dkg réteslisztet, 2 evõkanál kakaót és 1 csomag sütõport adunk hozzá. Ezt jól összedolgozzuk a 8 tojás kemény habjával és kisütjük. Ha kihûlt, kisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és a 2 réteg tésztát krémmel összeragasztjuk. Krém: 0, 5 l tejet 5 evõkanál rétesliszttel sûrû péppé fõzünk. Ha kihûlt, 25 dkg vajjal, 25 dkg porcukorral és 1 vaniliás cukorral jól kikeverjük. Egy kis rumot is tehetünk bele. A két réteg tésztát összeragasztjuk és az oldalakra is felkenjük a krémet, majd kókuszreszelékbe forgatjuk. A tetejére csokoládé krémet kenünk kb. 10 dkg étcsokoládéból. (Az étcsokis "kalap" elhagyható, a tetejére is szórhatunk kókuszreszeléket, ettõl függ, hogy Hólabdát vagy Kozáksapkát készítünk-e.) Jó étvágyat hozzá!
Itt fényképet is találsz az elkészítésérõl: http://margit2.extra.hu/sutim.htm#holabda


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Milyen házi praktikákat ismertek arra, hogy hogyan gátolható meg a lekvár kifolyása a hájas/vajas tésztából? Aki a sütőlekvárt javasolja, kérem szépen ne írjon, tele a spájz :D

Próbálkoztam már az étkezési keményítővel és a kekszporral. Az első szamár megoldás, a másik pedig jellegtelenné teszi a házi lekvárom :)

6

Néhány Japán étel tipp?

Olyan japán Előétel, Főétel, Desszert kéne amit itthon is meg lehet csinálni és ha tudtok akkor le is tudnátok írni a hozzávalókat is? Itthon szeretnék csinálni az egyik barátnőmmel Japán ételeket. Meg ha leírjátok a hozzávalókat akkor azt is le tudnátok írni hogy hol tudom ezeket beszerezni? Előre is köszönöm ^^

2

Ti meddig főzitek a főttkukoricát?

3

Mit csináljak a "rosszul" sikerült vajkaramellából?

Olyan karamellát szerettem volna csinálni, ami a boltban zacskózva kapható. Viszont sajnos az állaga túl folyós maradt. Körülbelül a méz kristályos és nem kristályos állapota között van az állaga. Hogyan szilárdítsam meg, vagy mivel használjam fel? Mondjuk kekszbe? Várom az ötleteket. Viszont ne legyenek bonyolultak, kezdő vagyok. Köszi :)

5

Milyen krémet csináljak?

Lisztből, kakaóporból, cukorból, tejből milyen krémet tudnék csinálni? Fánk tölteléknek gondoltam.

3

Hogyan csináljak finom sonkás, gombás tésztát úgy, hogy a gombát ne kelljen megenni?

A gyerekeim imádják a gomba ízét, a gombás szaftot, de a gombát nem eszik meg, ez nem is baj, mert én sem nagyon szeretem. Szeretnék most gombás, sonkás tésztát csinálni, de hogyan csináljam úgy, hogy a gomba ne legyen benne, de az íze ott legyen?

9

Szerintetek a lasagne finom?

13

A fügefánkon hirtelen termett rengeteg gyümölcs, mit kezdjek velük? Valami jó kis fügés süti, lepény, édesség receptet?

4

A sushi hideg, vagy meleg?

4

Mit csináljak ezekből az alapanyagokból?

Ami van itthon:
tej, vaj, tojás, hagyma, fokhagyma, répa, fél brokkoli, fél cukkini, 5 db gomba, fejes saláta, sonka, ...stb. ( alap dolgok mint pl. liszt vannak itthon )
A rakott zöldség és a pároltzöldség kilőve :)
Köszi a válaszokat :)
24 / L

7

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!