Találatok a következő kifejezésre: Hogyan készül híres (1 db)

Hogyan készül a híres erdélyi pacalleves?

Legjobb válasz: A Mindmegettérõl: Hozzávalók: 1 kg pacal 3-4 szál sárgarépa 3-4 szál petrezselyemgyökér 1 pohár tejföl 1 citrom babérlevél, lestyán, tárkony 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint só, bors Elkészítés: A pacalt sós vízben megfõzzük, majd leszûrjük, és apró darabokra vágjuk. Abban a lében, amiben a pacal fõtt, megfõzzük a répát és a petrezselyemgyökeret, majd hozzáadjuk a pacalt és a fûszereket. Tejföllel behabarjuk, és citromkarikával, fokhagymás tejföllel díszítve tálaljuk.

A Mindmegettérõl: Hozzávalók: 1 kg pacal 3-4 szál sárgarépa 3-4 szál petrezselyemgyökér 1 pohár tejföl 1 citrom babérlevél, lestyán, tárkony 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint só, bors Elkészítés: A pacalt sós vízben megfõzzük, majd leszûrjük, és apró darabokra vágjuk. Abban a lében, amiben a pacal fõtt, megfõzzük a répát és a petrezselyemgyökeret, majd hozzáadjuk a pacalt és a fûszereket. Tejföllel behabarjuk, és citromkarikával, fokhagymás tejföllel díszítve tálaljuk.
En itt elek erdelyben.En nagyon utaltam de 1x a ferjem megkostoltatta velem es azota nagyon szeretem.Szoval mi igy keszitjuk el: -kb 1 kg pacal(en fagyasztottat es felcsikozottat szoktam venni mert az mar felig meg van fove es nincs olyan sok baj vele) -megfozod, ha tul vastagok vagy nagyok a csikok en meg vagdosok rajta 1 kicsit :) -az elso levet en elszoktam boritani de nem muszly -palacsinta sutobenkeves olajon jo sok torott foghagymat es aprora lereszelt repat(murok) parolsz mikor a repa megpuhul felonteo 1 kis ecettel es mehet is a levesbe -aztan jo sok tejfolbol habarast csinalsz azt is beteteszed a levesbe -felfozod es kesz -ha kell meg tehetsz bele ecetet , sot, borsot ez mar toletek fugg , hogy hogyan szeretitek -nalunk van aki gelefoz 1 kis paprikat is e saz sem baj ha 1 kis csiposet is raksz bele, de ne tul sokat!(itt a foghagyma alenyeg!) Jo etvagyat! Ajanlom probald ki ugyan ezt csak csirke husbaol(mert van aki nem szereti a pacalt)!mennyei!remelem tudtam segiteni.Es hidd el nam nagy ordongoseg!
az a Ciorbã de burtã az szerintem román kaja és nagyon undoritó kinézetre
mar reg volt felteve a kerdes, de megirom, hatha valaki ertekeli az en receptemet: nem csak feldarabolt pacall hanem borjucsont is kell a leveshez, ettol sokkal jobb ize lesz. szoval egyutt fozom a csonntal a pacallt. kicsit kesobb egesz, megpucolt sargarepat, petrezselymet teszek bele es jo sook fokhagymat. mikor minden majnem megfott, sargarepat reszelek bele es savanyusagnak eltett almapaprikat darabolok a levesbe. ezekkel egyutt fozom amig minden kesz. a habaras legalabb 2 tojassargaja, jo sok tejfol es egy kis tej. ha nem eleg savanyu ecettel vagy savanyusagnak eltett csipospaprika savanyu levevel izesitem, nekunk ez ily teljes.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

A japánok hogyan eszik a levest? Pl:Ramen?

Gondolom nem kanállal. Isszák? De a Ramen tele van zöldséggel, azt nem lehet inni, nem?

4

Szegeden hol van a legjobb a gyros-os?

Itthon még nem tapasztaltam sokat, szóval kiváncsi lennék, hogy hol érdemes gyros-ozni:D

2

Legjobb gyroszos Pesten?

Rendben, hogy van már ilyen kérdés, de én aktuális véleményekre vagyok kíváncsi. Ha lehet, indokkal együtt válaszoljatok

Nekem mostani kedvencem az Akácfa utcában van, a Dohány utca mellett. 650 Pitában, gyors a kiszolgálás, eddig amikor voltam mindig állt egy kis sor, pedig 1.30 kor is vettem már ott gyroszt. Viszont furcsa, hogy 4 alkalomból 3x rend?rök is álltak sorban gyroszért.

8

Az Oreo keksz milyen nemzetiségű édesség?

9

Németország nemzeti ételei/italai/süteményei?

Frankfurt környékére vagyok els?sorban kíváncsi

2

Hol lehet Budapesten Anis de flavigny-t venni?

Már több helyen is körülnéztem de nem találtam.

1

Amerikai fagyit hol lehet venni? Pl csokis mentás vagy akármilyen.

Milyen boltba (Tesco,Spar stb.) Nagyon szeretném megkóstolni. Lécci segítsetek. El?re is köszi.

3

Milyen a Kínai alapvető fűszerei, itala?

Olnyanokra gondolok ami napi szinten kell,persze beszerezhet? Magyarországon is ami nélkülözhetetlen,a jó keleti ételekhez most tanulok keleti ételeket f?zni.Recepteket is szívesen fogadok. Köszi!

7

Tudtátok, hogy az átalakult Gyulai Húskombinát termékei Gyulafi néven kaphatóak újból?

Spar, tescoban is láttam.

1

Édes kenyeret hol lehet venni?

Olaszországban amit vettünk toast kenyeret, édes íz? volt, és nekem nagyon ízlett. Magyarországon lehet ilyet kapni? Hol? És mi a neve?

1

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!