Találatok a következő kifejezésre: Hogyan készítsem a (584 db)

Hogyan készitsem a tarhonyát hus nélkül?

Tud valaki valami jo hus nélküli receptet?

Legjobb válasz: Paprikás krumpli tarhonyával . nem teszel bele hús félét . Gomba pörköltel .

Paprikás krumpli tarhonyával . nem teszel bele hús félét . Gomba pörköltel .
lecsósan nagyon finom, esetleg pár darab virslivel, ha nem vegetáriánus receptet szeretnél, csak olcsót
Amikor még ettem ilyesmit, én csak krumplit tettem bele, s valószínûleg hagymát is, mert azt kb. mindenbe, ami nem édes... Olaj, fûszerezés, pici odapirítás, nekem tökéletes volt :) De én tudom élvezni az egyszerû ételeket :)

SOS! Hogy készítsen a barátnőm cukorgyantát? (13l)

Mikrós változat is jöhet.Köszöni :)

Legjobb válasz: The Google is your friend.

The Google is your friend.


Hogyan készítsem a tésztát?

7 hós babám eddig bébiételt kapott, most már "igazi" ételeket. Tésztát (durum, cerbona)próbáltam pürésíteni, de csak egy adag ragacsos, darabos massza lett bel?le. Hogyan tehetném "ehet?vé"?

Legjobb válasz: én csak akkor adtam tésztát - pont emiatt- amikor már foga volt. akkor fõzés után összevágtam késsel v. alig mentem át rajta botmixerrel.

én csak akkor adtam tésztát - pont emiatt- amikor már foga volt. akkor fõzés után összevágtam késsel v. alig mentem át rajta botmixerrel.
vágd picire és kanállal add neki ha turmixold bizony csak egy hatalmas paca lesz belõle és az én lányom úgy meg se ette.ja és fog nélkül ette a tésztát

Hogyan készítsem a töltött káposztát?

Ma csinálok el?ször töltött káposztát.

Legjobb válasz: most mértem le, 15 dkg rizs másfél deci :)))

most mértem le, 15 dkg rizs másfél deci :) ))
A kérdező hozzászólása: Nagyon köszönöm:)
még a habarásról... ehhez a mennyiséghez, egy tálba tegyél 4-5 kanál lisztet és tejöllel apránként keverd csomómentesre. vegyél ki a káposzta levébõl is, és azzal is kevergesd simára, hogy a hideg tejföl melegedjék át. /hõkiegyenlítés/ utána csorgasd a káposztára és folyamatosan kevergesd.
Én azt írom le neked, amit egy kondorosi öreg nénitõl tanultam, a világ legfinomabbja és más, mint amit az elsõ írt. Elõször is:2 kg darálthúst elõ kell készíteni egy nagy tálba. 4-5 gerezd fokhagymát apróra kell vágni. Egy nagy fej hagymát meg kell dinsztelni olajon és amikor már majdnem jó, bele kell rakni a fokhagymát is, majd elzárjuk. A darált húshoz keverünk 1 bögre rizst, 4 ek pirospaprikát, 3 tojást, köményt, borsot, sót aztán a hagymát és jól összedolgozzuk, nem csak addig, amíg összeáll, hanem legalább 5 percig dagasztjuk is , hogy jól összeérjen a töltelék. A káposztát kimossuk a leveleket is és a szármát is. Utána a leveleket arra az oldalára fordítjuk, amelyiknél a fõ ere van és azt slégan levágjuk, hogy utána könnyen lehessen feltekerni a leveleket.Ezt minden levéllel megcsináljuk.Amit levágunk az aprókáposztához rakjuk, késõbb ezt is belefõzzük. Ha ez megvan, a töltelékbõl gombócokat formázunk, kb egy tenyérnyit, ez még dagadni fog majd, így is elég lesz 22-26 töltelékre.Belerakjuk a levelekbe és feltekerjük. Ha mindegyik kész, elõveszünk egy nagy fazekat és paprikás lisztet csinálunk. A pirospaprikát összekeverjük a liszttel. egy jó 30 dkg liszt kell hozzá és jó 2-3 kanál pirospaprika. Közben feldaraboljuk a kolozsvári szalonnát, csak úgy nagy szeletekre, egy nagyobb szalonna kell hozzá és egy kolbászt is vastag szeletekre vágunk. A fazék aljára egy réteg apró káposztát rakunk, csak annyira, hogy éppen elfedje hiszen kell még a 2.rétegre is.Utána rárakunk egy sor töltött levelet , kolbászokat rakunk közé, valamint 3-4 babérlevelet és megszórjuk a paprikás liszttel, úgy, hogy elfedje egy kicsit a leveleket.Utána megint aprókápi, töltelékek, kolbász, és itt lehet belerakni egész szárított pirospaprikát is, majd megint liszt.És itt az aprókáposztával zárjuk a sort, amelyre a szalonnát tesszük.Utána felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje az egészet és feltesszük fõni. Jó sokára felforr majd és utána még 1, vagy 2 órát kell fõzni. A mennyiségek itt 25 töltetékre jönnek ki, a 2 kiló hússal, de gondolom ezt már vissza tudod osztani. Semmi baj nem lesz, ha több kolbászt, vagy több valamit raksz bele, nem lehet elrontani. Ez egy igazi töltöttkáposzta.:-)
"ez az igazi töltött káposzta.." Nem mondom, jól hangzik, jó is lehet. Ám nekem a füstölt íz idegen a t.káposztában. Ízlések, és pofonok....

Hogyan készítsem a rizses húst? Csinálhatom pulykahúsból is?

Legjobb válasz: Bármilyen szárnyas húsból gyorsabban készvan, konzerv, fagyasztott zöldségeket is adhatsz hozá.

Bármilyen szárnyas húsból gyorsabban készvan, konzerv, fagyasztott zöldségeket is adhatsz hozá.
igen csinálhatod. anyu mindig úgy csinálja:)
A kérdező hozzászólása: Köszi mindenkinek! :)
szia! igen nagyon finom lesz pulykából is. csinálj egy jó pörköltet sok hagymával, hogy jó sûrû szaftja legyen. én külön szoktam félig megfõzni a rizst, majd a kész pörkölthöz keverem és lezárom. a rizs tovább puhul a szaftban, de mállik szét. üdv.
Imádom a pulykahusit :DD Ha kész lesz hozhatsz nekem is egy kicsit. :P

Hogyan készítsem a pásztortarhonyát?

Hús nélkül, kolbász, virsli és szalonna van itthon.Köszönöm a segítségeteket!

Legjobb válasz: Mi is ugyan igy csináljuk, korrekt.Múltkor volt itt egy vita, hogy ez slambuc, vagy öhöm?

Mi is ugyan igy csináljuk, korrekt.Múltkor volt itt egy vita, hogy ez slambuc, vagy öhöm?
A kérdező hozzászólása: Köszi a válaszokat!Remélem sikerülni fog, eddig életembe 2x próbálkoztam meg a tarhonyafõzéssel, de egyszer sem sikerült...
Süsd ki a szalonnát, a zsírjában pirítsd meg a tarhonyát, én jó barnára pirítva szeretem. Közben pucolj krumplit, és mikor a tarhonya színe jó, húzd félre az edényt, rakj rá fûszerpaprikát, sót (a szalonna miatt óvatosan), rá a krumpli, bele kolbász/virsli, öntsd fel vízzel, hogy kb. 1 ujjnyira ellepje. aztán lehet készre fõzni. Én nem szoktam kevergetni fõvés közben, így nem tapad le. Figyeld a levét, ha elfõ és még nem puha a tarhonya, még önts utána vizet. Ha van otthon paprika, paradicsom, azt is tehetsz bele egyet-kettõt. Én mikor puha, mielõtt eloltanám alatta a lángot, pici vizet öntök még rá, akkor összekeverem, és lefedve, alatta a lángot eloltva hagyom még állni. Szaftosabb lesz.
A 2. válaszolónak üzenem, hogy nagyon sok elnevezése van. Hívják még öregtarhonyának, nyögvenyelõnek, nálunk egyszerûen tarhonyáskrumpli a neve.
2.nak: a slambuc lebbencstésztával készül!

Fagyasztott gesztenyepüréből hogyan készítsek a babámnak ebédet? Tippek, receptek?

Mivel párosítsam?

Legjobb válasz: Anyatejbe vagy tápszerhez keverve,nem kell más gyümi bele.

Anyatejbe vagy tápszerhez keverve, nem kell más gyümi bele.
A kérdező hozzászólása: Bocsi elfelejtettem hopgy már 11 hónaposak vagyunk és a védõnõ azt mondta hogy már kaphat tejet is.
én úgy szoktam, hogy egy kis meggyet leturmixolok, fõzök egy kis csirkemellet, és ezeket összekeverem a gesztenyével. Az én kisfiam imádja, és tényleg nagyon finom
A kérdező hozzászólása: Köszönöm.
Én almával szoktam+ pulykahússal

Hogyan készítsem a Sinlacot és hogy adjam cumisüvegből?

Hogy jobban aludjon este, ajánlotta a véd?n? és azt mondta, úgy csináljam, ahogy a dobozon van és cumisüvegb?l adjam neki. Kipróbáltam, de nagyon s?r? lett. Ti hogy csináljátok?

Legjobb válasz: Én kanállal adom, gyümit is teszek bele, így nem baj ha sûrû. Kb. 1,5-2 dl-t megeszik este. 80 ml víz + 4-5 kanál Sinlac+ gyümölcspüré amennyit gondolsz. Az én lányom nagyon szereti.7 hós

Én kanállal adom, gyümit is teszek bele, így nem baj ha sûrû. Kb. 1, 5-2 dl-t megeszik este. 80 ml víz + 4-5 kanál Sinlac+ gyümölcspüré amennyit gondolsz. Az én lányom nagyon szereti.7 hós
Ez engem is érdekelne, mert csak pár kanállal eszik ha kanállal adom neki.Talán kicsit fel kell vizezni, nem?
A kérdező hozzászólása: Igen, köszi, de a kisfiam 5 hónapos lesz és nemrég kezdtük a hozzátáplálást. Én tápszer helyett szeretném este cumisüvegbõl. A Sinlacnál nem olyan fontos betartani az arányokat, mint a tápszernél? Mert akkor csak simán nem csinálom olxan sûrûre! Úgy jó lesz?
sziasztok! én a tejpépnél és a sinlacnál is ezt az arány csinálom: 180 ml víz, 5 kanál por. az is elõfordul, hogy ebbõl 3 kanál a sinlac, 2 kanál a tejpép (HA-s). mert a tejpépbõl annyit benyomna amennyit csak adnék, nagyon ízlik neki, aztán meg azért fájna a poci :) ez a keverés simán átmegy a MAM 1-es cumifején is, a babám csak abból eszik... szintén 5 hónapos és a kanalazás nekünk sem megy. délelõtt próbálkozunk, de az összeset visszabüfizi, olyan sok levegõt nyel közben. éjszakára ezt én sem vállalom be.
A kérdező hozzászólása: Köszi!! :-)

Hogyan készítsem a mákos tésztát?

úgy értem tudok majdnem mindent tehát kifőzöm a széles metélt tésztát és a darált mákkal összekeverem. csak azt nem tudom hogy cukrot is keverjek hozzá? ha igen akkor porcukrot vagy kristálycukrot? és hogy tegyek e olajat rá, ha igen akkor mikor és hogyan?

Legjobb válasz: ez csak egy tészta!!! nem muszáj széles metélt azzal csinálod amivel akarod. én nem keverem mert a párom sok mákkal szereti kevés cukorral én meg épp hogy egy kevéssel. kifõzöd egy kis olajjal meglötyögteted hogy ne álljon össze 2óra múlva. azután amikor eszel annyit raksz mindenbõl amennyit akarsz.

ez csak egy tészta!!! nem muszáj széles metélt azzal csinálod amivel akarod. én nem keverem mert a párom sok mákkal szereti kevés cukorral én meg épp hogy egy kevéssel. kifõzöd egy kis olajjal meglötyögteted hogy ne álljon össze 2óra múlva. azután amikor eszel annyit raksz mindenbõl amennyit akarsz.
Én is, anya is, mindkét nagymamám is a darált mákot keveri össze a cukorral, ezt öntjük a tésztára, ki mennyit szeretne. Ha nem találod elég édesnek, pluszban lehet a tetejére cukrot szórni. Porcukor jobb, de ha nincs otthon, akkor a mákdarálón ledarálod a kristálycukrot és kész a porcukor. Ha nem tudod megoldani (pl. készen kaptad a darált mákot), akkor végsõ esetben kristálycukor is jó, én is csináltam már így egyszer. Ez esetben ügyelj rá, hogy a tészta forró legyen mikor ráteszed, hogy el tudjon olvadni.
ja, még annyi, hogy én olajat sosem teszek rá, bár az is igaz, hogy egybõl elfogy az adag :) )
A mákhoz mindenképpen kell cukrot keverni, hiszen magában keserû. Az elõzõ hozzászólóhoz hasonlóan én is külön megfõzöm a tésztát (pici olaj mehet rá a ragadás ellen), és külön tálkában keverem össze a mákot a PORcukorral (a cukor mennyiség ízlésfüggõ) aztán evésnél mindenki annyit tesz a tésztájára, amennyit szeretne.
Kicsi olajozd le a tésztát. A mákhoz kell porcukor, vagy tálaláskor megcsurgathatod mézzel.
Én porcukor helyett sztívia port keverek a mákba, a tésztához (vagy a fõzõvizébe, vagy miután elkészült) pedig tényleg érdemes egy kis olajat tenni, hogy ne ragadjon össze. Pár hete rakott mákos tésztát csináltam, de felesleges annyit bajlódni vele, mehet simán mellé is a lekvár, jóval egyszerûbb.
Én együtt darálom a mákot és a cukrot. A darálóba 1/3 cukor 2/3 mák arányban egyszerre teszem bele. A tésztát NE olajozd, hanem mikor leszûröd, öblítsd le csapvízzel. Nem ragad össze. Az olaj miatt pedig a mák sem ragad rá olyan jól a tésztára. Az olajozás csak a magyarok hülyesége.


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!