Találatok a következő kifejezésre: Hogyan készítitek daramorzsát nem (1 db)

Hogyan készítitek a daramorzsát (nem császármorzsát)?

Sok receptet elolvastam, de mindegyik mást ír, egészen más arányokat, és más összetev?ket. A daramorzsába liszt is kell, vagy csak búzadara? Aki tud pontos receptet összetev?kkel együtt, leírná nekem? Köszi! :-)))

Legjobb válasz: Én így szoktam: Fõzök egy laza tejbegrízt(ebbe megy bele a cukor is).Azt kihûtöm,és összekeverem tojássárgával meg a tojások habosra vert fehérjével.Meg ugye mazsola. Arányok: 1 tojáshoz: 10 dgk dara; a recept szerint 1,5 deci,de én többe szoktam tej; és olyan 3deka cukor.Meg mazsola,ah szereted,de azt be kell áztatni,lehetõleg tejbe.

Én így szoktam: Fõzök egy laza tejbegrízt(ebbe megy bele a cukor is).Azt kihûtöm, és összekeverem tojássárgával meg a tojások habosra vert fehérjével.Meg ugye mazsola. Arányok: 1 tojáshoz: 10 dgk dara; a recept szerint 1, 5 deci, de én többe szoktam tej; és olyan 3deka cukor.Meg mazsola, ah szereted, de azt be kell áztatni, lehetõleg tejbe.
Én úgy emlékszem, hogy a daramorzsa és a császármorzsa között csak a liszt-búzadara különbség van, csak búzadara kell bele. Samsung mikrósütõhöz kaptam még régen, de sajnos most sehol se találom, szóval nem 100%.
Ahogy én csinálom: (egyszerû és eddig még sosem sikerült elrontani) Ahány tojás, annyi deci tej, liszt és dara. Ha szereted a mazsolát, azt áztasd be elõre és úgy tedd bele. Cukor, citromhéj ízlés szerint. Ha kész, hagyd állni fél órát, majd bõséges olajat forrósíts jó forróra (ne félj a mennyiségtõl, mert valamennyit fel is szív belõle a massza), ebbe borítsd bele és keverd addig, amíg szétmorzsálódik és kicsit megpirul. Jó étvágyat!
A kérdező hozzászólása: Köszönöm szépen! :-)
én úgy tudom hogy egy és ugyanaz :D


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Rakott krumpli kérdés?

Mennyi sót tegyek a vízbe, amiben megfőzöm a krumplikat?
Kb 1 kiló krumpliról van szó.

7

Rántott palacsintához finom töltelék receptek?

2

Hogyan kell mazsolát kéazíteni? (részletek lent)

Annyit, persze, én is tudok, hogy aszalással. Van is egy aszalógépem, amivel már sokféle aszalványt készítettem.

A a leírásában szerepel, hogy mazsolát is lehet készíteni vele. De hogyan kell behelyezni a szőlőszemeket? Kerek műanyag tálcái vannak, nagy lyukakkal. Akkorákkal, hogy néhány helyen magától átesik rajta a szőlőszem. Ha elkezd aszalódni, akkor viszont biztosan átesik rajta.

De akkor hogyan helyezzem be a szőlőszemeket? Ha pl. sütőpapírt tennék a tálcákra, akkor nem áramlana a levegő. Sőt, esetleg az aszalógép is túlhevülne. A leírás nem szól erről semmit.

2

Pogácsa recept ami másnap is puha marad?

Be váltat keresek : Amit már próbált valaki .
köszönöm..

5

Tudnátok nekem írni eredeti nagymamától való aranygaluska receptet?

5

Jó vajas keksz recept?

Szeretnék kekszet sütni, tennék bele citromot és vaníliát, de egyszerűen nem találok olyan receptet amiből a boltihoz hasonló vaníliás keksz lenne az eredmény. Van esetleg bevált receptetek?

5

Mit jelent az, hogy félangolosra sütjük?

13

Zöldség alaplevet hogyan készítitek? És mit csináltok utána a zöldséggel?

Sok krémleveshez, vagy körethez a receptek írják, hogy pl. "4 dl zöldség alaplé". De honnan legyen zöldségalaplevem, ha tök más főzök? Ti miből csináljátok, és utána mit kezdtek a zöldséggel? A forró víz + kocka megoldáson kívül, azt én is ismerem :)

7

Kerámia kést próbáltátok már? Piaci árusokban mennyire lehet megbízni?

6

Mivel helyettesíthetném a cukrot, búzalisztet?

Sajnos nagyon édesszájú vagyok, ami meg is látszik rajtam, az utóbbi időben próbálok minél kevesebbet fogyasztani belőlük több kevesebb sikerrel. Nem szeretnék cukorbeteg lenni. Emiatt gondoltam, hogy ha már nem tudok lemondani ezekről, akkor sokkal egészségesebb változatban is csinálhatnám. Ehhez kérnék tippeket, köszi. Ti mit használtok helyettük?

3

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!