Találatok a következő kifejezésre: Hogyan készítitek daramorzsát nem (1 db)

Hogyan készítitek a daramorzsát (nem császármorzsát)?

Sok receptet elolvastam, de mindegyik mást ír, egészen más arányokat, és más összetev?ket. A daramorzsába liszt is kell, vagy csak búzadara? Aki tud pontos receptet összetev?kkel együtt, leírná nekem? Köszi! :-)))

Legjobb válasz: Én így szoktam: Fõzök egy laza tejbegrízt(ebbe megy bele a cukor is).Azt kihûtöm,és összekeverem tojássárgával meg a tojások habosra vert fehérjével.Meg ugye mazsola. Arányok: 1 tojáshoz: 10 dgk dara; a recept szerint 1,5 deci,de én többe szoktam tej; és olyan 3deka cukor.Meg mazsola,ah szereted,de azt be kell áztatni,lehetõleg tejbe.

Én így szoktam: Fõzök egy laza tejbegrízt(ebbe megy bele a cukor is).Azt kihûtöm, és összekeverem tojássárgával meg a tojások habosra vert fehérjével.Meg ugye mazsola. Arányok: 1 tojáshoz: 10 dgk dara; a recept szerint 1, 5 deci, de én többe szoktam tej; és olyan 3deka cukor.Meg mazsola, ah szereted, de azt be kell áztatni, lehetõleg tejbe.
Én úgy emlékszem, hogy a daramorzsa és a császármorzsa között csak a liszt-búzadara különbség van, csak búzadara kell bele. Samsung mikrósütõhöz kaptam még régen, de sajnos most sehol se találom, szóval nem 100%.
Ahogy én csinálom: (egyszerû és eddig még sosem sikerült elrontani) Ahány tojás, annyi deci tej, liszt és dara. Ha szereted a mazsolát, azt áztasd be elõre és úgy tedd bele. Cukor, citromhéj ízlés szerint. Ha kész, hagyd állni fél órát, majd bõséges olajat forrósíts jó forróra (ne félj a mennyiségtõl, mert valamennyit fel is szív belõle a massza), ebbe borítsd bele és keverd addig, amíg szétmorzsálódik és kicsit megpirul. Jó étvágyat!
A kérdező hozzászólása: Köszönöm szépen! :-)
én úgy tudom hogy egy és ugyanaz :D


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Agyag köcsögben hogyan kell a szilva lekvárt eltenni?

Kaptunk 2 nagy agyag köcsögöt : szilva lekvárt szeretnék bele rakni : Régen a dédim rakott így el lekvárt amiből késöbb : sütő lekvár lett .Sajnos ő már nem tudja nekem elmondani.. Ilyet szeretnék eltenni ,de sajnos nem tudom ,hogy van e valami trükkje ..
Köszönöm ..

4

Vaniliasodót nehéz elkészíteni? Olvastam a recepteket, és szerintem nehézehet. Mire figyeljek?

4

Ha sushit szeretnék csinálni milyen halat kell hozzá vennem?

Gondolom nem jó hozzá minden hal, lévén, hogy nyersen kell fogyasztani. Meg van adva kifejezetten, hogy milyen halból kell csinálni, vagy lehet többféléből is?

8

Miért nem sűrűsödik be a ketchupom?

Nem tudom,hogy ez számít-e,de sárgából csináltam.Ahogy kell főztem 2 óráig.Most már 1,5 napja áll és még mindig olyan folyós.Mivel sűríthetném be?

4

Angliában mit használtok az otthoni csirke meg mindenféle hús fűszerek helyett?

Mert itt kb egyfélét találtam. A sütőzacskósok vannak mindenhol, azok meg általában drágák.

10

Mi a titka annak, hogy lekvárfőzés után a lekvár megtartsa a színét?

Egészen konkrétan én eperlekvárral jártam így: egy idő után megbarnul a lekvár, és ezt szeretném elkerülni. van ennek valami módja, valami kis konyhai trükk? :)
előre is köszönöm a segítséget! :)

4

Egy gáztepsihez mennyi lisztből készítsek linzertésztát, hogy elég legyen egy pitére?

Mondjuk 45 dkg lisztből elég? Úgy szoktam, hogy 3 rész liszt, 2 rész zsiradék, 1 rész cukor, tojás és tejföl, szóval klasszikus 2 tészta között gyümölcs pitét készítek. Csak nem tudom mennyi lisztből készítsek tésztát, hogy 2 részre vágva és kinyújtva egy gáztepsi méretű pite kerekedjen belőle. Köszönöm!

2

Tortakrém készítése? Olyan tortakrémet készítenék, aminél a pudingba kell keverni a tejszínhabot. Hogyan keverjem össze, hogy ne törjön össze a hab?

2

Létezik olyan krém a vajas krémeken kívül, ami nem tartalmaz folyadékot, így nem nedvesíti át a tésztát?

4

Lecsókészítési praktikák? Ki hogyan szokta csinálni? Mivel dobjátok fel?

Én most cukkinit is teszek bele, meg bazsalikomot, oregánót és koriandert.

4

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!