Találatok a következő kifejezésre: Hogyan, mivel meddig kell a bárányhúst, (1 db)

Hogyan, mivel és meddig kell a bárányhúst, esetleg a bárányt egészben pácolni?

Legjobb válasz: Beirdalod a húst...attól függ mekkora...alaposan befûszerezed izlés szerint,és leöntöd olajjal, hûtõbe teszed 3-4-5 napra.Az ojal megpuhítja a hús rostokat. Ezt megteheted csirke,polyka mellel, de akkor elég 2 nap és már is süthatad olaj nélkül egy felforrósított serpenyõban.Próbáld ki csirke combbal, amit elõtte kicsontoztál,lebõröztél nagyon finom.

Beirdalod a húst...attól függ mekkora...alaposan befûszerezed izlés szerint, és leöntöd olajjal, hûtõbe teszed 3-4-5 napra.Az ojal megpuhítja a hús rostokat. Ezt megteheted csirke, polyka mellel, de akkor elég 2 nap és már is süthatad olaj nélkül egy felforrósított serpenyõban.Próbáld ki csirke combbal, amit elõtte kicsontoztál, lebõröztél nagyon finom.
Én egy éjszakára a hûtõbe teszem egy rozmaringos, borsos, olajos és joghurtos pácba.Ha teszel bele egy nagyon pici fahéjat és koriandert még jobb, csak sokan nem mernek kísérletezni ezekkel a fûszerekkel. A legérdekesebb az egy õrölt kömény, õrölt babér, kurkuma, zöldbors, chili, olaj és méz tartalmú pác, amelynél nem tesszük a hûtõbe, hanem csak hûvös helyre 24 órára.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Mekkora lábast vegyek?

Legnagyobb lábasom 3 literes,eddig jól elvoltam vele és a többi kisebbel.

7

Milyen lenne a krumplifőzelék tejföl nélkül?

Nincs itthon tejföl,de pénzem sincs rá,hogy vegyek.nagyon kevés tej van itthon azzal lehet esetleg helyettesiteni?

6

Olcsón, finomat, egészségeset mit (v) ennél?

6

Tököt hogyan fagyasszam? (Babának lesz. )

Nyersen kockára vágva, vagy f?zve és turmixolva?

2

Mi a jó bundáskenyér titka? :s

Komolyan én mindent megteszek, én vagyok a n?k álma más téren, de egy bundáskenyeret nem tudok megsütni. Mindig elcseszem.

18

Hogyan kell török mogyorót blansírozni? (hőkezelni)?

Elolvastam a neten folyamatot csak nem tudom, hogy házilag ez ugyanúgy kivitelezhet?-e mint mondjuk a vízg?z feletti csokoládé olvasztás?

4

Hogy készítenétek bodzalekvárt? Több cikket olvastam valahol azt írja át kell préselni valahol azt hogy nem. Akkor most mi a helyzet?

A nem érett vagy félérett bogyók és a szárak mérgez?ek, de a magjáról is azt olvastam h enyhén mérgez?. De ha a lekvárt át kell préselni akkor mi a helyzet a bodzabef?ttel? Rengeteg receptet átnéztem mert nagyon sokoldalú a felhasználása és teának már ittuk. Ez a mag kérdés nem hagy nyugodni:)

1

A görögdinnyét kanállal kell enni vagy szeletet vágni, és harapni?

18

Muffinra hogyan lehet írni? (Például: Boldog születésnapot) Mi a receptje és hogyan álljak neki?

2

Ecetes savanyúság készítése?

Sziasztok,érdekl?dni szeretnék,hogy vegyes savanyúság (benne:uborka,mini hagyma,karfiol,csíp?s paprika,zöld paradicsom)készítésekor valóban elegend?,ha a felforralt f?szeres,nátrium benzoátos felönt?levet kih?lés után ráöntöm a zöldségekre??? Semmi dunsztolás?A receptekben ilyen egyszer?en volt leírva.

2

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!