Találatok a következő kifejezésre: Hogyan, mivel meddig kell a bárányhúst, (1 db)

Hogyan, mivel és meddig kell a bárányhúst, esetleg a bárányt egészben pácolni?

Legjobb válasz: Beirdalod a húst...attól függ mekkora...alaposan befûszerezed izlés szerint,és leöntöd olajjal, hûtõbe teszed 3-4-5 napra.Az ojal megpuhítja a hús rostokat. Ezt megteheted csirke,polyka mellel, de akkor elég 2 nap és már is süthatad olaj nélkül egy felforrósított serpenyõban.Próbáld ki csirke combbal, amit elõtte kicsontoztál,lebõröztél nagyon finom.

Beirdalod a húst...attól függ mekkora...alaposan befûszerezed izlés szerint, és leöntöd olajjal, hûtõbe teszed 3-4-5 napra.Az ojal megpuhítja a hús rostokat. Ezt megteheted csirke, polyka mellel, de akkor elég 2 nap és már is süthatad olaj nélkül egy felforrósított serpenyõban.Próbáld ki csirke combbal, amit elõtte kicsontoztál, lebõröztél nagyon finom.
Én egy éjszakára a hûtõbe teszem egy rozmaringos, borsos, olajos és joghurtos pácba.Ha teszel bele egy nagyon pici fahéjat és koriandert még jobb, csak sokan nem mernek kísérletezni ezekkel a fûszerekkel. A legérdekesebb az egy õrölt kömény, õrölt babér, kurkuma, zöldbors, chili, olaj és méz tartalmú pác, amelynél nem tesszük a hûtõbe, hanem csak hûvös helyre 24 órára.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Mi a neve annak a levesnek, ami olyan mint a burgonyakrémleves és kis krumpligolyók vannak benne? Hogy készül?

1

Hogyan lehet azt megcsinalni hogy a sult csulok bore jo ropogos legyen?

5

Melyik filézőkés a jobb?

http://www.mp4bolt.hu/FISKARS-Fil%E9z%F5k%E9s-primo-717506-p..

5

Hol lehet grenadine szirupot kapni? És mennyiért?

3

Ehhez a recepthez alkalmas ez a tortaforma?

http://www.nosalty.hu/recept/csokolades-dios-ricottatorta

3

Fagyasztottatok már sütőtököt nyersen darabolva? Milyen volt aztán megsütve?

2

Hogyan lehet hőkezelés nélkül kökénylekvárt készíteni?

2

Van valami jó praktika? Van egy fél kg kekszem és szeretném megdarálni, de nincs mivel?

szeretnék készíteni valamilyen finom sütit de nem tudom mivel megdarálni viszont ezért venni nem akarok ujjat

6

Metélt tésztát szeretnék itthon csinálni teljes kiőrlésű tönkölylisztből. Van valakinek tapasztalata, hogy bármit máshogyan kellene, mint a fehér lisztből?

2

Étolajat mivel lehet helyettesíteni? Allergia.

Nagyon gyakran használok étolajat, de nemrég kiderült hogy allergiás vagyok, voltak tünetek stb...

14

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!