Találatok a következő kifejezésre: Hogy lehet a kínai barna tésztát (1 db)

Hogy lehet elkészíteni a kínai barna tésztát?

Legjobb válasz: Akkor csatlakozok én is az örökölt receptemmel. =) Mi úgy szoktuk, hogy oliva olvajban hagymát, káposztát és répát sütsz/párolsz. Mennyiség függõ, de általában én 1 kk cukrot és 1 kk sót teszek hozzá. Amikor kicsit összébb esett bele dobom a fél keményre fõtt tésztát. /véleményem szerint felesleges rízstésztát venned, ha olyat akarsz, mint a kínai éttermekben kapható. Õk ugyanis mezei spagettit használnak./ összekeverem a zöldséggel, még egy kis olaj és !sötét szója!. Utána már ne pirítsd sokáig, mert a szója könnyen oda ég és keserû lesz. Hy ·^

Akkor csatlakozok én is az örökölt receptemmel. =) Mi úgy szoktuk, hogy oliva olvajban hagymát, káposztát és répát sütsz/párolsz. Mennyiség függõ, de általában én 1 kk cukrot és 1 kk sót teszek hozzá. Amikor kicsit összébb esett bele dobom a fél keményre fõtt tésztát. /véleményem szerint felesleges rízstésztát venned, ha olyat akarsz, mint a kínai éttermekben kapható. Õk ugyanis mezei spagettit használnak./ összekeverem a zöldséggel, még egy kis olaj és !sötét szója!. Utána már ne pirítsd sokáig, mert a szója könnyen oda ég és keserû lesz. Hy ·^
Lehet belõle például szezammagos tésztát készíteni. Fél kiló barnatésztát kell enyhén sós vízben kifõzni, majd leszûrni. Ezután két evõkanál olivaolajjal s a megpirított szezammaggal keverjük össze. Egyenletesen keverve egy evõkanálnyi pritamin paprikapépet és ízlés szerint néhány csipetnyi delikát8-at adunk még hozzá.
A tésztát kifõzöd, nem szabad túlfõzni. Olajon pirítasz csíkokra vágott hagymát, káposztát, répát, pár gerezd fokhagymát, rádobod a tésztát, locsolsz rá pár evõkanál sötét szójaszószt, fûszerezed frissen reszelt gyömbérrel, 1 tk kínai fûszerkeverékkel és összeforgatod. Sózni nem nagyon kell, mert a szójaszós sós.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Mely nemzet ételeit kedveled? És mely a kedvenc hazai ízed?

10

Hol találok olyan kinai éttermet ahol dobozba szállítanak házhoz kaját mint a filmekben?

Budapesten vagy Székesfehérváron

7

Jó étterem Budapesten, belvárosban?

Szeretném külföldi vendégeimet elvinni egy jót enni pesten valahol a belvárosban vagy a Duna parton.Nézegettem honlapokat,de hülyét kapok a men? minimalista csodaéttermekt?l,akik mentát raknak a pörköltbe......:))Imádom a kacsamellet lilahagyma lekvárral,ilyen éttermek el?nyben!:D

6

Hogyan kell sárgadinnyéből cefrét készíteni?

Azon túl, hogy meghámozzuk és kimagozzuk, mit kell tennünk, hogy az el?állított pálinkában meg?rizzük a gyümölcsre jellemz? ízt és illatot?

2

Milyen eredetű étel a Holstein-szelet? Bajor, Szász, Sváb?

1

Hogyan szereted a legjobban a lecsót?

én hagyma paprika, kolbász, esetleg virsli, egy kis lével, és kenyérrel mártogatok. néha egy kis tök is kerül bele.

20

Mennyi kalória van a töpörtyűben? (tepertőben)

7

Magyarország keleti részén hol találok jó török éttermet ami valóban az és nem csak a nevében?

lehet gyorsétterem vagy büfé is a lényeg, hogy eredeti legyen

3

Hogyan fözzünk pálinkát ugy hogy nicns semmicuccunk hozzá?

nincs pénzem és beakarok baszni de nincs pénzem és házilag hogy f?zzek pálinkát semmib?l?

16

Jó lesz az energia ital?

Most nyitottam ki,az még reggel iható lesz?

7

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!