Találatok a következő kifejezésre: Hogy lehet a kínai barna (1 db)

Hogy lehet elkészíteni a kínai barna tésztát?

Legjobb válasz: Akkor csatlakozok én is az örökölt receptemmel. =) Mi úgy szoktuk, hogy oliva olvajban hagymát, káposztát és répát sütsz/párolsz. Mennyiség függõ, de általában én 1 kk cukrot és 1 kk sót teszek hozzá. Amikor kicsit összébb esett bele dobom a fél keményre fõtt tésztát. /véleményem szerint felesleges rízstésztát venned, ha olyat akarsz, mint a kínai éttermekben kapható. Õk ugyanis mezei spagettit használnak./ összekeverem a zöldséggel, még egy kis olaj és !sötét szója!. Utána már ne pirítsd sokáig, mert a szója könnyen oda ég és keserû lesz. Hy ·^

Akkor csatlakozok én is az örökölt receptemmel. =) Mi úgy szoktuk, hogy oliva olvajban hagymát, káposztát és répát sütsz/párolsz. Mennyiség függõ, de általában én 1 kk cukrot és 1 kk sót teszek hozzá. Amikor kicsit összébb esett bele dobom a fél keményre fõtt tésztát. /véleményem szerint felesleges rízstésztát venned, ha olyat akarsz, mint a kínai éttermekben kapható. Õk ugyanis mezei spagettit használnak./ összekeverem a zöldséggel, még egy kis olaj és !sötét szója!. Utána már ne pirítsd sokáig, mert a szója könnyen oda ég és keserû lesz. Hy ·^
Lehet belõle például szezammagos tésztát készíteni. Fél kiló barnatésztát kell enyhén sós vízben kifõzni, majd leszûrni. Ezután két evõkanál olivaolajjal s a megpirított szezammaggal keverjük össze. Egyenletesen keverve egy evõkanálnyi pritamin paprikapépet és ízlés szerint néhány csipetnyi delikát8-at adunk még hozzá.
A tésztát kifõzöd, nem szabad túlfõzni. Olajon pirítasz csíkokra vágott hagymát, káposztát, répát, pár gerezd fokhagymát, rádobod a tésztát, locsolsz rá pár evõkanál sötét szójaszószt, fûszerezed frissen reszelt gyömbérrel, 1 tk kínai fûszerkeverékkel és összeforgatod. Sózni nem nagyon kell, mert a szójaszós sós.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Dangohoz valamilyen egyszerű, itthon is könnyen beszerezhető alapanyagokból elkészíthető szószt/öntetet ismertek?

1

Hol tudok Cheese Curds-öt venni Budapesten?

Nem ez nem túró, amib?l a gombócot csináljuk. Darabos sajtszer? állaggal rendelkez? jellemz?en sárgás szín? Észak-Amerikában népszer? tejtermék.

3

Mi hízlal jobban? / Melyikben van több kalória? Egy adag GYROS tálban, vagy egy adag carbonara spagetti?

5

A káposztás sztrapacskára is kell juhtúró?

én csak juhtúrósat szoktam csinálni de már olyan sok embert?l hallottam hogy a káposztás isteni hogy most akarnám megcsinálni!

9

Mi a különbség a Kék sajt és a Rokfort sajt között?

Kék sajtot már ettem de olyan fura íze van , ettem már rokfortot is az miért nem olyan íz? hisz az is kék sajt nem?
A rokfort sajt mennyibe kerül?

3

Hol találok Budapesten jó, viszonylag olcsó pizzériát?

Olyan pizzériát keresek, ahova be is lehet ülni, és nemcsak rendelni lehet, max 1500ft/pizzáig.

1

Lehet még valahol Budapesten Kofolát venni?

nagyon régen talán 6-7 éve volt a tescoba azóta sem ittam és most eszembe jutott
valahol lehet kapni ? vagy ha átmegyek Szlovákiába ott lidl-be vagy valahol lehet kapni ?
válaszokat el?re is köszönöm

8

Tudnátok nekem írni olyan japán étel (akár édesség vagy bármi) receptet, amihez minden hozzávaló könnyedén beszerezhető itthon is?

1

Hogyan keszul a belga gofri?

Tud valaki kiprobalt es mukodo receptet?

5

A japánok hogyan eszik a levest? Pl:Ramen?

Gondolom nem kanállal. Isszák? De a Ramen tele van zöldséggel, azt nem lehet inni, nem?

4

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!