Találatok a következő kifejezésre: Hogy lehet a kínai barna (1 db)

Hogy lehet elkészíteni a kínai barna tésztát?

Legjobb válasz: Akkor csatlakozok én is az örökölt receptemmel. =) Mi úgy szoktuk, hogy oliva olvajban hagymát, káposztát és répát sütsz/párolsz. Mennyiség függõ, de általában én 1 kk cukrot és 1 kk sót teszek hozzá. Amikor kicsit összébb esett bele dobom a fél keményre fõtt tésztát. /véleményem szerint felesleges rízstésztát venned, ha olyat akarsz, mint a kínai éttermekben kapható. Õk ugyanis mezei spagettit használnak./ összekeverem a zöldséggel, még egy kis olaj és !sötét szója!. Utána már ne pirítsd sokáig, mert a szója könnyen oda ég és keserû lesz. Hy ·^

Akkor csatlakozok én is az örökölt receptemmel. =) Mi úgy szoktuk, hogy oliva olvajban hagymát, káposztát és répát sütsz/párolsz. Mennyiség függõ, de általában én 1 kk cukrot és 1 kk sót teszek hozzá. Amikor kicsit összébb esett bele dobom a fél keményre fõtt tésztát. /véleményem szerint felesleges rízstésztát venned, ha olyat akarsz, mint a kínai éttermekben kapható. Õk ugyanis mezei spagettit használnak./ összekeverem a zöldséggel, még egy kis olaj és !sötét szója!. Utána már ne pirítsd sokáig, mert a szója könnyen oda ég és keserû lesz. Hy ·^
Lehet belõle például szezammagos tésztát készíteni. Fél kiló barnatésztát kell enyhén sós vízben kifõzni, majd leszûrni. Ezután két evõkanál olivaolajjal s a megpirított szezammaggal keverjük össze. Egyenletesen keverve egy evõkanálnyi pritamin paprikapépet és ízlés szerint néhány csipetnyi delikát8-at adunk még hozzá.
A tésztát kifõzöd, nem szabad túlfõzni. Olajon pirítasz csíkokra vágott hagymát, káposztát, répát, pár gerezd fokhagymát, rádobod a tésztát, locsolsz rá pár evõkanál sötét szójaszószt, fûszerezed frissen reszelt gyömbérrel, 1 tk kínai fûszerkeverékkel és összeforgatod. Sózni nem nagyon kell, mert a szójaszós sós.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Hol tudok Magyarországon kumiszt venni?

Esetleg valamelyik szupermarketben, vagy neten tudtok oldalt, ahonnan rendelhetnék?

9

A koffeinmentes kávé előállításakor milyen oldószerrel oldják ki a kávéból a koffeint? Csak azok írjanak, akik biztos infóval rendelkeznek!

16

Mennyiért lehet, lehetne ELADNI egy 0, 35l-es 45%-os Királyok Pálinkája nevű szilvapálinkát?

2

Hol tudok Veszprémben rizslisztet venni?

1

Külföldi ismerőseimnek írok listát jellegzetes magyar ételekről. Kiegészítenétek?

Eddig jutottam, ha valami kimaradt szerintetek, vagy valamit úgy soroltam ide, hogy valójában nem is jellegzetesen magyar, várom a javaslatokat!

pörkölt
gulyás
paprikás krumpli
lecsó
töltött káposzta
toros káposzta
töltött paprika
krumplis tészta
darás tészta
káposztás tészta
túrógombóc
minden kaja krumplival gyúrt tésztából (lekváros gombóc, bucinudli, dereje...)
minden kaja kelt tésztából (bukta, fánk, aranygaluska)
hortobágyi húsos palacsinta
minden főzelék
bere (ezt mindenhol más néven ismerik: cicege, lapcsánka, berét, macok, nyögve, tócsi, tócsni...)
resztelt máj
ragu
tokány
halászlé
almás pite
rakott krumpli
lángos
mákos guba
kocsonya

kürtőskalács
dobos torta
rétes
bejgli
csörögefánk
rákóczi túrós

32

Miért kell egy füstölt kolbászba szacharóz, ízfokozó, antioxidáns, és tartósítószer?

Nemrég vettem egy pár füstölt kolbászt. Nem is figyeltem az árát, gondoltam mégse lazackaviár, kolbászra még csak van pénzem.
A pénztárnál néztem, 919 ft volt ráírva egy 25 dkg-os kolbászra.
A leghíresebb magyar gyártó terméke.
Ha már így alakult, megvettem, már csak kíváncsiságból is, hogy milyen lehet.
Semmi extra, majdnem az egyik legjellegtelenebb ízű termék, amivel valaha találkoztam. Néztem az összetevőket, és ilyenek voltak benne.

Kíváncsi lennék a véleményetekre. Nem arra, hogy mekkora rutintalan hülye vagyok, arra már rájöttem, és tanultam is belőle.
Miért kell egy elvileg hagyományos eljárással készült kolbászba tartósítószer?
Miért kellenek egy 3700 kilós egységárú kolbászba a fent említett "E" cuccok?
Ha csak így tudnak kolbászt készíteni, hogy van képük egy ilyen "zs" kategóriás kb 1200-1500 ft-ot érő terméket ennyiért adni???

És a lényeg! Hogy mer bárki a magyar termékek vásárlására buzdítani valakit? Állandóan ezt lehet hallani, hogy így a magyar termékek, meg úgy az őstermelők, meg a kiváló magyar áru...
Talán ha minőségben, és árban valamennyire megközelítenék a külföldieket, de ettől jelenleg fényévekre vannak.
Ezt értem a zöldségekre, húsipari termékekre, gyümölcslevekre, halakra, stb.

10

Lehet nálunk sós-ecetes pringles-t kapni valahol?

4

Hol lehet Sipucska ukrán robbanócukorkát kapni Debrecenben vagy környékén?

Hol és mennyiért lehet?

6

Magyarországon kapni valahol Schwip Schwapot?

Német ital tudtommal, narancsos kóla. Szerintem nagyon finom, de magyarországon még sehol sem láttam. Kapni valahol?

8

Sushit lehet készíteni fagyasztott halból?

A sushihoz vettem friss lazacot, de kicsit sokat sikerűlt beszerezni. Ha felszeletelem vékony darabkákra és lefaggyasztom, lehet még nyersen fogyasztani?

4

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!