Találatok a következő kifejezésre: Hogy kell muffint csinalni (3 db)

Hogyan kell pudingporból olyan krémet csinálni, amivel habzsákból kinyomva tudok muffint díszíteni?

Mert nekem a tojásfehérje felverés nem az erõsségem, meg nem is annyira szeretem.

Legjobb válasz: Tojásfehérje? Hát díszítsd tejszínhabbal. Egy rakás fajta direkt ilyen habnak felverõs (növényi eredetû) "tejszín" van, igazán könnyû velük bánni, mert [email protected]ák mindenféle adalékanyaggal. könnyen felverhetõ, tartja az állagát, és finom. Amúgy meg fõzz egy sima viszonylag kemény pudingot, és mikor kihûlt, menj neki gépi habverõvel, és zúzd szét az állagát, teljesen krémesre. Ha nem teljesen krémes, tegyél bele egy kis puha (de nem olvadt) vajat, és keverd át úgy. Ha esetleg még mindig csomós lenne, akkor a vaj lágyít a cuccon annyit, hogy nekieshess botmixerrel. Na az tutira egynemûvé teszi.

Tojásfehérje? Hát díszítsd tejszínhabbal. Egy rakás fajta direkt ilyen habnak felverõs (növényi eredetû) "tejszín" van, igazán könnyû velük bánni, mert [email protected]ák mindenféle adalékanyaggal. könnyen felverhetõ, tartja az állagát, és finom. Amúgy meg fõzz egy sima viszonylag kemény pudingot, és mikor kihûlt, menj neki gépi habverõvel, és zúzd szét az állagát, teljesen krémesre. Ha nem teljesen krémes, tegyél bele egy kis puha (de nem olvadt) vajat, és keverd át úgy. Ha esetleg még mindig csomós lenne, akkor a vaj lágyít a cuccon annyit, hogy nekieshess botmixerrel. Na az tutira egynemûvé teszi.
...kihûlés közben takard le a pudingot, hogy ne bõrösödjön be, mert azt nehezebb lenne úgy szétkeverni!
A kérdező hozzászólása: Honnan tudom, hogy viszonylag kemény legyen a puding?
Habosítsd ki (kocka)vajjal..:)
Akkor lesz sûrûbb, ha kevesebb tejjel csinálod :)

Hogy kell ilyet a sütire/muffinra csinálni? Vagy legalább ilyesmit.

http://weheartit.com/entry/22186863 De ez lenne a legjobb,ha ezt megtudnám,hogy kell. anyumnak szeretnék ilyet csinálni:)

Legjobb válasz: esetleg párizsi krém, vagy valami puding vagy kakaós tejszínhab _:)

esetleg párizsi krém, vagy valami puding vagy kakaós tejszínhab _:)
aromát ne használj!
A kérdező hozzászólása: Köszi. Én még arra gondoltam, hogy pudingot csinálok és azt nyomom így rá aztán díszítem. Na? Csak nem tudom, hogy megvárjam-e, hogy kihüljön a puding vagy ne..
A legjobb ez a fõzött krém, amit írtál (kérdezõ). Ez finom is és jól is néz ki :)
amit írtál egy tökéletes krém, bátran használd díszítésre. színes cukorgyöngyöket és egyéb kis díszítõket bármelyik marketben kapsz. sok sikert:)
Szerintem a pudingos ötlet is jó!!!

Hogy kell pihe-puha muffint csinalni?

Nallunk nagy slager a muffin,nagyon szeretjuk,omlos es puha,de szerintem ennel puhabb kene legyen,olyan mint 1 piskotanak majdnen.Ti h csinaljatok?


Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!