Találatok a következő kifejezésre: Hogy kell fonot kalácsot (1 db)

Hogy kell a fonot kalácsot késziteni ami hasonlit a boltihoz?

már kiprobáltam egy jo párat és azoknak olyan sütemény jelege van

Legjobb válasz: Szia! Én évek óta ezt a receptet használom. 75 dkg liszt, 4 ek. cukor, 1 teáskanál só, 2 tojás, 2,5 dl tej, 10 dkg vaj, 4 dkg élesztõ, 1 citrom reszelt héja, liszt a kidolgozáshoz A kenéshez: 1 tojás Ebbõl egy elég tekintélyes méretû kalács lesz:) Az elkészítési módot biztosan tudod, ha már sokat sütöttél, de ha mégse, akkor írj és elküldöm azt is. Szia

Szia! Én évek óta ezt a receptet használom. 75 dkg liszt, 4 ek. cukor, 1 teáskanál só, 2 tojás, 2, 5 dl tej, 10 dkg vaj, 4 dkg élesztõ, 1 citrom reszelt héja, liszt a kidolgozáshoz A kenéshez: 1 tojás Ebbõl egy elég tekintélyes méretû kalács lesz:) Az elkészítési módot biztosan tudod, ha már sokat sütöttél, de ha mégse, akkor írj és elküldöm azt is. Szia


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Hogyan lehet nagyon finom zöldborsófőzeléket készíteni?

10

Ez milyen süti lehet? Receptet tudna írni valaki?

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/97092..

5

Mi egy jo háziszilvalekvár ismérve hogyan készited el?

4

Heti vagy havi bevásrálást csináltok? Melyik éri meg jobban?

9

Mit foztok ma?

12

Hogy kell szép, pergősre megfőzni a rizst? Melyik fajta rizs nem ragad?

Vagy az én technikám rossz, vagy a rizsek vacakok, de lehet hogy mindkettő, mert már hónapok óta csak ragacsot sikerül főzni belőle!
Reál A vagy B rizst szoktam venni.
A B-rizs nem tetszett, mert sehogy sem akart átfőni, kemény maradt belül .Most direkt A-rizst vettem, erre az meg szétfőtt.Abban megegyeztek, hogy mindkettő ragacsos, elég íztelen állagú lett.Olyat akarok enni, amilyen a"menzás" rizs szokott lenni,ízletes, pergős, kicsit olajos.Nem ilyen vizes maszlag.Úgy szoktam csinálni, hogy jól megmosom a rizst, aztán felöntöm vízzel, amennyi ellepi, teszek bele sót, egy csepp olajat.Mikor már eléggé megpuhult, akkor hagyom hogy elfőjje a vizet, lefedem és várom, hogy a gőzben még párolódjon, de ekkor már elzárom a lángot alatta..Általában mindenki így csinálja, nem?Akkor nem értem, nekem miért nem sikerül.Min kéne változtatnom?

12

Mennyi rántás kell, hogy a főzelék besűrűsödjön?

Gyanítom, az arányokkal van gond, segítene valaki?
Elsősorban bab-, illetve lencsefőzelékhez szeretném tudni, ha kb másfél liternyit csinálok, abba hány kanálnyi liszt kell a rántáshoz?
Folyamatosan teszek hozzá újabb rántásokat, sokszor 6-8 kanálnyinál járok, mégis leves lesz a főzelékből :( Mit rontok el? Sokszor próbáltam már, sőt keményítővel is, azzal sűrűbb lett, de olyan pudingos állagú, nem nyerte el a tetszésemet.

2

Halas tésztát akarok csinálni sütőben, elősüssem a halat, mint a csirkét kell a sütő előtt vagy elég lesz neki a tészta között 20-25 perc?

4

Hogyan kell karamellizálni?

Dobostortát készülök sütni, annak a "dobjához" kéne, de a recept csak annyit ír, hogy cukrot karamellizálunk. Oké, de ezt hogyan kell?

2

Mit főzek ezekből a hozzávalókból?

Van 4 szelet csirkemell és tegnapról maradt krumplipűré.Levest nem akarok mivel van húsleves a hűtőben.Kidobni sem szeretném a húst meg a pűrét sem.Azért kérném a segítséget!A válaszokat előre is köszönöm!

7

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!