Találatok a következő kifejezésre: Hogy kell az igazi amerikai palacsintát (1 db)

Hogy kell csinálni az igazi amerikai palacsintát ami olyan vastag?

Mi a pontos recept?

Legjobb válasz: Én vagyok az elsõ hozzászóló, rákerestem a guglin és találtam egy receptet neked. Amerikai palacsinta Hozzávalók: • 3 nagyobb tojás • 120 g finomliszt • 1 púpozott kávéskanál sütõpor • 1,5 dl tej • 1 csipet só • alma, banán, áfonya, juharszirup – ízlés szerint Elkészítése: Elõször is válasszuk szét a tojások fehérjét és sárgáját. A sárgájához adjuk hozzá a lisztet, a sütõport és a tejet, és kevergessük addig, amíg sûrû, sima tésztává nem áll össze. A tojásfehérjét a sóval verjük kemény habbá, majd egy laza mozdulattal forgassuk bele a tésztába. Ha felforrósodott a teflon palacsintasütõ, öntsünk bele egy adag tésztát, és süssük addig, amíg arany színt nem kap, és nem kezd el szilárdulni. És most jön a java! Az ízesítõket szórjuk a palacsinta még nyers oldalára, majd egy lapáttal fordítsuk át a másik oldalra. Az ízesítõ szinte bármi lehet - banán, alma, áfonya, de ha valami sósra vágyunk, akár kukorica vagy bacon szalonna is. Addig süssük, amíg mindkét oldala szép aranyra nem sül. A végén meglocsolhatjuk juharsziruppal, de kenhetünk egy kis vajat is a tetejére.

Én vagyok az elsõ hozzászóló, rákerestem a guglin és találtam egy receptet neked. Amerikai palacsinta Hozzávalók: • 3 nagyobb tojás • 120 g finomliszt • 1 púpozott kávéskanál sütõpor • 1, 5 dl tej • 1 csipet só • alma, banán, áfonya, juharszirup – ízlés szerint Elkészítése: Elõször is válasszuk szét a tojások fehérjét és sárgáját. A sárgájához adjuk hozzá a lisztet, a sütõport és a tejet, és kevergessük addig, amíg sûrû, sima tésztává nem áll össze. A tojásfehérjét a sóval verjük kemény habbá, majd egy laza mozdulattal forgassuk bele a tésztába. Ha felforrósodott a teflon palacsintasütõ, öntsünk bele egy adag tésztát, és süssük addig, amíg arany színt nem kap, és nem kezd el szilárdulni. És most jön a java! Az ízesítõket szórjuk a palacsinta még nyers oldalára, majd egy lapáttal fordítsuk át a másik oldalra. Az ízesítõ szinte bármi lehet - banán, alma, áfonya, de ha valami sósra vágyunk, akár kukorica vagy bacon szalonna is. Addig süssük, amíg mindkét oldala szép aranyra nem sül. A végén meglocsolhatjuk juharsziruppal, de kenhetünk egy kis vajat is a tetejére.
Ém többször csináltam már, mert van egyfajta "fílingje" ugye. :) A tésztája ugyanaz mint a mi normál palacsintánknak, csak teszek bele fél zacskó sütõport, és nagyon sûrûre készítem el, kevés tejet teszek hozzá. Ugyanúgy serpenyõben vagy palacsintasütõben készítem el. Lehet kapni juharszirupot, azzal szokták enni többnyire. Bár elég vacak az íze, így mi nutellával és lekvárral, esetleg pudinggal esszük, kizárólag reggel :D
A kérdező hozzászólása: köszönöm ! és nagyon kedves hogy még a neten is rákerestél. köszi:D


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Száraz kifliböl csinálhatok zsemlemorzsát?

Kidobni nem szeretném : 15db van megmaradt és már jó száraz..

4

Ízetlen nektarinból mit lehetne késziteni?

Vettem 2 kilót,de alig van íze,vagyis vízíze van,nem fogjuk megenni.
Mit csinálhatnék belőle ha gyümölcslevest nem akarok?
Kidobni sem akarom.

3

Nincs itthon olaj, mit használhatok a tésztához?

3ek olajat ír a recept. Nincs itthon, mit tehetek bele?

3

Szeretnék nyitni egy haléttermet kb. mennyiből lenne megoldható?

Egy hal-gyorséttermet,nem beülőset.

2

Lehet (pl:sült csirke combot) fent sütni a főzőlapon? ELektromos tűzhely. Hogyan?

8

Puncsszelet? ~~~~~~~~~

szerintetek ez milyen lehet? Van aki tud ennél jobb puncs szelet receptet? annyi van a neten nem tudom melyik lehet a cukrászdaihoz legjobban hasonló.

A tésztához

50 dkg liszt
20 dkg zsiradék pl.Rama
20 dkg cukor
2 tojássárgája
1 csomag sütőpor

A töltelékhez

1/2 dl rum
12 dkg darált dió
1 evőkanál kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
1 pohár víz
baracklekvár

A mázhoz

3 csomag dekor cukormáz, puncs ízben

Elkészítés
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, 3 részre szedjük, kinyújtjuk, és 3 lapot sütünk belőle. A vízből és a cukorból szirupot főzünk, majd a kisütött lapok közül egyet összemorzsolunk a rummal. Beletesszük a szirupba a darált dióval, a kakaóporral és a vaníliás cukorral együtt. A másik két lapból az egyiket megkenjük baracklekvárral, és teszünk rá a diós töltelékből is. A lapokat ezután egymásra helyezzük. A cukormázat a csomagoláson lévő utasítás szerint elkészítjük, és a tetejére kenjük.

1

Kinek van kedve sütni?

annyira sütnék vmit, de sajnos tegnap költöztem el otthonról és itt nincs sütőm :( így nem tudok semmit sem összekotyvasztani :( és senki sincs, aki megenné, mert én csak elkészíteni akarom, megenni már nem. Mit tegyek?

5

Palacsintába készítenék kókuszkrémet, de hogyan?

5

Olyan sok lekvárom van-mit süssek?

pici baba van-úgyhogy gyors ,könnyű recept kellene..
esetleg almával-mert azt is kaptunk bőven

11

Tojásból mit csináljak? (rántottán, tükörtojáson kívül)

Koleszos vagyok, maradt 4 tojásom és el kell hazsnánom, mert nem akarom hazavinni. Ha lehet olyat írjatok, ami nem annyira olajos, mint a bundáskenyér. :)

8

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!