Találatok a következő kifejezésre: Hogy kell az erzsi (1 db)

Hogy kell sütni az erzsi kocka söteményt?

Legjobb válasz: Szia! Anyunak volt egy régi szakácskönyve, azt hiszem, hogy Horváth Ilona írta, és abban benne volt. Csak az a baj, hogy nem találom már régóta. Ilyen vastag kb A3-s alakú és nagyon régi kiadás.. szerintem ott megtalálnád...

Szia! Anyunak volt egy régi szakácskönyve, azt hiszem, hogy Horváth Ilona írta, és abban benne volt. Csak az a baj, hogy nem találom már régóta. Ilyen vastag kb A3-s alakú és nagyon régi kiadás.. szerintem ott megtalálnád...
hát, ha az ugyanaz, mint az Erzsébet kocka, akkor így: Erzsébet kocka (Magdi féle) Hozzávalók: Tészta: 24 dkg vaj, 25 dkg liszt, 14 dkg porcukor, 2 tojássárgája, 1/2 sütõpor. Krém: 14 dkg dió, 14 dkg cukor, sok fahéj, 4 tojás. Elkészítése: A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd egyenként belekeverjük a tojássárgáját. Ezután belekeverjük a sütõporral elkevert lisztet. Vajazott, lisztezett gáz tepsibe rakjuk, a 6 tojás fehérjét felverjük kemény habbá, a cukorral kikavarjuk a 4 sárgáját, majd a sárgájába belekeverjük a diót, a fahéjat, és a fehérje habot. Ezt a masszát ráterítjük az elõzõ tésztára, és együtt megsütjük.
Vegyél egy nagy kemencét, és dobd bele a szomszéd Erzsijét, és már kész is van csak egy kis tejszinhab kell hozzá, isteni sütemény.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Sok almámból milyen süteményt készíthetek a lepényen kívül?

6

Tejszínes-kukoricás csirkemell nem akar besűrűsödni, mit rontottam el?

4

Rántott camabert? Melyik terméket /gyártó / vegyem hozzá?

Nem szeretnék előre fagyasztott terméket venni...

3

Mit csinálhatnék rengeteg hullot almámmal? Kidobni nem akarom, cefrébe sem. Sütni vagy eltenni nem lehetne? Kicsi hibásak csak.

7

Tejszínes-kukoricás csirkemellet mivel fűszerezitek?

Most csinálok először, van, ahol kapor az ajánlott, van, ahol bazsalikom. Esetleg szerecsendió? Ha raguként készítem el úgy, hogy mellé rizst tálalok, akkor hogyan csempészhetek bele sajtot (maradt egy kevés darab, muszáj lenne elhasználnom)?

1

Kedvenc receptetek nagyon kezdőknek?

Nem vagyok jártas a főzésben, ezért nagyon egyszerű de finom recepteker keresek. Oszd meg ha van ilyen! :) (akár weboldalakat is linkelhettek)

3

Milyen ételeket csomagoljak a férjemnek?

A párom fizikai munkát végez, sok esetben csak annyi lehetősége van, hogy leüljön az evéshez. Asztal egyáltalán, mikróhullámú sütő pedig szóba se jöhet. Reggelire általában szendvicset pakolok, annak minden változatát variálom, hogy ne legyen unalmas. Az ebéddel viszont gondom van, nincs már ötletem, hogy mit csomagolhatnék, amit akár - az edényt kézben tartva - meg lehet enni, ráadásul hidegen, melegítés nélkül. Ötletek?

8

Fehérbort pácban mivel tudok helyettesíteni?

Kínai szezámmagos-mézes csirkét szeretnék csinálni, és a bunda"tésztába" a receptem szerint kell egy pici fehérbor.
Nem szeretjük a fehérbort, így nincs itthon, amiatt az egy kortyocska miatt meg nem akarok venni egy egész üveggel, mert úgyis csak pocsékba menne, megromlana.
Mivel helyettesítsem? Gondoltam egy pici citromlére, vagy butaság lenne?
Kell egyáltalán helyettesíteni, vagy csak hagyjam ki, és kész?

3

Kreatív emberek! Mit lehet ezekből a hozzávalókból főzni? Nincs ötletem.

Banánnal töltött húst terveztem krumpli körettel, de jöhetnek még ötletek. :)

Ami van a hűtőben:
- banán
- sárgarépa
- paprika
- trappista sajt
- tejföl
- paradicsomlé
- csirkemell (holnap tervezek venni)
- burgonya
- tej, tojás
- egy csomag puding

Milyen főételek vagy desszertek jutnak eszetekbe?
Köszi a segítséget! :)

4

Létezik olyan konyhai praktika, amivel tejszínt lehet készíteni?

Van-e esetleg olyan por, amit ha tejhez keverek tejszínt kapok?
Más ötlet is érdekel természetesen.

8

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!