Találatok a következő kifejezésre: Hogy kell a piskótatekercset, h ne (1 db)

Hogy kell feltekerni a piskótatekercset, h ne maradjon a konyharuhán a felső réteg?

Azt olvastam,nedves konyharuhába kell tekerni és amikor kihül,akkor kell széthajtani.Így csináltam,de a knyharuhával együtt lehúztam a piskóta fels? rétegét is.Nem kellett volna benedvesíteni a konyharuhát?El?re is köszönöm a válaszokat.

Legjobb válasz: Nem kellett volna benedvesíteni.

Nem kellett volna benedvesíteni.
Én mindig benedvesítem egy kicsit, és feltekerve csak pár percig hagyom a konyharuhában, utána kitekerem, és akkor már úgy marad. Szerintem ne várd meg amíg kihül benne, lehet, hogy az volt a gond.
Én is cukrászna tanulok. Én igen, a ha sütõpapíron csinálod, akkor azzal a lgegyszerûbb. és abban is hûsd le.csak utánna szedd ki belõle. amugy ugyan azt a sütõpapírt használhatod
A kérdező hozzászólása: Köszönöm mindenkinek a válaszokat, ki fogom próbálni a sütõpapíros és a konyharuhás tippet is!
Én sem szoktam benedvesíteni.
igazából sütõpapirral együtt konyharuha nélkül szoktam feltekerni, maj megkenéshez kitekerem, és mikor újra betekerem, folyamatosan leszedem a sütõpapírt. cukrász szakmám is van és így tanultam , így is csinálom.
Szia! Kristálycukrot kell a száraz konyharuhára szórni, én mindig így csinálom, még egyszer sem ragadt bele. Jó sütögetést! :)
Várj egy kicsit míg hûl(kb.10perc) és sütõ vagy zsírpapírra csavard


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Mennyire egészséges, egészségtelen a szervezetnek, ha mindig félkész, vagy épp fagyasztott kaját eszek? Sajnos a munkám miatt nem érek rá nap mint nap főzőcskézni. A pizza is gyorsan kész a sütőben.

3

Használtok még palackos gázt - gázpalackot, legyen az akár gázlap/gázfőzőlap, vagy gáztűzhely? Háziasszonyok válaszát várnám, konkrétan ebből a kategóriából.

Én most a lehető legolcsóbb megoldást keresem és ezért gondolkodtam el azon,hogy visszatérnék a palackos megoldáshoz.
Már az elektronikus háztartási eszközökben írtam ki kérdést,de most a sütő-főző Háziasszonyok körében szeretnék érdeklődni ki miért igen vagy ki miért idegenkedik és nem használ vagy használna palackot. Köszönöm!

4

Fokhagymás marhasült pecsenyéhez milyen kicsit különleges köretet ajánlanátok?

2

Mi a címe ennek a szakácskönyvnek?

Keresek egy szakácskönyvet, amiben kimondottan nagyon régi, régies sütemények szerepelnek! Nagymamáink, dédmamáink korából! Sajnos elfelejtettem a címét de az irójat is!

3

Mi a véleményetek a gévagombáról?

0

Csinálhatom így a máglyarakást?

Kivajazok egy tepsit meg szórom zsemlemorzsával bele teszem a felvágott kalácsot és akkor öntöm le azzal amibe áztatni kéne.

2

Ha egy sütibe kókuszlisztet ír a recept, mivel lehetne helyettesíteni? Sima kókusszal esetleg (mondjuk kicsit megdarálva)?

1

SOS! Valaki tud küldeni muffin tetejére valo krémet?

2

Valaki lefordítaná nekem ebben a videóban lévő receptet?

http://www.youtube.com/watch?v=OqEkpzMN8Dw

0

A darált mandulát mivel tudnám helyettesíteni?

Most szeretnék macaron sütni és vettünk is mandulát ledaráltuk de mi csak 10dkg-ot vettünk és a receptbe 12,5 dkg mandula kéne én arra gondoltam liszttel esetleg tudnám helyettesíteni de lehet nagyon rossz ötlet kérlek segítsetek.

Itt a recept ami alapján sütőm:


5

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!