Én így csinálom: 4 db fejes saláta, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 csomó kapor, 1 dl tej, 2 dl tejföl, 1/2 db citrom, 3 dkg cukor, só. A salátafejeket alaposan megmossuk, ha a torzsa része erõsebb, akkor kivágjuk, majd a fejeket nagyságuktól függõen 4-8 darabra vágjuk. Ezután kevés vízben tesszük fel fõni, majd megsózzuk. Fedõvel letakarva mérsékelt tûzön pároljuk.Megsózzuk. Jól forrald el a vizet, csak kevés maradjon alatta, különben híg lesz. Közben rózsaszínû rántást készítünk, beletesszük az összezúzott fokhagymát és az apróra vágott kaprot. A rántást a tûzrõl levéve a hideg tejjel simára keverjük, és ezzel a fõzeléket besûrítjük. Beleöntjük a tejfölt. Jól elkeverjük, és még néhány percig forraljuk. citromlével és egy kevés cukorral ízesítjük.
| A kérdés szövege | Válaszok száma |
|---|---|
Ezt a töltött pizzát csinálom. Ha dupla adagot csinálok, akkor mindenből duplát kell számolnom?http://andi1976.gportal.hu/gindex.php?pg=25627507 | 2 |
Savanyúkáposztából saláta?maradt itthon több mint fél kg savanyúkáposzta és szeretnék készíteni belőle valamilyen fini salit. | 3 |
Töltött pizzát csinálok . A sonkát hogyan szoktátok beletenni? Reszeljem bele? | 2 |
A katalán tortában milyen krém van?Napok óta receptek keresek, de sehol nem találok. Arra a tortára gondolok, amelyikben fehér töltelék van, a tetején pedig gyümölcsök. | 1 |
Ti miből szoktatok pontosan húslevest készíteni? (Milyen húsokból ) Hétköznap szoktatok húslevest főzni, vagy csak vasárnap? | 5 |
Miért púposodik fel az összes sütim/tortám?Mit csinálok rosszul? Azaz inkább úgy kérdezem mit kéne tennem, hogy szép egyenletes maradjon a teteje? | 3 |
Mit reggelizzek?Van itthon kenyér, tojás, szalonna, margarin, sajt, hagyma, zsír. | 4 |
Tudnátok nekem olyan kekszrecepteket ajánlani ami finom és szaggatni kell?Ízben többféle is lehet, akár csokis-kókuszos, bármi ami finom. | 4 |
Valami tejszínhabos, fincsi torta recept?Nem túl költséges, de finom, barátom szülinapjára készíteném, lehet valami gyümölcsös is. Mondjuk laktózérzékeny, de azt mondta, hogy tejszínes torta jó.. Nem lesz tőle baja?:O | 6 |
Tudnátok ajánlani nekem könnyen elkészíthető vacsora recepteket?Jó lenne ,ha kevés hús lenne benne ,és könnyen rövid idő alatt lehessen elkészíteni. Megköszönném ,ha leírnátok a hozzávalókat és ,hogy hogy kell elkészíteni,meg kb az árát. Nagyon kezdő vagyok.Megköszönném nektek. | 5 |