Találatok a következő kifejezésre: Hogy készül salátafőzelék (1 db)

Hogy készül a salátafőzelék?

Legjobb válasz: Én így csinálom: 4 db fejes saláta, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 csomó kapor, 1 dl tej, 2 dl tejföl, 1/2 db citrom, 3 dkg cukor, só. A salátafejeket alaposan megmossuk, ha a torzsa része erõsebb, akkor kivágjuk, majd a fejeket nagyságuktól függõen 4-8 darabra vágjuk. Ezután kevés vízben tesszük fel fõni, majd megsózzuk. Fedõvel letakarva mérsékelt tûzön pároljuk.Megsózzuk. Jól forrald el a vizet, csak kevés maradjon alatta, különben híg lesz. Közben rózsaszínû rántást készítünk, beletesszük az összezúzott fokhagymát és az apróra vágott kaprot. A rántást a tûzrõl levéve a hideg tejjel simára keverjük, és ezzel a fõzeléket besûrítjük. Beleöntjük a tejfölt. Jól elkeverjük, és még néhány percig forraljuk. citromlével és egy kevés cukorral ízesítjük.

Én így csinálom: 4 db fejes saláta, 6 dkg vaj, 8 dkg liszt, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 csomó kapor, 1 dl tej, 2 dl tejföl, 1/2 db citrom, 3 dkg cukor, só. A salátafejeket alaposan megmossuk, ha a torzsa része erõsebb, akkor kivágjuk, majd a fejeket nagyságuktól függõen 4-8 darabra vágjuk. Ezután kevés vízben tesszük fel fõni, majd megsózzuk. Fedõvel letakarva mérsékelt tûzön pároljuk.Megsózzuk. Jól forrald el a vizet, csak kevés maradjon alatta, különben híg lesz. Közben rózsaszínû rántást készítünk, beletesszük az összezúzott fokhagymát és az apróra vágott kaprot. A rántást a tûzrõl levéve a hideg tejjel simára keverjük, és ezzel a fõzeléket besûrítjük. Beleöntjük a tejfölt. Jól elkeverjük, és még néhány percig forraljuk. citromlével és egy kevés cukorral ízesítjük.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Almából mit tudok csinálni?

Édes alma. és hogy kell elkészíteni? nem nagyon csináltam még almából semmit

7

Milyen puha krémmel tudnám díszíteni a tortáimat?

Olyan krém receptet keresek, ami nem tömény vajas krém, tehát legyen finom, és habzsákkal és a hozzá tartozó díszítő csövekkel formázható legyen. Mint például itt:

1

Hogy csináljam a szalagos fánkot?

Már készìtettem egy pàrszor de mindig kemény lett.Receptnek is örülnék! :)

1

Micro-s pattogatottat, hogy csináljam meg?

100g
Mibe tegyem? Kell rá valami fedél, hogy ne repüljenek ki?
Mennyi idő amíg elkészül?

2

Hol tudnék Kecskeméten olcsóbban beszerezni cukrász eszközöket? Gondolok itt pl: kenőkésre, doboskésre, habzsák. És esetleg olcsóbban valahol marcipánt?

1

A bögrés süti nem robban fel a mikróba?

Olvastam már ilyet és így félek megcsinálni...

6

Töki pompos receptje jó így?

találtam a neten egy receptet hozzá, így szól:
1 kg lisztet összekeverni sóval, cukorral, 3 csomag szárított élesztővel és kb fél liter vizzel.
meg is csináltam, de nem akar kelni. azóta talátam olyan receptet is, hogy kell bele pl krumpli is. most akkor ez milyen recept? lehet hogy nem is lesz jó amit én találtam? szerintetek? elég fura votl hogy nem kell felfuttatni az élesztőt csak összekeverni mindent, de azért még reménykedem... vélemények?

2

Muffin receptnél azt írja, hogy növényi olaj kell bele, az milyen, meg mire jó, nem lehet sima olajat tenni bele? Meg milyen eszenciákra gondolhat?

8

Milyen ételeket lehet (érdemes) kuktában készíteni?

Húslevesen és pörköltön kívül.

4

van rajta az a lila máz vagy nem is tudom mi. Azt h lehetne csinálni? Mi kell hozzá? Help!

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=379846788813928&set=..

6

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!