Találatok a következő kifejezésre: Hogy készül hagyományos töltött csirkecomb (1 db)

Hogy készül a hagyományos töltött csirkecomb?

Legjobb válasz: Én úgy szoktam csinálni a tölteléket, hogy beáztatom a száraz zsömléket meleg vizbe, majd kinyomkodom, adok hozzá fûszereket (ételízesítõ, bors, só, majoranna), lereszelek egy vöröshagymát és pár gerezd fokhagymát, apróra vágott petrezselymet is szoktam bele tenni. Egy doboz májkrémet teszek még hozzá és 1 vagy 2 tojást beleütök a végén. Ha túl folyós lett a massza, akkor teszek hozzá egy kevés zsemlemorzsát és hagyom, had' szívja fel a nedvességet. Ezután kanállal a combokba tömöm, ha marad ki, akkor kis "fasírtokat" formázok és azt is megsütöm a hússal.

Én úgy szoktam csinálni a tölteléket, hogy beáztatom a száraz zsömléket meleg vizbe, majd kinyomkodom, adok hozzá fûszereket (ételízesítõ, bors, só, majoranna), lereszelek egy vöröshagymát és pár gerezd fokhagymát, apróra vágott petrezselymet is szoktam bele tenni. Egy doboz májkrémet teszek még hozzá és 1 vagy 2 tojást beleütök a végén. Ha túl folyós lett a massza, akkor teszek hozzá egy kevés zsemlemorzsát és hagyom, had' szívja fel a nedvességet. Ezután kanállal a combokba tömöm, ha marad ki, akkor kis "fasírtokat" formázok és azt is megsütöm a hússal.


Hasonló válaszok

A kérdés szövege Válaszok száma

Qattro formaggi (4sajtos) pizzara milyen sajt passzol?

mozzarella es gorgonzola melle mi passzol meg?

5

Fagyasztott sertéspörkölt felhasználása?

Van egy jó nagy adag sertéspörköltem készen lefagyasztva. Mire tudnám felhasználni? Több személynek lenne belőle ebéd? Ötletek?

5

Natúr szeletet mivel tudnám feldobni egy kicsit?

5

Marcipánt szeretnék fehérre színezni! Pécsen vagy Budapesten hol lehet kapni azonnal fehér színű ételfestéket? Vagy van valami más mód rá, ha nem találok festéket, hogy fehérre színezzem a masszát?

A válaszokat előre is köszönöm!

1

A Monini extra szűz olíva olajra az van írja hogy sütéshez is. Akkor most hogy is van ez?

Úgy tudtam az extra szűz szószokhoz salátákhoz van, nyers fogyasztásra és nem lehet benne sütni mert rákkeltő anyagok szabadulnak fel benne. Így csak a sima olíva alkalmas a sütésre az extra szűz nem. Ennek a hátuljára meg az van írva hogy sütéshez is. Szerintetek?

2

Tudnatok irni jol bevalt csokis piskota receptet?

5

Hol lehet Debrecenben olcsón 0.75-1 literes háztartási gumis üvegeket vásárolni? Amiben lehet tárolni a szárazanyagokat.

1

Torta bevonása kérdés. Mivel nehezebb bevonni a tortát marcipánnal vagy fondanttal? és cukor máz az fondant?

marcipánnal vagy fondanttal finomabb?

4

Mit főztetek ma?

7

Budapesten hol lehet formára tervezett tortát rendelni?

Batman alakú tortát szeretnénk :)
Van olyan cukrászda Budapesten, ahol vállalnak ilyesmit?

5

Ha éttermek, kávézók, bankok, okmányirodák, földhivatalok, posták, takarékszövetkezet, áruházak nyitvatartása érdekli, kattintson ide!